IP: *.bham.ac.uk 02.05.07, 16:41
Prawde mowiac bardzo czesto gotuje zupe szczawiowa, ale jeszce nigdy nie
spotkalam sie z takim przepisem. Ja blanszuje liscie w niewielkiej ilosci
wody, przecieram przez sito i dodaje do wywaru z jarzyn. Zabielam smietana i
podaje z ryzem oraz jajkiem na twardo. Obiecuje jednak sprobowac Pani
przepisu. Serdecznie pozdrawiam.
Obserwuj wątek
    • wanda-maria Re: Szczaw 06.05.07, 22:07
      Mozna tez i tak:

      Umyty i pokrojony w cienkie paski szczaw dusze na masle ok. 10 min. Zalewam
      rosolem lub wywarem z jarzyn i gotuje kilka min. Dodaje albo lekka zasmazke
      albo zageszczacz do zup. Jezcze kilka minut gotuje i dodaje zoltka jaj
      rozmacone ze smietanka i filizanka zupy. Wszystko podgrzewam, doprowadzam do
      wrzenia, uwazajac, aby nie zagotowac.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka