Domowy barek

[Gość: Dr Indiana]

Chciałbym, aby w tym temacie były zamieszczane wasze opinie co powinno być w
barku przeciętnego Polaka, tz. jakie alkohole, ewentualnie marki. Z góry
dziękuję za wypowiedzi ;. Na pewno powinna być królowa Polskich wódek
Wyborowa, jak dla mnie także Polska Wódka Wiśniowa. Pozdrawiam, dbajcie o
sowje barki (a czym ewentualnie można by zaskoczyć gościa np. zagranicznego)

[cioccolato_bianco]

zubrowka, gorzka zoladkowa oraz gin lubuski i polski likier jajeczny, tj
advocat.
:)

[veeto1]

Widzę, że to ma być barek dla mało wymagających. Ja nie przepadam za takimi
stricte polskimi alkoholami. W moim barku jest:
1. whisky - ballantine, chivas regal, Jasio granatowy i grant's
2. gin - saphir i gordon's
3. wódka czysta - smirnoff, absolut, finlandia (mam też resztę absoluta
porzeczkowego)
4. likiery - blue bols, curant bols, peppermint bols, malibu, baileys,
cointreux, amaretto disaronno
5. koniaki - bisquit, metaxa 24*, martell,
6. wina - czerwone i białe chilijskie, włoskie, reńskie i mołdawskie (same
wytrawne) jedno różowe californijskie
7. szampan (tj. wino musujące) - grand cinzano
i to chyba na tyle.
Jestem Polką, mieszkam w Polsce, lubię dobre alkohole. Badziewia nie piję.

[Gość: jach]

wina to trzymam w piwniczce , a nie w barku

[veeto1]

Nie mam piwiczki

[...]

[Gość: tekameka]

Wiadomość została usunięta ze względu na złamanie prawa lub regulaminu.

[Gość: Kol]

to nie chlej tyle i za to sobie wybuduj piwniczke:)

[Gość: der]

co to metaxa24*? a gran cinzano to nie badziewie?! moze jednak asti martini -
ciut wyzej.

[veeto1]

No gościu, jak Ty nie wiesz jak smakuje metaxa 24*, to nie mam więcej pytań.

A moze chociaz Mum zamiast slodkawego gawna?

[Gość: kropek]

[getright]

Powinnaś sie podpisać. Przyjechałam z Białegostoku, mieszkam w Warszawie i
snobuje się na znawczynie dobrych alkoholi

Prawda taka jest...

[Gość: JOHN]

Wymieniła wszystkie Bolsy jak przeczytała w katalogu. Blue Bols, to inaczej
curacao...niekoniecznie produkowane tylko przez Bolsa....szczerze mówiąc on robi
najgorsze. A Grand Cinzano...faktycznie...relikt post-prlowskich grillów.

[Gość: Awilod]

Oj, po co się od razu czepiać Białegostoku ;) Jak ktoś ma mało wyrafinowany
gust i Martelem się upija...?

[Gość: n]

w Białymstoku nie ma takiej wsi.... chyba gdzieś z Śiemiatycz...

[Gość: otis]

Nie chodzi o to ze nie pijesz badziewia lae o to ze poprostu wydaje Ci ze im
dozsze alkohole tym bardziej jestes wartosciowa. Sloma z butow...

[Gość: Jasiu]

Martell to koniak zgodaale czy Metaxa to przypadkiem nie jest brandy...?

[Gość: [e-mail]]

wka pan Tadeusz i Debowa oraz brandy Grandial

[Gość: "koneser"]

Jesli Żubrówka, albo Żołądkowa Gorzka to dla Ciebie badziewia, to gratuluje.

Ja oprócz wymienionych wyzej gustuje w Martini, miodach pitnych i polwytrawnym winie, najlepsze jakie pilem pochodzilo z Macedonii.

[manja_o]

Jak nie pijasz badziewia to skąd u Ciebie Johnny W. i Ballantine's ?

[Gość: next]

zgoda - piłem leprze samogony do JW

[Gość: TTTrojan]

Ale wsiurska whisky! Polecam 10 -letnią Glenmorangie. Jak walnelismy O,7 na 4
potem 0,5 spirysiu rozrabianego z kranówą i po 5 piw to bylo zacnie :]

[Gość: moni]

Amaretto di Saronno, czyli z Saronno, miasta, w ktorym je produkuja:-)

[Gość: rihi]

to tak jakbym widzial muj barek a ze mieszkam poza Polska mam rowniez narodowe
trunki lacznie z zubrowka i zoladkowa (jest ich duzo wiecej) a z tylu za
butelkami stoi sobie bimberek z dawnych lat ! Rarytasem jest wino marki wino
pod nazwa USMIECH SOLTYSA (juz z zawartoscia zawiesiny)majace napewno16-17 lat

[Gość: PLT]

Tak tylko sie wtracam.
Nie ma win czerwonych wytrawnych. Jesli ty takie masz to nie wiem skad je
wzielas.
Pozdro;)

[felinecaline]

CO TAKIEGO? nie ma win czerwonych slodkich, wg terminologii winiarskiej sa to
vins cuits - juz nie pijane jako wina (do powilkow ale jako aperitify ( przed
posilkami.

[Gość: n]

ale snobką jesteś bez polotu, sklep załóż bo wymieniłaś asortyment
supermarketu....

[Gość: piotr]

metaxa to winiak. nie koniak.

[Gość: leXXX]

Wyjasnij prosze od kiedy to Metaxa jest koniakiem?Przecietna brandy a najlepsza
to jest Metaxa Amphora reszta tez raczej przecietna na pograniczu badziewia.A
szampanach nie powinnas pisac nic ponizej Moet Chandon to jest minimum.Pozdr

[herrkumut]

No, w koniakach to nie poszalałaś...

[butterfly2]

Burbon

Forumowo Alkoholowy barek zaczynamy tworzyć

[korsarz3]

na Forum Alkoholum.
Zapraszam

[dzimbim]

Barek ma byc "polskim barkiem",ale nie zaszkodzi wstawic tam Jim Bean,gdyż
jest super do sączenia i nie tylko...

[Gość: Fred]

Mi to wystaczy zeby było w barku 5 klasowych nalew i tanich win, tj. Wiśniowa
Mocna, Tanie Wino, Komando, Lipowo-Miodowa i i oczywiście porzeczkówka wujka
Stefana. Pozdr i dbajcie o swoje barki

[desi45]

bitter campari
whisky
amaro averna
amaro cynar
amaro ramazzotti
amaretto di Saronno
gin
grappa ( bocchino, piave.......)
limoncino....limoncello ( to trzymaj w zamrazalniku )
rhum ciemny i jasny
baccardi
Cointreau
Kirsch
Wodka czysta





salsa Worcester do drinka BLOODY MARY

[desi45]

jak moglam zapomniec o Martini Dry
Martini Bianko
Martini rose'
Martini Rosso


aperitivo w malych buteleczkach:

campari soda /
crodino / ___ TE SERWOJE SIE Z LODOWKI
bitter campari /
san pellegrino /

[desi45]

Zawsze gotowe: kostki lodu
plasterki cytryny
plasterki pomarancza
oliwki
ci..y
orzeszki slone
itp itp itp..........

Ale to napewno Wiedzialas juz...:)

[desi45]

ops.......Wiedziales a nie Wiedzialas. Przepraszam.

[desi45]

To jeszcze ja.....:(
w lodowce trzymaj byteleczki: aqua tonica ( tonik )...do drinka GIN TONIK
coca cola do whisky coca, coca rhum

[Gość: der]

bianCo
bebiko!

[Gość: pasqda1]

i TA pomarańcza, a nie TEN pomarańcz...

[Gość: becia]

kto "uje" kreskuje ten dostaje dwóje

[Gość: der]

bacardi! jedno r. i to jest rum. masz tez bebiko?

[Gość: Dr Indiana]

Hej, powiedz w jakim mieście mieszkasz, to chętnie przyjadę i zrobię parę zdjęć
tak "wykwintnie" urządzonego barku. Pozdro, a także z ciekawości to ile
miesięczne utrzymanie barku Cię kosztuje ?

[Gość: desi45]

Malo...bo ja prawie nie pije a moi goscie nie upijaja sie. Delektuja sie.
Jesli chodzi o wino....na obiad czy kolacje, to przyznam sie ze raz w miesiacy
robi sie dobre zakupy.
Nie mieszkam w Polsce.
Pozdrowienia.

[billy.the.kid]

jesli nie w polsce to chiba gdzies koło wersalu.

[desi45]

NIE....WLOCHY. :)

[Gość: Swoj]

Tylko 3-4 podstawowe trunki:
Crown royal-whiskey
Silent slam-wodka
Appleton -rum
Bombay-gin
Likiery 2-3:
Tequila rosa
Southern comfort
Wina:
Biale kalifornijskie
Czerwone francuskie lub RPA
Piwo:
Polskie,niemieckie a dla zaspokojenia pragnienia amerykanskie lub kanadyjskie

[jan-w]

Nie chciałem ujawniać, ale ten zestaw:
amaro averna
amaro cynar
amaro ramazzotti
amaretto di Saronno
gin
grappa ( bocchino, piave.......)
limoncino....limoncello ( to trzymaj w zamrazalniku )
W 100 % wskazywał na Włochy. Gdzie indziej piją np cynar ?

[desi45]

wowwwwwwwwwwww.....dziekuje JAN-W BACI BACI BACIIIIIIIIIIIII

[Gość: romantic5]

Recepty to muszis miec w glowie. 2-4 uliubione w glowie. Co do nich potrzeba w
barze. Wszystkiego nie wcisnies do barku, nawet do kwatery. Ale kilka butelek
niecodziennego trunku to koniecznosc dla ciebie i przyjemnosc dla gosci.
Sprobuj zaopatrzyc sie u wschodnich sasiadow. SUKTINIS to zna polowa Polski.
Ale ta firma ma wiele dobrych trunkow (ZALGIRIS, NEMUNAS i duzo innych). Warto
zaskoczyc po drodze do Wilna w STAKLISKES, w fabrycznym sklepie skosztowac i
kupic pasujace. Przy niektorych konjak francuski wyglada na pospolita wodke.

[jan-w]

No tak. Wilno. Co obowiązkowo ? Trejos devynerios. (Dla nieznających litewskiego
;-) 999)

[romantic5]

Trudno doradzic. Wg. mnie ZALGIRIS (70%), NEMUAS (60%) i moze Miodowa piercowka
(50%). Ma inny smak niz z Bialorusji. U nich wszystkie napoje robione wg osobej
technologii destylacji miodow pitnych. Skosztujes w firmowym sklepie i
wybierzes. Skala od 12 (Miod pitny) do 70. nazwy tez odpowiednie Raganaite
(corka wiedzmy) Vyrai gryzta (powrot meszczyzn) i viele innych. W Alytus (po
drodze) tez fajna gorzelnia i ma sklep firmowy. Ichnia GERA VANILE na podlasiu
jest przy kazdym dobrym szwiecie. Bardzo lagodna i nie daje kaca.

[kas2]

a ja mam zazwyczaj tzn obecnie znajduje się
-blue bols
-cin cin ctrynowy
-jakis "szampan"
likier kawowy
syrop mietowy
balsam pomorski
Zawsze jakiesa winko moje ulubione to mołdawska isabella o aromacie poziomek

[ready4freddy]

albo raczej gdzie indziej wiedza, ze cos takiego istnieje :) tez mieszkam we
Wloszech, ale tego wynalazku jeszcze nie probowalem, chociaz czesto mnie kusi,
zeby eksperymentalnie nabyc :)

Cynar - we Francji oczywiście!!!

[herrkumut]

pusty barek

[Gość: der]

barek prawdziwego polaka jest pusty! bo nic sie nie utrzyma wiecej niz jeden
wieczor.

