smak PRL-u!

[sntx]

JA WSPOMINAM Z PRLU NAPUJ COS JAK ORANZADA O NAZWIE HERBAWIT NORMALNIE
PRZECUDO W SMAKU !!!!
NIZ O PODOBNYM SMAKU TERAZ NIE MA NA RYNKU :-(((((((
A WY CO WSPOMINACIE ???

[hela1]

Ze wstretem wspominam blok czekoladopodobny, tzw "przeglad tygodnia", i
salcesony pelne szczeciny.
Za to z rozrzewnieniem mysle o polo coctcie (jak sie to pisalo?), chocoaz miala
w sobie tyle kwasu fosforowego, co srednio wydajny nawoz sztuczny.

[sntx]

NO WLASNIE MI O TO CHODZI CO BYLO OK I CO BYLO DO KITU

[Gość: PSz]

Wspominam z PRL smak napoju "Ptyś" oraz oranżady. Dodałbym do tego smak hałwy.

[Gość: smakosz]

naigorszą rzeczą jaką nas karmiono była marmolada sprzwdawana na wagę.!

[Gość: mif]

Czy kioś pamięta masło delikatesowe? Mniam-Mniam. Nieco gorsze Czerwone (krowa
na opakowaniu miała ogon zadarty do góry), Masło niebieskie (ogon krowy zwisał w
dół) - niezjadliwe. To były lata 50-siąte. I z tych lat landrynki.....

lody na kijku !!

[Gość: majka303]

[Gość: majka303]

pamiętacie lody z wody z mlekiem w pseudo czekoladowej polewie , tak się fajnie
odłamywaly z tego kijka .........kiedy to było???

Pamiętam jak z bratem staliśmy w kolejce po takie lody ...wakacje , osiedlowy
sklepik, słoneczko...kiedyś to nawet lato bylo inne....

P.S. Blok i "czekolady mleczne " czekoladopodobne tez uwielbialam..., mniam,

a jezeli chodzi o prawdziwe luksusy to na pewno prince polo i cukierki
czekoladowe kasztanki - chociaż teraz też są, to mają zupełnie inny smak...
nie ma w nich tego rajskiego luksusu...

jestescie po...i!

[Gość: srac na was]

wszystko w komunie to bylo gowno, wielkie gowno, banda czerwonych baranow!

[Gość: mw]

Szkoda, że w tej komunie twój stary nie obciął sobie jaj, a może pękł mu kondom.

[Gość: MONA]

Ty , urodziłeś się po 1989 r.

[Gość: >]

Czyli glosno zachwalane przez plazowych sprzedawcow "lllody Mewa"

[Gość: sceptyczna]

"Panowie szanujmy wspomnienia,
wspomnienia są zawsze bez wad."

[giezik]

juz kiedys o tym pisalem.
Moje dziecko niegdys w supermarkecie kupilo jakies tam gumy baolnowe.
Gdy otworzyl opakowanie doszedl taki zapach, ze rozbudzil mi szyszynke podwzgorze i co tam jeszcze w głowie siedzi.
Efekt byl taki ze MUSIALEM sprobowac, powrocic do smaków dziecinstwa.

............

załowałem, chwile po tym. Okazalo sie o k r o p n e

[Gość: Sqka]

Super były lizaki-kogucie figurki w kolorze miodu, z jakiegoś karmelu albo
czegoś podobnego, smakowały jak masło z mlekiem i miodem. I jeszcze pomadki
mleczne w białej polewie. Naprawdę były mleczne.

[Gość: Fiolla]

oczywiście Oranżadka w proszku!!!

[winieta]

Jasne, że oranżada w proszku ! Kupowana w drodze ze szkoły, nasypana na brudną
dłoń i zlizywana, zlizywana, zlizywana aż szum szedł nosem.Język potem
jadowicie żółty lub czerwony. A cukierki (groszki) w takich zmyślnych
pudełeczkach z przekręcanym wieczkiem - żeby dziurka trafiła na dziurkę - i
wysypywało się te groszki wprost do buzi albo na podstawione dłonie kumpelek.
Każdej po równo ! W zasadzie to nie były one BARDZO smaczne ale ten patent z
pudełkiem !

[brunosch]

Bo Wy wszyscy to straszne dzieciaki jesteście, latorośle co najwyżej lat
osiemdziesiątych z ówczesnymi wynalazkami "produkt czekoladopodobny", i innymi
tego typu.
Chyba jedynie z Qubrakiem doceniamy smak lat '60 i '70 - nie było tak źle.
Czekolada (dość rzadka w Delikatesach, ale jednak była) to był PRAWDZIWY Wedel -
bez konserwantów, cuda-wianków etc. Podobnie było z wędlinami - nie lśniły
tęczowym blaskiem fosforanów i można wspomnienia dość długo ciągnąć.
Prymitywizm naszego przemysłu spożywczego dawał wówczas świetne efekty -
smakowało jak miało smakować.
Kłopoty z zaopatrzeniem były zawsze, mięso było "produktem strategii
społecznej" (ładne, no nie?) ale dramatycznie puste półki to dopiero na koniec
lat '70 i przez całe '80.
I na marginesie: sntx, wyłącz capslock bo wygląda jakbyś krzyczał. :)

