Piekarnie:-)

[ivi9]

W Piotrze i Pawle można kupić pieczywo wielu różnych piekrani. Która ma dobra
opinię w Toruniu? Mieszkam tu od niedawana, a nie chciałabym kupić kota w
worku (nie wszystkie chleby mają skład wyszczególniony, a spotkałam się już że
pieczywo pszenne + barwnik nazywano razowym).

Jest kilka dobrych

[darek445]

Jest kilka dobrych: Bartkowscy, z Wiazowej, z Lelewwela, z Grebocina
Ale ja nie rozrozniam :-)

[stalcia]

ja tu mieszkam kilka lat i przyznam szczerze, że nie ma w czym wybierać. jeśli
chodzi o Piotra i Pawła - to jest taki ciemny chlebek z ziarnami, ale nie
pamiętam jakiej firmy, obiecuję sprawdzić i odpisać (z tych po prawie 2 zeta).
ta piekarnia na lelewela czy grudziądzkiej jest o tyle fajna, ze czasem nawet w
nocy jakąś świeżynkę dostaniesz, ale w soboty nieczynne. Bartkowscy z tej
wyższej pólki, ale tak naprawdę szału nie ma. ja swego czasu byłam stałą
klientką Grochowalskiego - na podmurnej. jak ktos lubi razowy chleb, to
polecam ten od nich - drugiego takiego nie znajdziesz - prawie wiejski tylko
bez kminku, ale uwaga - jak straci pierwszą świeżość - bez piły nie podchodż,
ale można kupić połówkę... ale zwykłego krojonego nie polecam - dziwnie się
kruszy (może krojony na gorąco)... jak znajdziesz jakiś rarytas, to daj cynk,
bo ja tu już obmyślam plan jak sprowadzać z rodzinnego miasta pieczywo...

[mynda]

razowiec tylko i jedynie w piekarni pp Psuty przy ul. Mickiewicza - przynajmniej
jak dla mnie :) Polecam też wizyte w "całodobowej" piekarni Tomaszewski&Linek na
Grudziądzkiej przy Bumarze. Tam wybótr jest konkretny. Bartkowscy kiedyś mieli
dobrego kołodzieja, ale... nie wiem, jakos mi ostatnio przestał podchodzić. Jest
też taka piekarenka przy ul. Głowackiego - w maleńskim domu z pruskiego muru -
niezły chleb. No i na Chełmińskiej w poblizu skrzyżowania z Wodociągową tez
takie maleństwo oldskulowe - też w miare nieźle. Genralnie jest chyba tak, że
przy piekraniach można nabyć bardziej "normalne" pieczywo, natomiast w
marketach, tam gdzie chleb musi jednak poleżec na pókach, jest trochę wiecej chemii.

[jaz0n]

Ta piekarnia na Grudziadzkiej to ma dobra prezencje jedynie, przynajmniej według
mnie. Chleb jest dobry przez pierwsze 2 godziny, potem juz wata. Moim zdaniem
najlepsza piekarnia (choc trudna do znalezienia) to Grochowalski przy Podmurnej
(niedaleko placu Teatralnego). Bardzo dobry chleb, równiez razowy, na bułkach
równiez jeszcze sie nie zawiodłem.

[stalcia]

właśnie linek!! od nich tez jest w piotrze i pawle taki ciemny mieszaniec ze
slonecznikiem w przystępnej cenie.

[pzgreg]

Razowy i bułki wodne od Grochowalskiego rządzą! :)
Też niczego sobie jest razowy i jakiś taki staropolski w budzie na rynku na
Chełmińskiej - z Czernikowa/Głogowa?.

Kminek w chlebie? :)) nie no nie jesteśmy pepikami...

[sdb]

najzwyklejszy PRLowski ze Społemu oraz razowy i kajzerki tego samego
pochodzenia. od Bartkosiow dyniowy, u Linka chociaz po sasiedzku to kupuje
tylko awaryjnie(chociaz paszteciki z kapucha ma OK). Glogow bardzo mi nie
odpowiada, to samo pieczywo z rzana.

[stalcia]

wiem: o tym braku kminku w chlebie pisałam z ulgą;) swoją drogą, to nie
wiedziałam, że pepiki z tego słyną. ja to znam bardziej od litwinów;)

[ivi9]

Dzięki, będę testować pomału.
Jak na razie czasami kupowałam na Podmurnej graham, ale rzeczywiście się kruszy.
Razowy dla mnie jakoś zbyt kwaśny.
A najgorsze to już są supermarketowe bułki dmuchane:-)
Fuj.
Pozdrawiam