Domowa pizza

[Gość: Varadero]

Składniki:

200g mąki pszennej tortowej

15g drożdży

50ml wody

80ml mleka

1 jajko

1 łyżeczka cukru

1/2 łyżeczki soli

1 łyżka oliwy z oliwek


Wykonanie

pieczarki

szynka

szczypiorek

żółty ser


Przygotowanie w brytfannie

Temperatura: 150C

Czas: 10-15 minut


Wyrobione ciasto włożyć do wysmarowanej tłuszczem brytfanny i pozostawić do wyrośnięcia. Z dodatków przygotować farsz. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, brytfannę umieścić na rozgrzanej płycie (temp. 150 C) i piec około 5 minut. Na wypieczone ciasto nałożyć farsz i piec przez następne 5 minut w temperaturze 150 stopni.

P.S. A jeśli chcecie dowiedzieć się czegoś więcej o Varadero zajrzyjcie na www.v-dero.pl

[Gość: Zuzanka]

Do pizzy polecam sosczosnkowy.pl dobry sposób by podkreślić smak