Pieczone jabłka - zdrowotnie

[noire3]

- 2 duże jabłka
- 2 łyżki Vitalio błonnik jabłkowy
- 3 szklanki mąki
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 szklanka soku jabłkowego
- 1 szklanka wody
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Obierz jabłka ze skórek i drobno pokrój. Wymieszaj mąkę, cynamon, proszek do pieczenia, gałkę muszkatołową oraz Vitalio błonnik. Dodaj soku z jabłek, wody i jabłka aż uzyskasz jednolitą masę. Piecz w temp. 160 stopni przez około 30 minut.