Mięta

[Gość: Wanda]

Moje pomysly na upaly:

1/ Kubanski koktajl Mojito. / 4 szkl. /
garsc listkow miety,
3 limonki / 2 do soku i 1 pokrojona w plasterki /,
24 cl bialego rumu,
4 lyzki cukru / najlepiej trzcinowego /,
woda gazowana / albo tonic, ew. wytrawny szampan /,
rozdrobniony lod.
Do wysokich szklanek kolejno dodac lod, po 1 lyzce cukru, posiekana miete,
1/4 soku z limonki, przykryc lodem. Nastepnie 6 cl rumu, dopelnic woda,
wymieszac.
Podawac z plasterkami limonki i listkiem miety.

2/ Zielona sangria. / 8 szkl./
1 but.bialego wytrawnego wina 75 cl,
1 dl bialego rumu,
75 cl zielonej lemoniady,
1 limonka, 3 kiwi, garsc miety.
Wszystkie skladniki oprocz lemoniady oziebic i wymieszac. Dodac miete, kiwi
i lemonke pokrojona w plasterki. Pozostawic w lodowce kilka godz. Przed
podaniem dodac lemoniade, ew. kostki lodu.

3/ Poncz mietowy. / dla 2 osob /.
25 cl wody gazowanej,
1 dojrzala brzoskwinia,
2 lemonki,
mieta, 2 lyzki cukru, lod.
Wycisna sok z 1 lemonki, druga pokroic w plasterki, podobnie brzoswinie.
Wszystko wymieszac, oziebic.