[Gość: as]

Pamietam Pecki - male konserwy ze mielonej szynki. Kupowalam jedna po drodze
ze szkoly i pol bochenka chleba. Zjadalam wszystko w ciagu 5 minut, po czym
bylam znowu glodna. ;^) Ach, te nastoletnie apetyty! Pamietam strasznie to
bylo drogie, ale rodzice dawali pieniadze bo ogolnie bylam niejadkiem i bali
sie ze pojda za moj wyglad siedziec... ;^)

I cukierki Kamyczki... Sa gdzies jeszcze?

[Gość: Kaja]

Pewnie, że są kamyczki. Mają ładniejsze opakowanie oczywiscie, ale są i widzę,
że jest duzo fanów kamyczków ... a ty nie mieszkasz w Polsce jak widze, więc
nie wiesz?

[Gość: as]

Nie mieszkam, ciesze sie ze sa. Tez wiele wspomnien!

[Gość: Lidia]

Kamyczki kupilam bedac w maju na urlopie w Polsce-pycha, przywrocily wiele
wspomnien..

ten głos! tak! podpisuję oburącz!

[Gość: sz]

ale to przed poźnym Gierkiem się zakończyło
Jedna myśl: pamietasz zapewne te serpentyny-piramidy
czekolady w delikatesach ustwiany w zwyż
dzisiaj nikt tak nie ustawia czekolady na wystawie!
a dlaczego?
to była piękna FORMA!

[brunosch]

Ale to było kunsztowne! Podobnie stawiano puszki i w sklepie zawsze ręce mi
leciały, żeby wyjąć tę z dołu :))) Mama miała nieco kłopotu, żeby odwrócić
moją uwagę.
Rzecz nie do powtórzenia - zapach Delikatesów.
Inne sklepy miały taki swojski smrodek, Delikatesy pachniały czekoladą, kawą,
owocami, wędliną lepszych gatunków. Inny świat.
***
Czy jesteś ten sam [sz] który nic nie chce pamiętać? ;)

[Gość: sz]

nie chcę pamiętać czasów od pierwszych kartek na cukier

ale kiedy sięgam głebiej .. przypominają mi się delikatesy

ale te male walcuszki dodoni, puszeczki tak pieknię stały
i ślimacznice czekoladowe (pamietam najdalej wczesnego Gierka)

i koniaki

tak to piękne

i zapach .. dziecko wrazliwe jest na zapach

[Gość: sylwia]

A czy ktos pamieta oranzde w proszku, ktora zlizywalo sie prosto z reki...wtedy
nikt nie slyszal o Salmonelli.

[Gość: kapucyn]

ja lubiłem pomarańczową cytrynowa była trochę gorsza

[Gość: Mietka]

Ja pamiętam!!!!! Ehhh to se ne wrati....

[quba]

brunosch napisał:

> Bo Wy wszyscy to straszne dzieciaki jesteście, latorośle co najwyżej lat
> osiemdziesiątych z ówczesnymi wynalazkami "produkt czekoladopodobny", i
innymi
> tego typu.
> Chyba jedynie z Qubrakiem doceniamy smak lat '60 i '70 - nie było tak źle.
> Czekolada (dość rzadka w Delikatesach, ale jednak była) to był PRAWDZIWY
Wedel
> -
> bez konserwantów, cuda-wianków etc. Podobnie było z wędlinami - nie lśniły
> tęczowym blaskiem fosforanów i można wspomnienia dość długo ciągnąć.
> Prymitywizm naszego przemysłu spożywczego dawał wówczas świetne efekty -
> smakowało jak miało smakować.
> Kłopoty z zaopatrzeniem były zawsze, mięso było "produktem strategii
> społecznej" (ładne, no nie?) ale dramatycznie puste półki to dopiero na
koniec
> lat '70 i przez całe '80.
> I na marginesie: sntx, wyłącz capslock bo wygląda jakbyś krzyczał. :)

no no ! ja tez pamietam smaki lat 60 i 70

a czy pamietasz Brunoszku ovovitine?
pozdrowka

[Gość: Irla]

moje peerlowskie smaki to: blok czekoladowy robiony w domu, orenżadka w
proszku, barwione lizaki z figurkami z plastiku za które się je trzymało, lody
truskawkowe Hortexu i śliwki w czekoladzie :))) mniam rozmarzyłam się.....

NIC z prl'u!

[Gość: sz]

nie chcę pamiętać
chce zapomnieć
chuyozza i tyle

[Gość: Kaja]

To znaczy, ze nie masz dobrych wspomnień z dzieciństwa, bo to nie chodzi o to,
że wtedy lepiej smakowało, tylko o to, że INACZEJ ...

piękne wspomnienia perelowskie

[Gość: sz]

gumy donaldy, saturatory, proszkowe oranżady, dania z przedszkola, prlowskie
kurioza .. skasowalem sobie z pamięci już w późnym PRL .... w okresie buntu
młodzieńczego i pierwszych dociekań gastronomicznych

z PRLU wspominam:
pajdę ze świeżym gesim smalcem u babci na wsi

spacer wzdłuż wału ze szparagami
i wykopywanie swieżych szparagów (takoż babcia i wuj)
nie pozwali mnie ich wycinać bom był za mały na nożyk

jak byłem starszy to:
gęsi pieczone na obiady niedzielne od św. Marcina aż do wiosny
i szynkę wedzoną, i kiełbasy i masło robione z musu, bo sklepach nic

[ka2]

woda sodowa z saturatorów ulicznych :) z sokiem albo bez
mleko z kożuchem w stołówce szkolnej

[Gość: mewa]

No włąsnie - smak tego soku..... nie do powtórzenia :-(((

[krasnowo]

Ptyś, czekolada 22-gi lipca z ORZECHAMI - kupowana przy okazji corocznej wizyty
w cyrku, pod koniec PRL-u lody z Zielonej Budki, która była wtedy malutkim
okienkiem wmontowanym między jakieś sklepiki na pl.Unii, a lody były przeważnie
w dwóch, trzech smakach - śmietankowe, truskawkowe, jagodowe i pyszne!

[hela1]

Wode z saturatora z soczkiem nazywalismy gruzliczanka, moja mama na widok
saturatora dostawala histerii. Ten stan nie opuscil jej do dzisiaj.
Pamietam za Gierka czekolady Suchard, te nadziewane, pachnace, kuszace
obietnica.
Zbieralam jako dziecko w latach 70 opakowania po czekoladach, lezy gdzies
jeszcze pewnie to moje archiwum...

[alcoola]

Podobnie jak brunosch, wracam pamięcią do naprawdę smacznych - jeśli się je
dostało - wędlin z tamtych czasów. Pamiętam jak mamie udało się dostać takie
małe paróweczki, cienkie, nieduże, w prawdziwym flaku, a nie plastikowym
kondomie... Smaku i zapachu tych parówek nigdy nie zapomnę....
Pamiętam też takie zjawisko, że szynka raczej zdarzała się sucha i wiórowata
niż ociekająca płynem, jak obecnie. Nie stosowano supernowoczesnej techniki
nastrzykiwania wędlin, szynka wysychała w naturalny sposób....I wtedy się na to
narzekało, a teraz zjadłabym takiej szynki...

[Gość: AiP]

Pamiętam takie w kostce chyba trochę jakby w smaku pomarańczowe... Takie fajne
lizaki okrągłe w paski. Z późniejszym okresem kojarzą mi się z kolei gumy ...
DONALD (wczoraj właśnie sprzątałam biurko i znalazłam swoją kolekcję komiksów z
tej gumy ;)

[Gość: Siostra Heli]

Zmartwie cie niestety, juz nie lezy, bo myszy sie dorwaly, i spalilismy w
zeszlym roku. Ale to nie byly prawdziwe smaki PRL-u. Prawdziwe byly w czasach
przedgierkowskich. Marchewka z groszkiem w przedszkolu z fura krochmalu, buraki
tez utopione w krochmalu i kisiel z maki ziemniaczanej zabarwiony soczkiem. To
wszystko pamietam z przedszkola. Pamietam tez, ze jak matka przychodzila po
mnie o 16 do przedszkola, to po 3 godzinach lezakowania mialam wszystko w
ustach. straszna trauma.

[Gość: Kaja]

Tak!!! ja też pamiętam Zieloną budkę jako prawdziwą budkę 10m2 max!

[Gość: maryna]

Budka to stała w latach 50. na rogu Madalińskiego i Puławskiej. A na
Puławskiej w pobliżu placu Unii był faktycznie niewielki sklepik. I wcale nie
sprzedawano tam lodów tylko w trzech smakach. Były niezapomniane karmelowe
(zwane tam creme brule)oraz ananasowe z kawałkami ananasa, co w latach 60. było
prawie nie do pojęcia. Nigdy potem nie jadłam pyszniejszych

[ka2]

się mi przypomniało
- ryba o nazwie błękitek, z robalami, pan w telewizji mówił, że nie są szkodliwe

[brunosch]

Nie były szkodliwe, jak ich było mniej niż 10 w kawałku.
Powyżej 10 - groziło śmiertelnym zatruciem. Swoją drogą wyobrażasz sobie, że
robisz rybę i zaczynasz od liczenia robali?

[ka2]

Aaaaaa! Aż mi się włos na karku zjeżył i spławik pod gardło podszedł.
Nie żebym obrzydliwa była ;)

[Gość: sceptyczna]

A ja zwykle mówię, że nie mam politycznej sklerozy, ale akurat o tych rybach z
robalami jakoś jednak zapomniałam. Czyli ogólna tendencja: "wspomnienia są
zawsze bez wad":))))))))

[egipcjanka15]

Ale nawet te kawalki ponizej dziesieciu sztuk robala nie byly szkodliwe, tylko
pod warunkiem, ze ryba byla dokladnie ugotowana/upieczona; cokolwiek by to
mialo znaczyc. No, na suszi sie w kazdym razie rybka nie nadawala ;-) nawet z
jednym robalem.

smak PRL-u..?!

