hity i porażki waszego menu

[fasolka1980]

Dziewczęta po slubie!

Wpisujcie tu proszę które danie cieszyły się największym powodzeniem na
Waszych weselach, a których drugi raz byście nie zamówiły?

Pewnie była wcześniej taki wątek, ale są nowe młode mężatki, więc taka
informacja na pewno się przyda.

Pozdrawiam!

[librea]

ja może na słodko: hitem były lody elegancko podane, ozobione oraz kawałeczki
arbuza umieszczone w wyciętej łupince arbuza. a także ogromne udźce na każdym
stole, z których goście(przede wszystkim panowie) odkrwali sobie fragmenty.
kolejny hit to kącik wiejski: bimberek, ogóreczki i kiełbaska. polecam.
wędrówki ludów w kierunku tego końcika zapewnione.

[golinda]

nie pamiętam ani jednej pozycji z menu (poza wódką "Pan Tadeusz" )
podobno jedzenie było dobre

[bacha1979]

golinda napisała:

> nie pamiętam ani jednej pozycji z menu (poza wódką "Pan Tadeusz" )
> podobno jedzenie było dobre



golinda, czy Ty trzeźwa byłaś?

bacha

[golinda]

no przecież wiesz, że już w drodze do kościoła z druhnami sobie pozwoliłyśmy na
małe co nieco
absolutnie nie byłam trzeźwa na weselu, ale przynajmniej pamiętam, co się
działo, mój mąż np. oczepin nie pamięta wcale, ale oboje zgodnie
stwierdziliśmy, że dawno się tak dobrze nie bawiliśmy!

dania wegetarianskie- porazka

[zosiaczek25]

Porazka jest to, ze zamowilam specjalnie dla ciotuni meza i jej rodzinki dania
wegetarianskie, a oni w ostatnim momencie stwierdzili, ze nie przyjada, bo wola
sobie pojezdzic na rowerze...

[memphis90]

I co, mięsożercy pogardzili daniami wegetariańskimi? )

[zosiaczek25]

Wesela jeszcze nie bylo. Ciezko wiec przewidziec. Chcialam tylko sie pozalic...
I powiedziec, ze to czasem bez sensu ustawiac menu pod gosci, ktorzy potem
wykrecaja takie numery z rowerami.

[memphis90]

He, he, ale może i lepiej, że ich nie będzie? Ale tak z ciekawości- co masz dla
jaroszy? Ja sama nie przepadam za mięsem, ale jakiegoś kurczaka zjem- za to moja
rodzina jest w 100% mięsożerna, więc jednak menu robiłam pod nich.

golinda!

[nati.82]

Jak to dobrze, że ktos potrafi się przyznać, że pił na własnym weselu i w
dodatku nie tylko toast

[golinda]

a czego mam się wstydzić? tego, że na własnym weselu naprawdę świetnie się
bawiłam?
widywałam już nadąsane panny młode sączące przez całą noc jeden kieliszek wina
(nie wypada przecież więcej) i warczące na każdego, kto nadepnie suknię,
szturchnie je etc. (takie jednonocne księżniczki - już wyobrażam sobie noc
poślunbą z taką panną! DD)

[nati.82]

Dlatego ciesze się, że ktoś się przyznał, że własne wesele to nie zjazd koła
gospodyń wiejskich, a niestety wiekszość par młodych tak to traktuje. Mój
wielki dzień już za tydzień i nie zamierzam bawic sie gorzej niż moi goście, a
i na odwage pewnie przyjdzie mi cosik wypić

[golinda]

wiesz, niektórzy uważają, że na własnym weselu należy "trzymać fason"
a ja jestem zdania, że przde wszystkim trzeba być sobą i stosownie do rodzaju
imprezy: weselić się
no chyba, że ktoś nie cieszy się, że właśnie zmienia stan cywilny...

[dagps]

albo jezeli ktos umi8e sie wystarczajaco cieszyc bez alkoholu bo i na co dzien
niewiele go pije. to taka inna opcja radosci prede wszystkim, byc soba

[zosiaczek25]

Masz absolutna racje, golinda. Ja tez nie cierpie takich panien mlodych.
Niestety na wiekszosci wesel, na ktorych bylam, panny mlode zachowywaly sie jak
nadasane ksiezniczki. Saczyly kieliszeczek wina, jak piszesz, przez cala noc,
nic nie mowily, nie smialy sie, nie jadly, itd. bo to wszystko nie wypada.
Rozumiem, ze mozna byc zdenerwowanym, ja na pewno tez bede sie denerwowac. Ale
lykne sobie kieliszeczek na rozluznienie i powinno przejsc. I wtedy zamierzam
sie bawic na calego- tanczyc, zartowac, wyglupiac, smiac. Po to jest w koncu
wesele.

[golinda]

zosiaczek:

koniecznie łyknij sobie na rozluźnienie, my tak zrobiłyśmy jeszcze przed
wszystkim i nikt się niczym już nie denerwował, choć przyznam, że mimo później
godziny ślubu (18:00) na wszystko brakowało czasu i to rodziło stres...
spora naszych zdjęć z sesji to ja albo mój mąż z komórką przy uchu (bo ktoś nie
wie, jak winietki ustawić, bo czegoś brakuje, bo pani z kwiaciarni czeka na
odbiór kwiatów do dekoracji kościoła, bo dekoratorki stoją pod kościołem, bo
ktoś nie może trafić, bo....ech....)

[zosiaczek25]

Bym tak z checia zrobila. Tylko boje sie, ze potem w kosciele ksiadz wyczuje
albo ja po tym kieliszku "fiu-fiu" dostane. Szczegolnie, ze w lipcu moze byc
goraco a alkohol+ upal...

[nati.82]

Ja sobie łyknę kazdy zna swój organizm i wie, jak reaguje.

[bacha1979]

Mnie by raczej uśpiło.((

[zosiaczek25]

a ja dostaje wiotkich rak i miekkich nog po 1 kieliszku. Po dwoch pewnie bym juz
chichotala. Chyba by mnie ksiadz wyprosil z wlasnego slubu jak bym tak sobie
przyszla w tak dobrym humorze.

[golinda]

ja cały czas chichotałam, bo moja druhna co chwilę szeptała do
mnie: "uciekaaaaj!"
a potem dostałam głupawki, bo nie mogłam mężowi obrączki założyć
poważna i wzruszona byłam tylko podczas czytania Pisma przez mojego brata
a poza tym modliłam się, żeby się już skończyło, bo kręgosłup mi wysiadał w tej
ciężkiej sukni

[zuzia_8]

nas znajomi oświecili, że na zdjęciach jest szampan a skoro zdjęcia mamy przed
ślubem (a nie jak oni - po) to się rozluźnimy.
Muszę tylko pamiętać i cokolwiek zjeść bo u mojego brata tak sie złożyło, że
nic nie jadłam (brak czasu) a później szampan, pierwszy kieliszek i drugi na
pusty żołądek i......

[przytul.anka]

oj to możesz sobie podac rękę z moją szwagierką alkohol na pusty żołądek też
jej nie posłużył

[mala_an]

Dla mnie to będzie ostatnia możliwość na łykanie alkoholu. Po weselu i urlopie
poślubnym przygotowanie organizmu do ciąży, ciąża, karmienie, malutki dzidziuś
więc pewnie przez następne 2-3 lata nie będę piła.
Dlatego też nie mam zamiaru się oszczędzać. Do alkoholiczki mi daleko. Ostatnio
po 2 miesiącach "abstynencji" moje kochanie postawiło przede mną puszkę piwa to
nie wiem czy wypiłam nawet 1/5 z niej - ale myśl że abstynencja ma trwać tak
długo raczej nie jest zbyt różowa (tak sobie żartuje a na poważnie to rzadko
mam okazje do picia a że na wszelakich imprezach to ja robie za "trzeźwą do
obsługiwania" bo wszyscy wychodzą z założenia że jak alkoholu nie lubię to
automatycznie mam zostawać kelnerką więc na własnym weselu chce sobie odbić -
a co - moja impreza )

[golinda]

nie przesadzaj z tym przygotowywaniem organizmu do ciąży, jak to niby ma
wyglądać?
całe życie trzeba się w miarę normalnie odżywiać, bez przeginania w żadną stronę
denerwuje mnie, kiedy kobiety traktują ciążę jako coś prawie boskiego..., a
potem stają się mamuśkami nie do wytrzymania pieprzącymi bez przerwy o dziecku
i zamęczającymi innych milionami takich samych zdjęć małego kosmity

ciaza

[mayagaramond]

golinda napisała:
> nie przesadzaj z tym przygotowywaniem organizmu do ciąży, jak to niby ma
> wyglądać?
> całe życie trzeba się w miarę normalnie odżywiać, bez przeginania w żadną stron
> ę
> denerwuje mnie, kiedy kobiety traktują ciążę jako coś prawie boskiego..., a
> potem stają się mamuśkami nie do wytrzymania pieprzącymi bez przerwy o dziecku
> i zamęczającymi innych milionami takich samych zdjęć małego kosmity

Jesli ktos ciaze planuje, to moze sie do niej przygotowac, np. wiekszosc kobiet
ma niedobor kwasu foliowego i dobrze jest zaczac go brac przed ciaza.
To, ze w czasie ciazy nie powinno sie pic alkoholu jest chyba logiczne, jesli
nie podajemy go maluchom, to nie ma potrzeba poic nienarodzonych

No i w roznych fazach zycie pieprzy sie o roznych rzeczach, w zaleznosci od tego
co jest dla nas wazne, wiekszosc z nas tutaj np. pieprzy o weselu. I dobrze, ze
to forum jest, bo tak to nikt by nas sluchac juz pewie nie chcial

[golinda]

WSZYSTKIE kobiety biorą kwas foliowy przed ciążą i wcale nie dlatego, że mają
niedobory...
ja też biorę i to jedyny sposób, w jaki się do ciąży przygotowuję
mam po prostu w pracy infantylne mamuśki pieprzące słodko o swoich dzieciach i
szlag mnie trafia, że musze tego wysłuchiwać

[memphis90]

Ja też łykam folik profilaktycznie- przecież ciąża może pojawić się zupełnie
niezapowiedzianie)

[elkam80]

A potem tym dzieciom o których się tak słodko pieprzy,
dostają rogi wielkością proporcjonalne do ilości wlanej w nie słodyczy;P.

[sputnik_sweetheart]

Nie znam Cię Golinda ale już Cię lubię!)))

[iosellin]

ja tez

[mala_an]

Oczywiście że całe życie trzeba się racjonalnie odżywiać ale ja naprawdę nie mam
ochotę na anemię ciążową, cukrzycę i takie tam rzeczy które mają kobiety które
uważają że kobiety przygotowujące się do ciąży to idiotki.
Ja mam zamiar traktować ciąże jak urlop a w tym nie pomogą mi obrzmiałe
kończyny, problemy z zębami, wieczne zmęczenie - wszystko to co spotyka
większość dziewczyn które nie przygotowują się.

Dużo o Twoim podejściu do rodzicielstwa mówi ostatnie zdanie. Ciekawe czy tak
samo o Tobie będą mówić znajomi jak zamęczasz ich bez przerwy sprawami ślubu a
potem zdjęciami w niepraktycznych i zbyt drogich ciuchach.
Tak jak ktoś powiedział - każdy w różnych okresach życia zamęcza innych czymś
dla siebie ważnym i tylko osoba nietolerancyjna i niedojrzała nie potrafi tego
zaakceptować.

[olimpia_b81]

> Ja mam zamiar traktować ciąże jak urlop a w tym nie pomogą mi obrzmiałe
> kończyny, problemy z zębami, wieczne zmęczenie - wszystko to co spotyka
> większość dziewczyn które nie przygotowują się.

Tu sie kochana mylisz,ciaza to nie choroba,a traktowanie jej jak urlop-no mozna i tak,ale sadze,ze to ostatni okres w Twoim zyciu kiedy mozesz robic co chcesz i nalezy ztego korzystac a nie lezec i nic nie robic.
Co do tych co sie przygotowywali-jakos tak sie dziwnie wkolo mnie skalada,ze wszystkie dzieci znajomych z wpadek(czyli mama pije,pali,bierze narkotyki bo nie wie jeszcze ze jest w ciazy) to okazy zdrowia a te wydmuchane,gdzie mama brala kwas przed,lezala,nie pracowala maja wieksze problemy zarowno podczas ciazy jak i po urodzeniu.Podobnie matki-sa wlasnie ppuchniete,tyja jak balony itd.Nikomu tego nie zycze i to nie jest zasada ale tak sie wkurat w moim otoczeniu dzieje.

Offtopic ciażowy:))

[memphis90]

No, akurat na cukrzycę ciążową mamy niewielki wpływ Tylko właściwe odżywianie,
ale taka antycukrzycowa dieta powinna obowiązywać całe życie, a nie tylko przed
ciążą. Z rzeczy, które warto zrobić przed- podstawowe badanie moczu, krwi, TSH,
przciwciała- rózyczka, toxoplazmoza, ospa, zapalenie wątroby, HIV i ewentualne
szczepienia. Cytologia, leczenie zębów. Zmiana stale przyjmowanych leków na
bezpieczne. Folik przez 3 m-ce przed i przez pierwszy trymestr ciaży. I będzie ok.

[olimpia_b81]

no dla mnie piwo bylo pierwsza rzecza o jaka poprosilam po porodzie,a ze bylam w domu w ten sam dzien to jeszcze doba od porodu nie minela a ja pilam i pilam i pilam)a potem dziecko sie obudzilo z drzemki poporodowej i zaczelo plakac i tak plakalo przez 3 m-ce
ale piwo dalej pilam
wiec spokojnie z tymi przygotowaniami i potem-matka to czlowiek,moze troche niewyspany i wiecznie z pasozytem ale tez czlowiek,a czlowiek nie wielblad!!

[memphis90]

To zależy od gości, na każdym weselu jest inaczej. Moi rodzice byli w zeszłym
tygodniu i podobno kącik wiejski (smalec, ogóreczki itd) nie cieszył się żadnym
wzięciem, podobnie jak np. dania rybne i wegetariańskie (za którymi ostatnio
lobbuje choćby Salsa.loca). Rybę zjadła dokładnie jedna osoba- mój tato. Dalej-
piwo było tam królem imprezy, nie podawano zupełnie wina, z kolei na moim
przyjeciu będzie tylko wino, bo ani wódka ani piwo by nie zeszło. W większości
menu jest rosół- jak dla mnie zupełna porażka, szczegolnie przy tych
temperaturach, a jednak na innych imprezach cieszy się powodzeniem. Tak ze sama
widzisz, że wszystko zależy od ludzi.

[monalisa.pl]

laska mylisz sie - rosół to podstawa - po 1 ciepły 1 posiłek po 2 podkładka pod
wódeczke! no chyba ze ktos nie bedzie mial na weselu wodeczki to wiadomo! u nas
byl dylemat miedzy kremem z pomidorów, kremem z pieczarek i rosołem -
wybralismy bez dwoch zdan to 3! wódke bedzie to musi byc podkład!

[zosiaczek25]

Z jednej strony sie zgadzam. Z drugiej, co jezeli czyjs organizm nie toleruje
rosolu? Na pewno wowczas rosol nie bedzie hitem.

[monalisa.pl]

malo kto nie toleruje rosołu - u mnie na weselu beda raczej ludzie ktorzy
toleruja!
nigdy nie trafie w gusta - jakbym zrobila rosól i cos jeszcze np krem z
pieczarek to jaka mam pewnosc ze krem zjedza ci co rosołu nie jedza?
robic menu pod kazdego indywidualnie jest ciezko zauwaz - dlatego wybralismy
standardowe potrawy zeby kazdemu podpasowały a nie jakies wymyslne! kazdy
znajdzie cos dla siebie. spokojnie!

[memphis90]

Gorący, tłusty rosół w lipcu? Na samą myśl mam odruch wymiotny, a jak jeszcze
wyobrażę sobie siebie w kiecce i falbaniastej, tiulowej halce, jak wcinam
rozgrzewający rosołek... Nieeee. Ja najchętniej podałabym chłodnik, ale
dostosowując się do gości będzie jakiś krem. Moja rodzina ma odnośnie rosołu
podobne zdanie- ale u nas raczej pije się wino, a jak wódkę, to w rozsądnych
ilosciach (wiecie, ze granica bezpiecznego picia to max. 4 jedn. alkoholu
podczas imprez?).

[golinda]

memphis90 napisała:

> a jak wódkę, to w rozsądnych
> ilosciach (wiecie, ze granica bezpiecznego picia to max. 4 jedn. alkoholu
> podczas imprez?).

a to wesele czy stypa?

[nati.82]

a to nie kazdy indywidualnie osądzi ile chce wypić??? będziesz wydzilac gościom
ten alkohol "w rozsądnych ilościach"?

[dagps]

ja zrozumialam, ze ona napisala ze taka jest rozsadna ilosc, zdrowa, a nie ze
tak powie gosciom i wiecej nie da.

golinda,z apewniam ze bez alkoholu to nie tylko stypy wychodza, ale i wesela,
bylam na zupelnie bezalkoholowym, bylo swietnie, podobnie jak na alkoholowych,
tylko bez ryzyka obmacywanek ze strony pijanego wujka.
kazdy bawi sie jak lubi.

[golinda]

dagps:

przecież ja nikomu nie każę pić, jeśli nie lubi
tak jak napisałam: przede wszystkim trzeba być sobą
a na wesele bezalkoholowe bym nie poszła, cóż...należę do tej większości
polskiego społeczeństwa, które bez używek się nie bawi...
choć...nie, poszłabym, są sposoby

[nati.82]

Zgadzam sie z golinda, wszystko jest dla ludzi, ja lubię bawić się przy
alkoholu, bo po prostuzabawa jest luźniejsza i nikt mi nie powie, że jest
inaczej.

[monalisa.pl]

kurna, wesele to wesele - wódka musi byc! i wiem ze bez wódki nie ma zabawy !
byłam na kilkunastu weselach i zawsze byla wódka nigdy nie bylo bardachy zadnej
bijatyk rzygania czy innej niespodzianki i NIE BYLO tez obmacywania przez
wujków itp

wesele to wesele przyjecie dla egzaltowanych gosci ĄĘ to co innego

[golinda]

a u mnie była bijatyka i nawet policja była wzywana! DD
ale to już po weselu. to było tak:
część gości spała w pałacyku, gdzie było wesele, ale nie wszyscy się zmieścili,
więc młodszym gościom wynajęliśmy pokoje w pobliskim hotelu (ok. 2km - zawoził
ich tam bus)
jeden z naszych przyjaciół pojechał z grupą innych ludzi do hotelu i zaczął
się awanturować (nie wiem dokładnie o co tam poszło)
inny próbował doprowadzić go do porządku, ale nic nie pomagało, no więc
przyłożył mu
w tym samym czasie mój brat zadzwonił po policję, bo kolegi okiełznać nie można
było
policjant powiedział, że nie chce mu się przyjeżdżać

następnego dnia rano przyszedł na śniadanie z podbitym okiem i strasznie
wszystkich przepraszał, nie wiedział, co w niego wstąpiło...
taki humorystyczny akcent...
(nie znałam faceta z tej strony...)

[monalisa.pl]

ja bywalam na bb wielu weselach i przyjeciach - zawsze byla wódka i spoko bylo
raz tylko sie zdarzyl incydent:kolo (jakis prosty chlop) wypil za duzo chcial
koniecznie brac udzial w kazdym konkursie mimo ze one dawno sie juz pokonczyly
wtedy a na usilne prosby zdenerwowanej i zazenowanej zony on sie wsciekal az na
koniec kolo puscil pawia na srodku sali
dodam ze wesele bylo w bbbbb eleganckim i drogim miejscu
bywalam tez na wiejskich weselach wodki i przyspiewek bylo sporo ale zero
obciachu!

[przytul.anka]

wk...a mnie takie podejście, ja rozumiem że są ludzie którzy lubią się napić,
ale bez przesady- stwierdzenie, ze nie ma zabawy bez alkoholu jest po prostu głupie

[fruzia01]

popieram!!!
ja takim ludziom po prostu współczuję

[golinda]

fruzia:


dziękuję za okazane współczucie! DD

[nati.82]

Dziewczyny jestem własnie po wieczorze panieńskim i tak dałyśmy czadu, że nie
wiem czy jestem bardziej zadowolona, czy mi wstyd)) i potwierdziłam to, co
już dawno było jasne, a co tak tu niektóre gorszy: nie ma dobrej zabawy bez
alkoholu! Golinda będzie się w tym piekle razem smażyły

[kotek.filemon]

monalisa.pl napisała:

> kurna, wesele to wesele - wódka musi byc!

No co ty nie powiesz... U nas np. jej nie będzie.

> i wiem ze bez wódki nie ma zabawy !

Współczuję ograniczonej wyobraźni.

[nati.82]

współczuję infantylności

[kotek.filemon]

nati.82 napisała:

> współczuję infantylności

Infantylnością jest dla mnie pisanie, że "bez wódki nie ma zabawy"...

Pax...

[emka_waw]

Pax, kochane, pax. Ja wódki i innych alkoholi gościom nie odmawiałam (ludziom
dorosłym dyktować nie będę, czy mają się bawić przy alkoholu, czy nie), ale
było u mnie małżeństwo Zielonoświątkowców, alkoholu nie pili z powodów
religijnych i nie zauważyłam, żeby im brak alkoholu w zabawie przeszkadzał.

[memphis90]

O, dzięki za zrozumienie Dla mnie taka wiadomośc też była szokująca- jak to,
wolno mi wypić tylko cztery kieliszki wina na całą imprezę Ale nie wiem, czy w
ogóle będę piła- nie uważałam w tym miesiącu i wszystko może się zdarzyć

[monalisa.pl]

nie bede pila u siebie alkoholu bo jak juz raz pociagne to nie przestane))
zaciazyc bbb chce juz teraz ale powiedzialam sobie ze na swoim weselu chce sie
oporowo bawic i wyjechac w tropiki opalac sie i pływac wiec zaciazenie nie
wchodzi w gre u nas na weselu ufff

[monalisa.pl]

dobrze zrobiny rozól nie musi byc bbb goraczy i tlusty
po za tym wole "ryzykowac" z rosołem niz z chlodnikiem,flakami, pomidorowa, czy
kremem z pieczarke ktore wlasnie nie ciesza sie sympatia(nie kazdy lubi
pieczarki) - najbezpieczniejszy jest rosół - wesele owszem jest w lipcu ale
rosól podadza po 20 w sali z klima wiec to chyba nie bedzie az taka porazak?

[mika9983]

u nas też będzie rosół, też mieli.my do wyboru inne zupy, ale ja np. nie moge
pieczarek (jestem uczulona na grzyby), pomidorowa odpadła ze względu na
możliwość poplamienia (co prawda rosołem też się można poplamić ale nie są to
tak widoczne plamy jak po pomidorówce) a chłodnik zupełnie mi ie pasował na
wrzesień

[mika9983]

no i oczywiście rosół wcale nie musi być tłusty!!!!!!!!!!!!!

[dr_kaczusia]

rosol to moja ukochana zupa i guzik mnie obchodzilo co inni pomysla
kto mnie dobrze znal to wiedzial, a kto nie to sie dowiedzial
mieli jeszcze flaki do wyboru, ktorych ja osobiscie nie znosze!

