Sałatki i surówki

[mal-la]

Tutaj można wpisywać różne przepisy na przepyszne sałatki i surówki.

z mozarellą i tortelini

[agafu]

MOZARELLA Z POMIDORAMI i bazylią

1 kulka mozarelli
Pomidory koktajlowe
Bazylia świeża
Bazylia suszona
Czosnek
Sól
Oliwa z oliwek

Pomidorki kroimy na pół, mozarellę kroimy na kawałeczki, wykładamy razem na
talerz, posypujemy listkami Bazyli oraz suszoną bazylią, ząbek czosnku siekamy i
dodajemy do mozarelli. Całośc polewamy oliwą i solimy.



Tortellini z mozarellą i Pesto.

1 opakowanie pierożków tortellini ( z dowolnym nadzieniem) najlepiej z serem
ricotta i szpinakiem
1 kulka mozarelli
Sos Pesto zielony
Pestki dyni
Oliwa z oliwek

Gotujemy pierożki, po wystudzeniu dodajemy do nich pokrojoną mozarellę , pestki
dyni prażymy na suchej patelni, dodajemy do pierożków, dodajemy łyżkę stołową
sosu Pesto, jeśli jest za sucha sałatka, to polewamy oliwą.