[funana]

Pewnie ze pamiętam i oranżadę lizaną z dłoni, kukułki, dropsy, szprotki w
oleju, oranżada w krachli.Ale jakos mi sie to natychmiast miesza ze
wspomnieniami jak trudno było rodzicom-własnie za Gomułki, jak źle jedli-masło
było tylko dla nas (dzieci).Moze i były delikatesy-dla nas tylko dla zapachu
czekolady.Pamiętam szarzyzne i brzydote komuny, sklepy za firankami dla
wybranych a potem puste haki, sól i ocet i niemiłosierne kolejki. Brrrrr nigdy
więcej!!
Dlatego moje prawdziwe wspomnienia z dzieciństwa to banany, które przesyłał z
Brazylii mojej prababci brat, a ja, jej faworyta mogłam w tajemnicy przed
rodzeństwem również ciotecznym najeśc sie do woli, kluska kręcona babci
góralki, moskoliki, pstrągi złowione przez ojca w potoku gołymi rękami,
kapelusze surojadek (regionalna nazwa nie-wiem-jakiego-grzyba)pieczona na
blasze kuchni, pierogi ruskie, z jagodami (z resztek ciasta lepiliśmy potem
ludziki). I lata 70.-wyjazdy ojca służbowe za granicę i przywożone stamtąd
frykasy, nawet jeśli były w puszkach. Z wyjazdów do Warszawy przywoził nam
świeże ananasy i pomarańcze. Mieszkaliśmy w Krakowie, he he...

[pimienta]

A pamiętacie jogurt pomarańczowy? To z późnego PRL-u chyba. No i serki homo -
były waniliowe i truskawkowe i naprawdę dobre. I takie ciasieczka, nazywały
się "Babetki". Mama zalewała mi je mlekiem na śniadanie.
Łączę się z fanami bloku czekoladowego i wody z sokiem z saturatora, czyli
tzw. "gruźliczanki".

[Gość: Kaja]

Serki homo są do tej pory, nawet szata grficzna bardzo się nie zmieniła. Je je
uwielbiam!

[Gość: kapucyn]

blok czekoladowy, baton krymski z waflami niech żyją

[Gość: dzidul]

Zazdroszczę amnezji.tfu!!!

Krakow, banany (Re: smak PRL-u..?!)

[ela.tu-i-tam]

Oj ten Krakow, miasto mego urodzenia, gdzie rodzice spedzili chyba z 5-6 lat
(mama konczac studia zaczete przed wojna we Lwowie, matematyka, Banach i
Steinhaus ja uczyli). Mieszkali na Filipa, mnie wozili w wozku po Plantach, i
jedli czasem krakowskie napoleonki. Kiedy przeprowadzili sie do Warszawy, a
ojciec jezdzil na delegacje do Krakowa, przywozil zawsze pudelko pelne
napoleonek z letko rozowym kremem - to chyba jest najwspanialszy smak mojego
malego dziecinstwa, magiczny smak z Krakowa, ktorego, niestety prawie nie znam.

A jesli chodzi o banany to mam wspomnienie z absolutnie pierwszych widzianych w
moim zyciu, w Warszawie. Zadnej reklamy nie bylo. Kupilam dwa banany, przyszlam
do domu, i sie zastanawiam jak to sie je. Wzielam nozyk do obierania kartofli,
i zaczelam cieniutko obierac skorke ... po ktorej warstwie dokopalam sie do
banana. Opowiadam to czasem, i zawsze wydaje sie nieprawdopodobne. A jest
absolutnie autentyczne.

Funana, rozrzewnilas mnie - dzieki.

--

funana napisała:

> Pewnie ze pamiętam i oranżadę lizaną z dłoni, kukułki, dropsy, szprotki w
> oleju, oranżada w krachli.Ale jakos mi sie to natychmiast miesza ze
> wspomnieniami jak trudno było rodzicom-własnie za Gomułki, jak źle jedli-
masło
> było tylko dla nas (dzieci).Moze i były delikatesy-dla nas tylko dla zapachu
> czekolady.Pamiętam szarzyzne i brzydote komuny, sklepy za firankami dla
> wybranych a potem puste haki, sól i ocet i niemiłosierne kolejki. Brrrrr
nigdy
> więcej!!
> Dlatego moje prawdziwe wspomnienia z dzieciństwa to banany, które przesyłał z
> Brazylii mojej prababci brat, a ja, jej faworyta mogłam w tajemnicy przed
> rodzeństwem również ciotecznym najeśc sie do woli, kluska kręcona babci
> góralki, moskoliki, pstrągi złowione przez ojca w potoku gołymi rękami,
> kapelusze surojadek (regionalna nazwa nie-wiem-jakiego-grzyba)pieczona na
> blasze kuchni, pierogi ruskie, z jagodami (z resztek ciasta lepiliśmy potem
> ludziki). I lata 70.-wyjazdy ojca służbowe za granicę i przywożone stamtąd
> frykasy, nawet jeśli były w puszkach. Z wyjazdów do Warszawy przywoził nam
> świeże ananasy i pomarańcze. Mieszkaliśmy w Krakowie, he he...