[golinda]

u nas był rosół z kluseczkami czosnkowymi (nie to, żebym sobie przypomniała -
mama mi powiedziała )

[salsa.loca]

memphis90 napisała:

> To zależy od gości, na każdym weselu jest inaczej. Moi rodzice byli w zeszłym
> tygodniu i podobno kącik wiejski (smalec, ogóreczki itd) nie cieszył się żadnym
> wzięciem, podobnie jak np. dania rybne i wegetariańskie (za którymi ostatnio
> lobbuje choćby Salsa.loca). Rybę zjadła dokładnie jedna osoba- mój tato. Dalej-
> piwo było tam królem imprezy, nie podawano zupełnie wina, z kolei na moim
> przyjeciu będzie tylko wino, bo ani wódka ani piwo by nie zeszło. W większości
> menu jest rosół- jak dla mnie zupełna porażka, szczegolnie przy tych
> temperaturach, a jednak na innych imprezach cieszy się powodzeniem. Tak ze sama
> widzisz, że wszystko zależy od ludzi.



ta okropna salsa.loca
namawia was na lzejsze dania, np z ryb czy z warzyw))

no tak zaomniałam ze zyjemy w kraju tłustego miesa, wielgionego ochydnego
rosołku, smalczyku na kazdej imprezie i miażdzycy koło 50


cóz moge powiedziec, moja rodzine udało mi sie na tyle uswiadomić, ze kotleta
smazonego nikt juz nie jada, a tłusta kiełbasa odstrasza, je sie duzo ryb i
warzy, mało czerwonego miesa i weglowodanów
moze dlatego moja 50-cioletnia Mama lata na aerobik i basen, nosi rozmiar 38-36
i ma TALIE, a moj taka gra w siatke i jezdzi na spływy kajakowe, nie ma brzucha
i wyglada bosko,nie jak stary pryk ale jak dojrzały atrakcyjny facet

to sa powody dla ktorych lansue inny typ jedzenia niz tradycyjnie w tym kraju
i bede rpzebijac mur głowa, nawet jak teraz wszyscy na mnie wsiadziecie

no i jeszcze chciałam poweidziec

[salsa.loca]

ze moze ejdnak ktos ostanowi zrobic mała rewolucje w swojej rodziie
i zamiast poddawac sie dyktaturze cioci z kotletem ociekajacym
tłuszczem-pomyslec i nauczyc ta cicocie ze mozna inaczej, lepeij, smaczniej
bez niszczenia sobie zdrowia

[ba_ba_ja_ga]

salsa.loca, mądrze prawisz! Ale niestety mojej rodzinki przestawić się nie da. Gdy jeszcze mieszkałam z rodzicami, często gotowałam im jakieś wegetariańskie jedzonko i to naprawdę im smakowało (nie zmuszałam ich wcale do jedzenia tego, żebyście sobie nie myślały, że ze mnie jakaś terrorystka kulinarna).

No ale wystarczyło się wyprowadzić i już wróciły stare zwyczaje-schabowe, zupy na zasmażce itp. I to wcale nie dlatego, że nie lubią lżejszej kuchni-mama powiedziała mi ostatnio, że szkoda, że już z nimi nie mieszkam, bo nie gotuję im już dobrych obiadków. Pytam więc dlaczego sama nie zacznie tak gotować? "a bo wiesz jak to jest... Ja tam nie umiem tak gotować... Nie mam pomysłów na takie rzeczy i w ogóle tyle roboty, a taki kotlet to ja mam raz dwa gotowy..."

No i jak tu z nimi walczyć?

[salsa.loca]

a moze pomoc Mamie w ten sposb, ze stworzysz Mamie taki prosty zeszyt kulinarny
kilkanascie praepisów-propozycji na sniadanie obiad i kolacje
wybrac sie z Mama czesm na zakupy i wrzucic do koszyka troche przyprawa, warzywa itp

przede wszystkim sie nie opddawac-Twoi rodzice beda coraz starsi a nie coraz
młodsi i to co kiedys uchodziło na sucho teraz bedzie szło juz nie tylko w
biodra i w brzuchy ale rpzede wszystkim w zdrowie

roztaczaj przed nimi wizje tych wszystkich chorod w jakie mozna sie wpedzic
takim jedzeniem i jednoczesnie mow jaka bedzie piekna szczupła i długo młoda
jesli zmieni styl zycia

powodzenia

[memphis90]

Salsa- ale ja też uważam, ze warzywka są ok, a mięsko lubię trochę mniej. I
pisząc o lobbowaniu nie miałam na myśli nic złego, nie odbieraj tego, jako
krytyki) Fajnie, ze nastawienie się zmienia i ktoś wnosi świeży powiew w
kwestii weselnego menu. Ale nie będę się kopac z koniem- szczególnie na weselu,
po co mi jakieś stresy z czyjegoś marudzenia? Niech już mają, jak chcą. Bedę
próbowac raczej małymi kroczkami)

[agnrek]

Hity: sałatka z pomidorami i mozarellą, sałatka grecka, polędwiczki wieprzowe w
zielonym pieprzu, tort śmietanowy. Porażek nie było, wszystko znikało ze stołów
w błyskawicznym tempie, bardzo dokładnie przemyśleliśmy menu (nie było śledzi,
bigosu, schabowego). Na lato polecam lżejsze dania i sporo sałatek.

[monalisa.pl]

u nas bbb podobnie jak piszesz+stol wiejski z ktorego jestem dumna bo bedac na
wielu weselach ze stolem widzialam ze to hit (sama uwielbima) a tam gdzie nie
bylo stolu to takl sobie schodzilo jedzenie....

boje sie ze u nas porazka bedzie wino ale napewno kupimy kilka butelek bo wiem
ze pare osob bedzie piło wlasnie wino a nie wódke - zastanawialam sie nad piwem
ale takie mieszanie to nie wiem czy to dobry pomysł...

[golinda]

mona:
my tez bylismy wrecz pewni, ze spora ilosc gosci bedzie pila wino
zostalo nam prawie wszystko
90% gości piło wódkę, najwięcej jeden z naszych "winnych" pewniaków
co do rosołu: mało kto go nie lubi, ale polecam zamiast tradycyjnego makaronu
jakieś grzanki albo inne cuda - nie ma obaw, że ktoś się pochlapie
przy "wciąganiu" kluski

[monalisa.pl]

wiesz co z tym winem to 90% ludzi mi mowi ze moze byc kiszka
dlatego kupimy na 90 osób po 5 butelek bialego, rozowego, czerownego razem 15
butelek
jak nie zejdzie to luz - obie z siostra bbb lubimy wino i napewno sie nie
zmarnuje po weselu

pyt dot wódki: kupuje sie 1/2 litra na osobe czy na pare? a moze 3/4 na pare???
i czy pan tadeucz albo soplica to dobry wybór????

[agnrek]

My przed weselem przepytaliśmy gości, czy wódka czy wino. 1/3 wolała wino, ale
na weselu jednak zmieniła zdanie, sporo sie pomarnowało, bo kelnerzy pootwierali
prawie wszystkie butelki (a kupiliśmy dosyć dobre i nie tanie, droższe
3-krotnie od wódki!!!). Myślę, że piwo można kupić, bo każdy swój rozum ma, jak
zacznie od wódki, to piwem nie popije

[golinda]

mona:

jeśli chodzi o wódkę: my mieliśmy "Pana Tadeusza", bo zawsze go pijemy. Jest
produkowany w zielonogórskim Polmosie, a my oboje pochodzimy z Zielonej
Góry...taki lokalny patriotyzm.
Ale poza tym obiektywnie mogę stwierdzić, że to naprawdę dobra wódka, no i
butelka jest efektowna.

co do wina: u nas też sporo się zmarnowało, bo na każdym stole były otwarte 2
butelki: białego i czerwonego

[mayagaramond]

> co do wina: u nas też sporo się zmarnowało, bo na każdym stole były otwarte 2
> butelki: białego i czerwonego

Dlatego lepiej nie otwierac, niech bedzie na konkretne zamowienie. Ja bardzo
chetnie pije wino, ale na weselu przyjaciolki pilam tylko wodke (nie chcialam
mieszac)a i moj Germanicus, ktory wodki w zasadzie nie cierpi tez pil,

[lee_a]

monalisa, kupuje sie 0,5 litra na osobe + jakis zapas, u nas na 22 osoby poszlo
10 litrow, z czego 4 osoby nie wypily ani łyczka wódki a 2 kolejne -
symbolicznie kilka drinkow a impreza trwala tylko do północy... więc tak
naprawde to poszlo baaardzo duzo wódki ale i towarzystwo twarde i z mocnymi
główkami było...

[aiczka]

> co do rosołu: mało kto go nie lubi, ale polecam zamiast tradycyjnego makaronu
> jakieś grzanki albo inne cuda - nie ma obaw, że ktoś się pochlapie
> przy "wciąganiu" kluski
Najbezpieczniej to chyba podać bulion w filiżankach i do tego odpowiednie słone
ciasteczka.

[nives1]

Pieczony prosiak - podobno, bo go nie spróbowałam - zołądek mi siadł i juz się
do końca wesela nie podniósł
A z napojów - Pliska - jakiś winiaczek - baardzo dobry ))

[katarzynak83]

Myślę że owoce, pokrojone tak aby łatwo było sobie nałożyc są bardzo fajnym
pomysłem... np arbuz albo melon...
U nas nie cieszył sie wzięciem gulasz, taki Boeuf Strogonow ale to chyba
dlatego, że wszyscy już byli przejedzeni.
Poza tym na koniec miom zdaniem lepszy jest barszcze czerwony niż żurek...

[fasolka1980]

dzięki za informcje.

czy obiad u Was był podawany na platerach czy dla kazdego z osobna na talerzu?
chyba bardziej elegancko by było na platerach, ale rodzina i hotel twierdzą ze
sprawnij pojdzie jak bedzie na talerzu.
Sama nie wiem...

[monalisa.pl]

u nas bedzie porcjowany
uniknie sie wtedy koleji do patery i kazdy bedzie mial od razu swoj talerzyk i
nie bedzie czekal az ktos sobie nałozy

[nati.82]

zdecydowanie nie chcieliśmy żadnych porcji, a skąd wiesz czy ktoś ma ochote na
roladkę, czy na karkówke na przykład? albo na surówkę z kapusty czy brokuły?

[golinda]

ciekawe jak było u nas...?

[nati.82]

heheheh dobre

[monalisa.pl]

z doswiadczenia wiem
bywam na weselach u ludzi ktorzy u mnie beda po za tym do najblizszi
przyjaciele i rodzina wiec wiem ze nie beda robic jazd...
wiem poprostu kogo zapraszam.

[monalisa.pl]

strogonof to wg mnie strzal w 10! zawsze jak bywalismy na weselach i byl to
naprawde byl hitem.

co do czerownego barszczu a zurka to akurat pytalismy sie resteuratora od nas i
zdecydowanie polecal zurek a nie barszcz wiec wybralismy to 2 - kto sie bedzie
zapychal pasztecikami o 3 rano jak stoły beda pelne zimnych przekasek ale to
moje zdanie.

