ck_obywatel 11.05.09, 13:40 Zapomniałem dodać, że pieczarki, paprykę i cebulę dobrze jest poddusić przed ułożeniem na cieście. Jeśli to zrobimy, mamy gwarancję, że nie będziemy jedli surowego. Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
Gość: obserwator47 Pizza domowa w brytfance IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 24.05.09, 16:30 Aby dobrze wykonać pizzę należy dodać do ciasta bazylię, tymianek i oregano. Zioła mogą być suszone. Natomiast z samej wody to ciasto nie będzie za dobre. Będzie twarde. Należy dodać trochę mleka. przepis: Czas przygotowania: 15 min + 1 h wyrastanie ciasta Ilość porcji: 2 Składniki: 400 g mąki 30 g drożdży 4 łyżki oliwy z oliwek 2/3 szklanki mleka rozcieńczonego z wodą w równych proporcjach sól, pieprz, bazylia, oregano, tymianek Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: goldgala_65 Pizza domowa w brytfance IP: *.um.gov.pl 25.08.09, 12:41 robię bardzo podobną i zawsze się udaje.po wyłożeniu na blachę można nakłuć ciasto widelcem i posmarować lekko ketchupem , na to starty ser, na wierzch posypuję również i to grubo serem i nie przypala się, a piekę w 180 stop.C przez 45 min., oczywiście bardzo wskazane oregano, bez niego ciasto nie ma dobrego smaku Odpowiedz Link Zgłoś