Jedzenie

[nowyczlowiekforumu]

Szukałam sobie wątków jedzeniowych, i trafiłam na to:

forum.gazeta.pl/forum/w,567,155454642,155454642,Co_do_kanapek_z_pasztetem_.html?p=155454676

Jak tam Wasze kulinarne szaleństwa przed świętami?🤪

[daniela34]

Póki co w ramach szaleństw w piątek były: pierożki francuskie ze szpinakiem, pieczarki faszerowane, salatka, kwadraty francuskie z gruszką, serem pleśniowym i orzechami, grzanki z fetą i dżemem figowym oraz ciasto orzechowo-makowe z jabłkami i kremem czekoladowym,muffinki cytrynowe z ricotta i nasionami chia oraz pierniczki. Wczoraj rolada z ciasta francuskiego z resztą maku i pierogi z resztkowym farszem szpinakowo-pieczarkowo-miesnym.
Dziś robiłam rolady z piersi kurczaka ze śliwkami, ale to już na jutro.

[panna.nasturcja]

To powinno być zabronione!
Zawsze jak Cię czytam ti jestem głodna i obśliniona.
Czy Ty być nie mogła jednak porzucić zawodu wyuczonego i założyć restauracji? Rastauracyjki choćby?

[daniela34]

Chciałabym, ale to cholernie trudny biznes. Póki co karmię otoczenie, akurat w piątek miałam gości, a w sobotę przerabiałam resztki i stąd tyle tego.

[panna.nasturcja]

Wiem, wiem, przyjaciółka prowadziła trzy, ciężki kawałek chleba.
To chociaż ksiązkę kucharską ze zdjęciami, bo Ty piszesz o jedzeniu tak smakowicie, że chce się gotowac.

[daniela34]

😘

[taje]

"I obśliniona" To tak jak ja

[princesswhitewolf]

Grzybowe pairfait dzis

[mysiulek08]

jak robilas?

[panna.nasturcja]

Zdjęcie jest stąd: christmasfood.marksandspencer.com/mushroom-parfait-with-a-port-glaze-serves-5-/p/fdp60585940
więc pewnie i przepis.

[panna.nasturcja]

A nie, tam nawet nie ma przepisu, to strona, gdzie można to po prostu kupić.

[mysiulek08]

ok, ale są skladniki😊 i dziwię się, ze Prince to kupiła 😎

[panna.nasturcja]

No też się dziwię, chemiczne to strasznie.

[1matka-polka]

Mialam kiedys lokatora, ktory w kuchni trzymal tylko sosy, musztardy i keczapy w butelkach. Nazywalismy go chemiczny Ali...

[princesswhitewolf]

Nie robilam ale kupilam. Robic to robie pierniczki. Jutro bede czekoladowic je

[szarmszejk123]

My dziś rano wstaliśmy chorzy ( ja i chłop,młoda, oczywiście, nie:p) więc był makaron z pesto ze słoika i podudzia z kurczaka z frajera z sałatą rzymską.
Szał.

[borsuczyca.klusek]

U mnie krupnik 🙄

[nangaparbat3]

Oooooo..... Krupnik mogę nawet nad ranem i w każdej ilości 🙂

[brenda_bee]

Ja dziś piekłam pasztet.
A na obiad jedliśmy miso i sushi. Nie chciało mi się gotować.

[em_em71]

A ja, chyba przez mrozy, zapragnęłam kalorii, dużo kalorii. Rano zanarynowałam kotlety z karkówki. Potem obsnażyłam, doszły w piekarniku, do tego frytki i sałata lodowa z sosem czosnkowym.

[simply_z]

polędwiczki z kurczaka z pesto, pomidorkami, mozarellą, szpinakiem, posypane ziołami, pokropione oliwą i zapieczone w piekarniku, serwowane z pieczonymi ziemniakami i rukolą.

[milin94]

Produkty żywnościowe tyle kosztują, że w mojej rodzinie szaleństw nie będzie. Raczej skromnie. Prawie wszyscy prowadzimy własną działalność i prawie wszyscy dostaliśmy po tyłku - najpierw przez pandemię, teraz - wiadomo. Kombinuję, skąd tu wytrzasnąć jeszcze trochę grosza na premie świąteczne dla pracowników, bo im się należy, czekają na nie. O serach pleśniowych i truflach na długo muszę jeszcze zapomnieć. Zresztą, nie mogę tyle jeść, przypuszczam, że na wikcie takiej Danieli (z całym szacunkiem i podziwem) w krótkim czasie ważyłabym ze dwieście kilo a cukier po dżemie figowym osiągnąłby wartość z pińcet.

[panna.nasturcja]

Przecież Daniela słowa nie napisała o wielkości porcji, można sobie dobrać według potrzeb.

[eliszka25]

U nas od nieco ponad tygodnia mrozy i śniegi, więc chciało mi się dań rozgrzewających. Najpierw był wielki gar rosołu, który jedliśmy 3 dni, potem zupa ogórkowa, a na weekend czirke, czyli węgierskie danie z kurczaka, cebuli i kwaśniej śmietany. Na ten tydzień póki co moi faceci zażyczyli sobie zupę klopsową.

[ritual2019]

W sobote chrupiaca kaczka (pulled) w chinskich nalesnikach z sosem hoisin plus dodatki czyli krewetki w ciescie itp. Wczoraj karahi chicken curry z naan bread. Dzies leftovers. A na reszte tygdnia sie pomysli. W czwartek gammon z ananansem, jajkiem smazonym i frytkami ale to specjalnie dla corki ktora przyjezdza w czwartek z uni. Syn pewnie upiecze jakies cookies.