[jan-w]

Wiedziałem że nie jestem prawdziwym polakiem. U mnie butelki stoją latami. Są
bardziej do opowiadania ich historii i czym są, niż do picia. Niektórych gości
rzeczywiście potrafię dobić opowiadając np historię likieru Quarenta y tres
przez pół godziny, zamiast go podać ;-) Ale jak się uprą, to w końcu podaję. :-)

[Gość: Ewela]

Poza tzw. standardami, trzymam zawsze w pogotowiu butelczynę pigwówki własnej
roboty. Dziwnym trafem, bez względu na towarzystwo, cieszy się u gości
największym powodzeniem...

Absinth, absinth, absinth i długo, długo nic... ;)

[Gość: marcin]

[Gość: tequill]

wino cytrynowe i obok niego czekoladowe... ale nigdy nie stoją dłużej niż 5
min. bo to taki mini-barek ;-)

[kuczman]

Smakoszom, ciezko utrzymac pelny barek;))
Mam kilka uwag. Przede wszystkim szampan a musujace wino to nie to samo. Nazywac
sie szampanem moga tylko te z tak nazwanego regionu Francji. A cala reszta to
imitacje. Niestety...
Kto nie probowal Veuve Clicquot Champagne, tego z zolta etykieta czy tez
Piper-Heidsieck (oba brut), nie zna naprawde dobrego smaku szampana. Oczywiscie
to przyklady poteznych marek ktore mozna kupic na calym swiecie, bo szampana
producentow jest okolo 12000!
Polecam te strone o szampanach www.champagnemagic.com/index.htm

[Gość: mg]

Brzozowa, borygo, jagodzianka (na kosciach), salicylowy. Goscie (zwlaszcza
zagraniczni) beda zachwyceni.

[vendeta]

Jagermaister obowiązkowo!

[Gość: bohun]

Wszyscy podniecacie się obcojęzycznymi nazwami, a czy ktoś próbował naszego
staropolskiego ROSOLISA rodem z Łańcuta- pychota...

[Gość: ?]

w domu prawdziwego przeciętnego Polaka nic nie ma, bo wszystko wypił...

:DDDDDD, prawda.

[Gość: drambui]

[Gość: M]

U mnie raczej malo czystej wodki - zazwyczaj jedna butelka, najczesciej Absolut
trzymany w zamrazalniku:), potem rozne wodki smakowe (Zaladkowa Gorzka,
Blikerin, Jagermaister), likiery: (St.Angelo, Bicerin czekoladowy, Amaretto),
nalewka pigwowa i ziolowa, rum. Najwiecej jednak to mam win m.in Barolo,
Nebbiolo, Vino Nobile, Chianti, Brunello, biale (chorwackie, austriackie,
wloskie), Vin Santo - w sumie jakies 30 butelek. Najszybciej schodzi wino w
domu:)

Mój barek

[voodeen]

Chivas Regal, Dimplom, Jasiek czarny i czerwony, Ballentines, Jack Daniels,
Dewar's, Gordon's Gin, Grappa, Aquavit, Amaretto, Limoncello, Masaschino,
Campari, Wódki czyste: Danzka, Finlandia, Grey Goose, do tego rosyjska wodka
chrzanówka (!!!! odrkrycie dekady), likier brzoskwiniowy, apple sour liquer,
wino musujące, metaxa, tequile: patron i tres generationes + souza i jose
cuervo, wina białe zwłaszcza reńskie i orvietto classico + bolla soave, jedno
czerwone (bo nie przepadam), słodkie wino greckie. No i zawsze w podorędziu
grenadina, angostura. W planach likier melonowy :)

Domowy barek a b s t y n e n t a

[Gość: tomeczek]

*1 wino czerwone - prezent od dalszej rodzinki, nie zorientowanej, że nie piję
*1 wino białe - prezent od znajomych, też nie zorientowanych, że nie piję
*4 duże paczki kawy - prezent od rodziny przekonanej (błędnie), że pijamy mocną
kawę litrami
*8 baterii do walkmana i zabawek dziecka
*1 wazon kryształowy (pamiątka rodzinna)
*1 wazon wysoki szklany (nie mieści się gdzie indziej)
*3 książeczki ubezpieczeniowe i zdrowia rodziny (żeby nie szukać przed wizytą u
lekarza)
*1 pudełko plastikowe z paragonami zakupów towarów, na które nie wydaje się
gwarancji (np. ciuchy dziecka)
*1 stary portfel z monetami z różnych krajów z okresu przed wprowadzeniem euro
*200 zł gotówką 'pogotowie kasowe' (na wszelki wypadek)
*2 ładowarki do telefonów komórkowych
*1 opłatek z zeszłego roku + 3 obrazki święte z wizyt duszpasterskich

Chyba o niczym nie zapomniałem... (Szklanki i kieliszki stoją w innej szafce.)

