marooska
14.01.25, 09:00
Mam trochę więcej czasu na uwaznosc dla innych, stąd moja wielka prośba dla znających się na dietach.
Potrzebuję diety 1600 kalorii dla kobiety na granicy insulinoopornosci. Kobieta lat 46, 175, 90 kg, wydaje mi się że poniżej normy intelektualnej, być może w spectrum autyzmu (na pewno nie diagnozowana).
Z tzw. "dobrego domu", lekarskiego, nie pasująca do rodziny;.tyle dobrze, że rodzina opłaca jej male mieszkanie, ona sama pracuje jako portier.
Znałam ją "od zawsze" z mojej miejscowości. Teraz mi pomogła bezinteresownie w porzebie, chciałabym się odwdzięczyć.
Kobieta jest, jakby to ująć, monotonna posiłkowo. Chciałaby codziennie jeść to samo, czego się nauczy. Potrafiła do tej pory ugotować sobie makaron i jeść go potem w wariacjach z szynką, z rybą, z dżemem.
Albo cały dzień na kanapkach z różnymi dodatkami. Chodzi o ro, że jak już sobie wymysli, to nie potrafi przejść do czegos innego. Na pewno gotować potrafi proste rzeczy- czy np. mięso w kawałku, ale już nie skomplikowane dla niej roladki drobiowe.
Póki co ma przejść na dietę zalecaną przez dietetyka - 4 posiłki, 1600 kalorii i wizyta za 3 miesiące. Dietetyk też z NFZ - w maju.
Jak jej pomóc? Czy da się opracować idealnie te 4 posiłki na jeden dzień i powtarzać ten zestaw przez kolejne 7 dni? Tak, żeby zmiana była po 7 dniach (albo wcale, to jej marzenie, byc moze to wynika z podejrzewanego przeze mnie spektrum) Czy jakaś dobra emama byłaby w stanie jakoś to rozpisać, ten jeden dzień idealnego posilku? Ona na pewno jest w stanie sobie sama robić zakupy i lubi działać wg schematu. Wagę do ważenia produktów sobie kupiła.
Kobieta lubi rybę, ale tylko solę, jeśli łosoś, to wędzony na zimno. Raczej kurczak niż indyk. Warzywa tak, poza sałatą. Owoce sezonowe, na jakie ją stać. Teraz kupuję jabłko dziennie. Może sobie ugotować na parze.
Insulinooporność (na granicy) potwierdzona przez diabetologa, diety do ręki nie dostala żadnej, luźno rzucone "przykłady diety są w internecie".
Przyznaje, że jadła za dużo słodkiego (głównie dostawala w prezencie od mijających portiernię. Wśród pracowników w budynku, w którym pracuje, powszechne jest świętowanie wszystkiego, więc talerz ciast - resztek zawsze dostawała+ napoje gazowane, które zostawaly).
Teraz z tego rezygnuje, bo się przestraszyła grożącej jej cukrzycy.
Dziękuję za góry za.odpowiedź dobrym emamom.