Krakow, banany (Re: smak PRL-u..?!)

[funana]

Eno było, było. A jak pojechałam na Zachód pierwszy raz, to pierwsze co
kupiłam, to było 2 kilo bananów. Zjadłam za jednym "posiadem":-). Wiesz, tych
napoleonek (co inni nazywają kremówki - np. w Kongresówce)to ja dawno w
Krakowie nie widziałam. He,he to Twój ojciec jeździł w odwrotnym kierunku na
delegacje.Pewnie jeszcze dowoził obwarzanki:-)

Krakow, banany (Re: smak PRL-u..?!)

[Gość: siostra Heli]

Moja corka - dziecko stanu wojennego dorobila sie kilka lat pozniej brata,
ktory, jako dziecko Czarnobyla byl karmiony Milupa z PEWEXU. Wiec corka owa (4
lata) zobaczywszy na opakowaniu Milupy kisc bananow zapytala: Mamo, dlaczego te
palce sa tak dziwnie wygiete? Mysle, ze jej smaki PRL-u to mleko niebieskie z
maka. PRL ma cala game smakow. "Pomarancze" kubanskie, czule wspominany przez
niektorych blok, ktory byl socjalistyczna odpowiedzia na chalwe(halwe?),
kurczaki pachnace kurczakiem, kielbasa kminkowa, za ktora tesknie, choc
wydawala mi sie kiedys poslednia wedlina, prawdziwa szynkowa, oranzada w
proszku - zakazany owooc, polo-cocta, ktora wlasnie ktos nieudanie probuje
wskrzesic i wstretna mizeria z ogorkow ze smietana.

Krakow, banany (Re: smak PRL-u..?!)

[Gość: sylwia]

A moj tata z delegacji do Warszawy przywozil mieszanke Wedlowska, chalwe i
sezamki. Wydzielano je nam za dobre sprawowanie. Ja dostawalm bonusa bo zawsze
przed wyjazdem pastowalam mu buty zeby ladnie sie prezenowal w stolicy.

[Gość: Camille]

A szczytem szczescia bylo zdobycie golonki debickiej w puszce i zaserwowanie
jej gosciom na imieninach....

[Gość: siostra Heli]

Ale wszystko jestesmy w stanie gloryfikowac, bo to smaki dziecinstwa lub
mlodosci. Ciekwe, czy lody Calipso mialy by te sama moc?

[Gość: siostra Heli]

Przypomnial mi sie koszmarny przedszkolny makaron z serem i z cukrem. Brrr....

[hela1]

Spalilas moje opakowania po czekoladzie Siostra?!!!!!!!!!
Juz ja Cie dopadne!

to nie smak

[emka_1]

peerelu, ale podobno całkiem przedwojenny smak jak twierdził dziadek, choc za
peerelu przyszło mi go próbować - rurki ze świeżo pieczonych wafli napełniane
bitą smietaną w piekarni adamskiego na długiej w krakowie. wypiekanie wafli
odbywało sie 'na oczach, zwijanie maszynką i szprycowanie smietaną też. piękny
to był widok. piekarnia jest, sklepik też, choć zmienił właściciela, ale rurek
już nie ma:(((

[Gość: siostra Heli]

ciekawe, kto wymysli koszmar PRL-u - sztandarowa potrawe bryzol z pieczarkami.
Jkim cudem zniknela wraz z PRL-em.

[Gość: Camille]

ale brzoskwinie/ananasy z puszki, do miesa, niestety jeszcze calkiem nie
zniknely....

[hela1]

A nie napisalas o bryzolu z k.

Kiedy w 1985 odwiedzil mnie znajomy Norweg, pojechalysmy z nim, ja, Siostra
Heli z postu powyzej i ow Bogu ducha winny mlodzieniec do Krakowa. Glod nas
przypilil i poszlismy na obiad do calkiem przyzwoitej restauracji,
chyba "Staropolskiej". A tam w menu tajemnicza pozycja: bryzol z k.
Siostra sie uprzejmie pani kelnerki zapytala: "Przepraszam, co to jest ten
bryzol z k.?" Kelnerka odrzekla obrazonym tonem "Jak to nie wie pani, z KONIA,
prosze pani!". Owa kelnerka odmowila tez temu sploszonemu Norwegowi podania
wody do obiadu, twierdzac z wyzszoscia "Prosze Pana, u nas gosciom wody sie nie
podaje!".
Konkludujac, jednym ze smaczkow PRL byly tez rozkapryszone kelnerki i
sprzedawczynie.

[Gość: siostra Heli]

Kelnerki to byl extra smaczek. Pamietam, jak w nowootwartej restauracji hotelu
Warszawa w katowicach zamowilismy wspomniany wczesniej bryzol z frytkami i
kelnerka wysypala koledze wszystkie frytki na spodnie. Pozbierala je skrzetnie
na jego talerz i dodala: nie szkodzi. A jak ja poprosil, zeby mu nie polewala
tego sosem, to u polala i dodala, ze jest bardzo dobry.

karta dań w restauracjach

[Gość: sceptyczna]

Menu, to był osobny ekstra numer. Większość absolutna restauracji miała
napisany byle jak na maszynie do pisania arkusik tzw. przebitkowy. Restauracje
z górnej półki umieszczały "toto" w twardej okładce ze sznureczkiem w środku.
Klient musiał sobie wywalczyć po wejściu do knajpy to menu i do tego był
szczęśliwy jak jedna sztuka trafiła na stolik. Wszyscy usiłowali odszyfrować
zamazane napisy. A na ścianie pamiętam w ramce gotowy napis w restauracji kat.I
głoszący, że po skonsumowaniu ileś-tam-procent dania reklamacje nie będą
przyjmowane. Wiadomo było, że chodzi o to, że jak kotlet był nieco "nieświeży",
to można było danie zwrócić, ale możliwie całe...pyszności...
A w restauracjach absolutnie najlepszych menu było pięknie wydrukowane... Tylko
trzeba było wiedzieć, że danego dnia serwują tylko te potrawy, przy których
była wypełniona cena:))))))))
"...wspomnienia są zawsze bez wad..."

[zosia9]

Pmiętam vibovit i visolvit kupowane w aptece i zlizywane prosto z ręki. Ale
nigdy nie byłam wstanie przekonać się do czkolady Pani Twardowska, tego się nie
dało zjeść. lepsze były tzw. achcyśki przywożone z DDR (kosztowaly 80 fenigów)

[Gość: iwona]

a pamiętacie "czarne perełki" - w żółtym, okrągłym opakowaniu.......
później wyginęły na rzecz kolorowych groszków - ale pudełeczka zostały,
robiło się z nich radyjka, w środku były osy.....

[Gość: Maleńka]

A kto pamięta pastę do zębów "Biały ząbek"...?

[Gość: Alba]

Apamietacie drogie panie, te podpaski z ligniny, grube na 2 paluchy, one byly w
takiej siatetcze z dlugimi koncami, zeby mozna je bylo przypiac,,, tylko to tej
pory to nie wiem gdzie sie je przypinalo, ja tego nigdy nie robilam.

up - czyli PRLu smak n/t

[jacek1f]

[Gość: siostra Heli]

Jak to wszystko czytam, wraca mi pamiec. Te perelki mialy takie kremowe okragle
pudelka z dziurka. A czy ktos pamieta kopalnioki?

[hela1]

Wlasnie tez o nich sobie przypomnialam i chcialam napisac, ubieglas mnie!
Nie wiem czy kopalnioki byly poza Slaskiem, chyba sie to w Polsce nazywa
cukierki slazowe, no bo chyba nie kopalniaki.

[Gość: siostra Heli]

kopalniaki to za Przemsza.Przeciez to bylo z lukrecji Pamietasz? nasza babcia
trzymala to w puszce i nam wydzielala. A malinki? takie biiale w srodku i
malinowe na zewnatrz.

[hela1]

Przepraszam za prywate, ale siedzimy po dwoch stronach Baltyku z Siostra, a w
koncu wspominamy kulinarnie!
Pamietam, ze moja wykladowczyni na studiach w Poznaniu nazywala kopalnioki
cukierkami slazowymi, byly mocno anyzkowe, lukrecjowe, czarne (stad nazwa
kopalniok) i wspaniale rozpuszczaly sie w ustach.

[emka_1]

one sie nazywały kopalniaki poniewaz ślaz i anyz łagodzą podrażnienia górnych
dróg oddechowych, a cukierki były zalecane górnikom , bo cierpieli na pylicę płuc :(

[Gość: Cynamoon]

Ja je znalam pod nazwa skalniaki i wciaz do nich tesknie, bo kocham anyzkowe i
lukrecjowe slodycze...
Kiedys po wielu latach od zaprzestania ich produkcji znalazlam w domu
porcelanowa cukierniczke wypelniona nimi. O dziwo, byly smaczne i nawet nie
zcukrzone i nie posklejane. Ale mialam radoche! ;-)))
Teraz Goplana robi anyzkowe z nuta mentolu, ale sie nie umywaja!

I pamietam jeszcze landrynki typu mlekole, w foliowej przezroczytsej torebce
bez zadnych napisow. Bylam gotowa jechac po nie na drugi koniec miasta, a nawet
nad lubelski Zalew Zemborzycki,(co bylo nie lada wyczynem) gdzie sprzedawali je
na plazy w budce z owczesnym fast foodem i slodyczami ;-)))
Byly pyszne, gdzie Werthersom do nich, nie mowiac o innych mlecznych
landrynkach...

kopalniaki

[emka_1]

czasem mozna kupić. nie tak dawno gdzieś widziałam sprzedawane na wagę i nie
były z goplany.