[katarzynak83]

mi też się wydawało że strogonow bedzie strzalem w 10 ale widać za duzo
jedzenia bylo wczesniej.
Co do żurku to pamiętam z wesela u kolegi że to właśnie na widok żurku z
kiełbasą i jajkiem o 4 rano wszystkim zrobiło sie niedobrze (z uwagi zapewne na
połączenie tego dania z dużą ilością wódki

[an20]

Doswiadczenie z roznych imprez, wesel, i z wlasnego przyjecia weselnego:

hity- żur, barszcz z pasztecikami, zupa-krem pieczarkowa, zupa-krem szparagowa,
zupa-krem pomidorowa, pieczone miesa z nadzieniem, rolady drobiowe, tartiny,
pasztety jarskie, sos do miesa do drugiego dania podawany osobno w sosjerce do
samodzielnego uzytku przez gosci- poniewaz nie kazdy lubi mieso polane sosem,
babeczki z owocami polane galaretka, salatki owocowe , salatki rozne polane
vinegretem

porazki - tatar, jajka w majonezie, sledz w majonezie, salatka warzywna z
majonezem, szynka w duzych plastrach - lepiej jest zwinac taki duzy plaster w
rulonik, kurczak pieczony - lepiej podac same pieczone udka kurczaka, piwo i
wodke - lepiej albo piwo albo wodke , bo konsekwencje czasem tragiczne )))))
ciastka z duza iloscia kremu

neutralne - rosol, zupa-krem dyniowa z grzankami, ryba pieczona lub w galarecie,
miesa nadziewane farszem z kaszy gryczanej, ananas pieczony.

[fasolka1980]

An20, bardzo cenne uwagi.Dzięki!

[emka_waw]

U mnie całe menu było hitem, wszystko smaczne i ładnie podane, natomiast parę
ekstra hitów organizacyjnych się wyłoniło:
- wykupiliśmy alkohol w abonamencie, czyli za osobną dopłatą od osoby dorosłej
wódka, wino i piwo (+szampan na powitanie) bez limitu. Każdy gość pił, co tylko
chciał, i nikt nie musiał pilnować, czy czasem butelek nie zabraknie.
- na barze w sali tanecznej (to była restauracja) ustawiono dystrybutor z
piwem, tuż obok był ogródek, mnóstwo osób piło to piwo na ogródku w przerwach w
tańcu, i chyba właśnie piwa zeszło najwięcej ze wszystkich alkoholi, a parkiet
był cały czas oblężony, bo goście nie musieli biegać po picie do stołów.
- ostatnie danie, czerwony barszczyk i boeuf strogonow podane zostało w
wielkich podgrzewanych saganach na osobnym bufeciku, kelnerzy nalewali na
życzenie gości, dzięki temu każdy mógł zjeść wtedy kiedy mu to odpowiadało i
zawsze ciepłe, jedli to od pierwszej do czwartej nad ranem.
- owoce zostały pokrojone na łatwe do nałożenia sobie kawałki, dzięki temu
cieszyły się dużym powodzeniem, bo nikt nie musiał się gimnastykować np. z
obieraniem pomarańczy.

Porażka z innego wesela:
- owocowa sałatka z makaronem kokardki. Obrzydliwość w smaku.

[rubin04]

Z watku humorystycznego: mój brat ma teorię, że jak około 2 w nocy zje krokiecika i popije barszczykiem to mu sie "licznik wypitego alkoholu" resetuje
I jak patrze na niego na imprezach to cos w tym jest, więc na moim weselu krokiecik i barszczyk będzie

[dr_kaczusia]

a propos barszczyku u nas byl podany nad ranem z tak fenomenalnymi pasztecikami,
ze ich do dzis zapomniec nie moge nie wiem jak inni

Poza tym dowiedzialam sie, ze "jedzenia bylo za duzo", stol wiejski byl
oblegany, owocowe koreczki wymiotlo na pniu (nie zjadlam ani jednego), mielismy
ciekawie przyrzadzonego indyka, a wegetarianie byli zadowoleni, ze o nich
pomyslelismy.
Chociaz... moja kuzynka nie je nawet ryby, a ryba dla nich byla, ona sie nie
kapnela na poczatku i zaczela wcinac po czym "wpadla w rozpacz" (bardzo
emocjonalnie do tego podchodzi), na co kuzyn sprowadzil ja na ziemie: "jedz, i
tak juz jej nie pomozesz"

[dzidzia101]

A my w naszym przykladowym menu mamy barszczyk z paluszkami ptysiowymi. Nie dopytalam sie
jeszcze co to dokladnie jest, ale moze ktoras z Was sie z tym spotkala? I mam wlasnie dylemat co
lepsze: te paluszki czy krokiety?

[anusiaczek87]

paluszki paluszki! na moim weselu byly pyszne tak pyszne ze zjadlam paluszki
z porcji swojej i meza jezeli barszczyk jest pozno to krokiety moga okazac
sie za ciezkie..

[dr_kaczusia]

krokiety moze ciezke, ale paszteciki z ciasta francuskiego sa bomba

[przytul.anka]

a u nas tatar był hitem- raz że pyszny, dwa wesele było w październiku więc
takie potrawy majonezowo- kremowe się sprawdziły bardzo dobrze.

jarskie jedzenie?

[ddu]

a nikt nie odpowiedział na temat jarskiego jedzenia....już kiedyś o to pytałam,
polecono mi nadziewane bakłażany, pani w moim dworku dała mi do spróbowania ich
naleśniki z warzywami- super! ale na więcej potraw pomysłów brak, a moja
rodzina mięsa prawie albo wcale nie jada. a makaronu ze szpinakiem przecież
sobie nie zażyczę

[mayagaramond]

Nadziewac mozna tez - cukinie, kabaczka, papryke, pomidory itp. Pomidory mozna
tez nadziewac salatka.

A makaron moze byc jak najbardziej - np. kolorowy z jakis wykwintniejszym sosem
(z borowikami/lososiem/krewetkami itp)
Mozna tez zrobic lasagne z warzywami, tylko na weselu to chyba ciezko bedzie podac.
Risotto
A ryby?

Smazone boczniaki - panieruje sie je tak jak kotlety - pycha!