[ewaw73]

Brawo !!!!
a tak naprawdę to pewnie większość polskich barków (tych będących częścią
meblościanki ;-) wygląda podobnie

Pozdrawiam Abstynenta,
Ewa

[Gość: tomeczek]

ewaw73 napisała:

> Brawo !!!!
> a tak naprawdę to pewnie większość polskich barków (tych będących częścią
> meblościanki ;-) wygląda podobnie

A jednak o czymś zapomniałem:
Zagląda się tam rzadko, więc barek znajduje się na najwyższej kondygnacji
regału, czyli ok. 2,5 m nad podłogą (mieszkanie ma 3,40 m wysokości). Grunt to
optymalne wykorzystanie powierzchni i pojemności mebla :)
Też pozdrawiam

Chcesz zaskoczyc zagranicznego gościa?

[Gość: Trzeźwy]

No to wiadro kumysu, betel, księżycówka...

Wszystko zależy od tego, z którego kraju przyjedzie Twój gośc.

Mleko

[Gość: gosc]

[Gość: iwka]

niech no zajrzę...
u mnie skromnie
2x gin
Napoleon ( to jakis prezent był, stoi juz rok)
likier śmietankowo-kawowy
resztki Absoluta
czerwone winko babci Danusi
i tyle.

[Gość: becia]

przynajmniej szczerze i realistycznie a nie lista 20 flaszek których nikt nie
pije .hahahah

[orangewhatever]

wymieniam z pamięci, co tam mam:
wino czerwone wytrawne (akurat nie wiem, jakie, zawsze jakieś jest bo my
straszni winopijcy)
wino różowe Carlo Rossi
Bailey's
Finlandia Cranberry
Martini Bianco
Campari
Malibu
Amaretto
Żubrówka
Wiśniówka
wino domowej roboty mojej Babci sztuk 2

[polop13]

w barku mojej rodziny zawsze bylo wino (biale i czerwone)oraz wudka absolwent
finlandia arktyka

[Gość: slos]

Powinny być: z polskich: Starka, Żubrówka, Złota Woda (Goldwasser) , Śliwowica
(najlepiej łącka) i któraś czysta; z obcych:jakiś koniak i brandy, whisky,
whiskey,parę likierów, a w piwniczce szampan (nie wino musujące, fu!) i dobre
wina od stołowych do tych na lepsze okazje,

[felinecaline]

Nie snobizuj, sa kiepskie szampany i doskonale wina musujace.

[Gość: drambui]

dobrze, jak w domowym barku są drogie i dobre alkohole, ale w barku Polaka
koniecznie powinna być poza czystą wyborową buteleczka dobrego bimberku i
domowej śliwowicy. toż to wyraz tradycji narodowej. Mij sobie w barku różne
finlandie i jasie wędrowniczki, a jak przyjedzie ktoś z zagranicy, zapyta o
polskie trunki, tamte są w każdym sklepie na całym świecie, polski bimberek jest
trudny do kupienia nawet w Polsce.

[Gość: joanna]

Osobiście posiadam jakiś likier kawowy i prezentowego Napoleona, bo mi się nie
chce wyrzucać. Jeśli zapraszam gości, to dobieram alkohol do tego, co chcę
podać, sama nie piję. To po co mam trzymać zapas?

[Gość: Obiektyw]

Ja mam krupnik, jarzębiak, bacardi, amaretto, stock, cinzano, orzechówkę,
wiśniową, austriackie wino takie do grzańca (nie pamiętam nazwy). I chyba to
tyle. U mnie jest duża rotacja w barku..., więc za tydzień już będą inne trunki.