[Gość: Cynamoon]

Emko kochana, jakbys gdzies je zobaczyla to sprawdz producenta i daj mi prosze
znac!!!

właśnie

[emka_1]

zauważyłam, ze wcięło mi posta:( jek trafię to dam znać, a na razie linka do
producenta mlekoli, choć nie wiem czy to te:(
www.lemarto.com.pl/htm/as/optima.htm

[Gość: Cynamoon]

To czekam z utesknieniem na info o skalniakach/kopalniakach!

[quba]

hela1 napisała:

> Przepraszam za prywate, ale siedzimy po dwoch stronach Baltyku z Siostra, a w
> koncu wspominamy kulinarnie!
> Pamietam, ze moja wykladowczyni na studiach w Poznaniu nazywala kopalnioki
> cukierkami slazowymi, byly mocno anyzkowe, lukrecjowe, czarne (stad nazwa
> kopalniok) i


kopalnioki czy kopalniaki to byly (są nadal) cukierki ktore gornicy zabierali
ze soba do kopalni zamiast papierosow

lukreccja ma to do siebie ze kiedy sie ja zuje czy ssie to nie chce sie tak
bardzo palic
a w kopalni na dole nie wolno palic

cukierki te znane sa na Slasku na pewno od przedwojnia

pozdrawiam

Panska skorka

[Gość: mnkra]

Co to bylo?Jakos nigdy nie spotkalam sie z tym.Byc moze w roznych regionach
Polski 1 produkt mial kilka nazw.

Paaanska skooorka slodkaaaaa!....

[ziemiomorze]

Oczywiscie, 'nie wolno mi bylo jesc tego swinstwa', wiec kiedy tylko mialam
forse i udalo mi sie dopasc jakas ktoras z tych zawodzacych babc, to kupilam i
zezarlam... smakowalo ochydnie, ale ja bylam wniebowzieta.

Pamietam zapach paczek z Niemiec od wujka - pomarancze i wilgotna tektura. I
smak amerykanskiej gumy cynamonowej ze zrzutow na plebanii.

A w jakies wielki swieto w domu zawsze otwierana byla szynka konserwowa 'z
puszki, na eksport', bo skoro na eksport to niby miala byc lepsza od
sklepowej...ech. PRL-owska szynka... ech.
z.

[Gość: napisał]

smaki zakazane

- wata cukrowa, oranzada/cytroneta, slodziutki napoj z plastikowego worka,
parowki z musztara- tego mama zabraniala mozna tylko bylo pokatnie albo u
kolegi

smaki dozwolone

- swierze mleko od krowy /moje osiedle bylo zaraz przy ostatnich wiejskich
zabudowaniach/, kasza manna, kluski lane, kisiel z jagod robiony w wielkim
garze,

smaki ekskluzywne

- raz, chyba w 85 , sprobowalem poledwicy, takiej rozowej /sopockiej?/.... do
dzis pamietam cala ta sytuacje.....

[Gość: hania]

A wodę z saturatora ktoś pamięta ?
A szklanki z łańcuchem?

[ziemiomorze]

Pamieta - ale nie probowala, bo do tego mi sie nie udalo dostac; rodzice
najwyrazniej zbyt czujni byli.
z.

[Gość: tunbergia@]

nigdy nie zapomne smaku PRL-owskiej szynki

[Gość: mnkra]

Tak, smak szynki tez go pamietam. W domu goscila razdko,przwaznie tylko na
swieta i to nie zawsze bo nie mozna jej bylo kupic. Troche pozniej , pamietam
wystana pzrez cala noc w kolejce gruba kielbasa opolska, lekko podsuszana. Byla
taka w Krakowie. w innych rejonach Polski inaczej sie pewnie nazywala.

[ziemiomorze]

Gość portalu: tunbergia@ napisał(a):

> nigdy nie zapomne smaku PRL-owskiej szynki

I ja! Jak sie udalo kupic taka 'bez teczy', to bylo cos - krucha i soczysta, a
nie to gumowe rozowiutkie niewiadomoco...
W niektorych sklepach sprzedaja cos o nazwie 'szynka piastowska' - niemozliwie
droga (okolo 50-60 zeta/kg), i ma ona wiele wspolnego z szynka z epoki Gierka.
z.

[ela.tu-i-tam]

Ja tez tesknie za ta szynka od dlugich lat, ta we Francji nigdy mi nie
smakowala.

Z czasow studenckich pamietam smak goracych kielbasek z musztarda i z jedna
kromka chleba sprzedawanych w malym kiosku na placu Zawiszy (w tamtych czasach
to byl chyba jedyny kiosk z kielbaskami w calej Warszawie). A takze zapach
barow mlecznych, na Swietokrzyskiej (juz nie istnieje) i na Nowym Swiecie
(ostatni raz bylam w Familijnym rok temu sprawdzic czy leniwe sa nadal leniwe,
ale polowa baru zostala sprzedana!). Chodzilismy cala grupa studentow do tych
barow na jedno danie, przewaznie zupe lub pierogi.