[iosellin]

pomidory mozna tez wydrazyc, posolic, wlac surowe jajko i zapiec, posypujac
zoltym serem wierzch.
To dopiero jest pycha

[salsa.loca]

ja z jarskich dan bede miała m.in :
-cos takiego jak Lawasz z adżabsandałem i z serem-jak ktos był w Gruzińskim
Chaczapuri to wie oco chodzi)
to bedzie cos w tym stylu, bo oczywicie nie robie wesela w Gruzinie)))

-do tego pomidory i cuknie zapiekane z risotto
-tarta z cukinią i brokułami, oraz szpinakowa (kto bywa w chimierze na lunchach
to zna ten smak)
-tabulle
-surowe warzywa i dipi ( to pomysł mojej przyjaciółki z UK, była na weselu
wegetarianskim i to podano-podobno był to przebój imprezy)
-sałatka grecka, caprese, i jeszcze inne sałtki ktorych juz teraz nie pamietam
-pieczone camemberty
-pieczona ryba (pstrąg )
-warzywne cannelloni
-za[iekane bakłazany

menu jest skonsultowane z wegetarianami z mmojego wesela i rpzyznam sie szczerze
ze... hmmm. .. chyba sie do nich dołacze bo te dania bardziej mnie kreca niz
dania miesne))

-

[anusiaczek87]

na moim weselu najbardziej smakowala karkowka z sosem borowikowym i pieczonymi
ziemniaczkami i zurawina dobry byl tez kurczak z warzywami i ryzem ponoc
niezly byl tez schabowy z prazonym ananasem i serem ale jeszcze na poczatku
wesela moj zoladek nie byl tak rozluzniony zeby jesc

[an20]

Rozne przpisy na pasztety, terriny, tartinki i koreczki, przystawki dla jaroszy,
tylko wybierac

Spis przepisow jarskich i wegetarianskich
www.gotowanie.wkl.pl/grp_przep.php?grp_prz=13&offset=700
www.przepisy-kuchenne.info/category/wegetarianskie/
Zbior roznych przepisow - mozna cos wybrac
www.mojegotowanie.kobieta.pl/mg2/index.jsp?place=Lead07&news_cat_id=33&layout=1&offset=0&count=20
Przepisy na tartinki, zimne i gorace przekaski - warto zajrzec i poczytac
serwisy.gazeta.pl/czasopisma/1,42458,2010525.html
Przykladowe przepisy:
www.winiary.pl/przepis.aspx?id=3&idg=17&idp=7781
www.mojegotowanie.kobieta.pl/mg2/index.jsp?place=Lead07&news_cat_id=76&news_id=832&layout=1&page=text
www.mojegotowanie.kobieta.pl/mg2/index.jsp?place=Lead07&news_cat_id=33&news_id=1870&layout=1&forum_id=869&page=text
www.mojegotowanie.kobieta.pl/mg2/index.jsp?place=Lead07&news_cat_id=76&news_id=803&layout=1&page=text
www.mojegotowanie.kobieta.pl/mg2/index.jsp?place=Lead07&news_cat_id=76&news_id=882&layout=1&page=text
www.mojegotowanie.kobieta.pl/mg2/index.jsp?place=Lead07&news_cat_id=76&news_id=855&layout=1&page=text
www.mojegotowanie.kobieta.pl/mg2/index.jsp?place=Lead07&news_cat_id=33&news_id=1678&layout=1&forum_id=677&page=text
www.mojegotowanie.kobieta.pl/mg2/index.jsp?place=Lead07&news_cat_id=33&news_id=1650&layout=1&forum_id=649&page=text
www.mojegotowanie.kobieta.pl/mg2/index.jsp?place=Lead07&news_cat_id=33&news_id=1240&layout=1&forum_id=239&page=text
www.przepisy-kuchenne.info/ryby-i-owoce-morza/terrina-z-wedzonego-pstraga.php
www.przepisy-kuchenne.info/wegetarianskie/pieczarki-faszerowane-serem-plesni-i-orzechami.php
www.przepisy-kuchenne.info/wegetarianskie/warzywne-roladki.php
www.winiary.pl/konkursy_i_promocje_kuchnia_polska_cz28.aspx
kobieta.wp.pl/kat,26301,przepisId,440,przepis.html?ticaid=13fca
www.kuchnia.tv/html/kuchnioteka/przepisy.php?0,0,246
kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt.php?id_o=247
www.winiary.pl/przepis.aspx?id=1&idg=5&idp=7788

[kingadaw]

alsa.loca napisała:

> -cos takiego jak Lawasz z adżabsandałem i z serem-jak ktos był w Gruzińskim
> Chaczapuri to wie oco chodzi)

O ja cie, jak ja to lubię, zwłaszcza ten ser co się topi na wierzchu, ale mi
narobiłaś ochoty!!! Eech, wspomnienia...

[salsa.loca]

kingadaw napisała:

> alsa.loca napisała:
>
> > -cos takiego jak Lawasz z adżabsandałem i z serem-jak ktos był w Gruzińsk
> im
> > Chaczapuri to wie oco chodzi)
>
> O ja cie, jak ja to lubię, zwłaszcza ten ser co się topi na wierzchu, ale mi
> narobiłaś ochoty!!! Eech, wspomnienia...



hmmm, wspomnienia z krakowa???
podbno Chaczapuri otwiera swoje progi tez we wrocławiu

[memphis90]

Hmm, chyba muszę sie przejść do Chaczapuri, jak już zostanę krakowianką. Hej,
zaraz- ja już jestem krakowianką, właśnie dzisiaj sie zameldowałam)

[gioseppe]

u nas był obiad na poczatku z deserem

potem 4 dania gorące
w miedzyczasie zimna plyta i szwedzki stol (wiejski+sery, oliwki)
no i oczywiscie tort ciasta etc

wesele w czerwcu
gorąco ale ne było upału

wniosek - 4 dania to ok pomysł ale nie pchać za dużo mięsa

szwedzki stół - cieszył się powodzeniem ale została nam conajmniej połowa jedzonka.


gł.obiad:
ziemniaczki+3 rodzaje mięsa (schab ze sliwka, z morela, kurczak devolaie), surówki

1 danie:
faszerowane udko (drylowane, bez kosci)+ziemniaczki+surowki salatki etc

2 danie barszczyk z krokiecikami

3 danie miesko (oj nie pametam teraz jakie) danie barszczyk z krokiecikami

4 bogracz