W latach 80tych, gdy Wy na kartki, to my tutaj na paczki do Polski. Na samo
wspomnienie tych lat robi mi sie niedobrze.

[Gość: mnkra]

Lizaki owocowe na drewnianym patyku. Biale lub lekko rozowe o ksztalcie palca
wskazujacego.pyszne. W Tyliczu kolo Krynicy byla cukiernia gdzie je
produkowano, jak bylam tam na wakacjach to sie zajadalam. Smak
niepowtarzalny,pycha byly.
Czekolada JAWA ,dostawalam ja jako dziecko kiedy pzryjezdzala ciocia z Krakowa.
Ser zolty salami - okragly, oblany woskiem. Smak i twardosc tego sera tez
pamietam do dzis.Obecnie salami to nie ten sam ile razy kupie zawsze ma inny
smak.
W latach 80tych pzresyt baraniny,w stolowkach w restauracjach mielone z
baraniny,pierogi z miesem, zawsze w nich byla baranina , nawet placki po
wegiersku w Balatonie na Grodzkiej byly z gulaszem baranim. Moze dlatego teraz
nie zjem nic z baraniny a reszta czlonkow mojej rodziny ja lubi a ja nie
przelkne.
Lody Bambino na patyku? Biegalam po nie do budki przy Parku Krakowskim
Maslo solone w bloku na wage
Bulka wodna posmarowana marmolada /bez masla/ kupiona na duzej przerwie w
sklepiku szkolnym prowadzonym pzrez uczniow ,czlonkow ,chyba spoldzielni
uczniowskiej.Sprzedawalam w takim sklepiku w czwartej klasie,Te bulki
uczniowie sami kupowali w sklepie i tez sami smarowali ta marmolada przed
lekcjami. Boze, teraz sobie przypominam, jak sie je robilo,Nikt nie myslal o
zadnym sanepidzie i salmonelli. A sklepik szkolny to byla dwurzwiowa szafa na
korytarzu szkolnym i stolik jako lada. Na jednej polce byly zeszyty, i
przybory szkolne, na drugiej slodycze, czyli cukierki owocowe z marmolada,
lizaki na patyku,ciastka, na trzecej bulki z marmolada. wszystko w jednej
szafie.Mozna bylo tez czasem kupic sztuczny miod.Byl on w kubku papierowym,Caly
kubek razem z miodem nyl przeciety na 4 czesci i tak mozna bylo kupic za jakis
grosiki i zjesc na przerwie.

[Gość: bartek39]

a pamiętacie solone masło? Babcia moja zrobiła kiedyś z takiego krem do tortu.
Nie był dobry...

saturator !!!!

[Gość: lump]

saturator to bzla piekielna masyzna i nie yapomnianz smak y sokiem kosytowalo
2,5 pln sama woda 1 pln mid w gbie

[dakusia]

slodycze :))

michalki, maczki, kasztank,czekolada goplany ...
lizak, koleczko a w srodku kwiatuszek..
orenzada w torebkach :)))
i smak parowek, nie ugotowanych, palaszowanych po wyjsciu z miesnego..
wynagradzajacy dluuuuugie czekanie, zeby je zakupic ;-)

..hmm

[dakusia]

ach i zapomnialam ...
kogel mogel ... z dodatkiem kakao!!
wafle przekladane maslem zmieszanym z kakao..

jeju :D:D:D

to byly czasy !!

[Gość: przemcio]

Smak wędlin. Szynka i mortadela. Teraz nigzdie takiej kupić nie można. Naprawdę
była boska.

[malgorzatazet]

wspominam smak wedlowskiej nadziewanej czekolady z osiedlowego sklepiku,
oranżady zagryzanej świeżą bułką na przerwie,kaszanki na wielkanoc,którą robił
dziadek. Kluski lane mojej babci, kasza manna,wszystko gęste,słodkie. ale to
smaki z dzieciństwa. wczesne 80te to ochydna wątrobianka bez kartek wystana w
bufecie i smalec z przemycanych "ćwiartek"

[Gość: Karolina]

A ja pamiętam oranżadę w torebkach, do których dostawało się słomkę. Przypomina
mi się tez reklama PRUSAKOLEP, klej o nazwie "guma arabska". Jak się coś robiło
z nim w szkole, to zawsze cały papier kolorowy był zabrudzony.
Pamiętam też taką grubą czekoladę, ciężko było ją podzielić na równe cząstki.

[Gość: zona]

a buleczki z pieczarkami na Starowce i przy Sezamie w Warszawie ......
super slodycze pod kosciolami u babc.......
flaczki i pyzy na bazarze Rozyckiego .......
mleko w proszku i maslo solone z darow z Kosciola.......

[Gość: mnkra]

Woda zabarwiona na czerwono i na zolto do picia w woreczkach nylonowych
sprzedawana na plazy .

[kocio-kocio]

Bułeczki z pieczarkami są nadal w "Murzynku".
Wciąż tak samo pyszne!