zupy kremy

03.11.14, 19:42
siemka czy macie jakieś fajne pomysły na zupy kremy rozgrzewające jesienne i sycące?
Robie podstawowe - bulion, miksuję gotowane wawrzywa i np dorzycam cukinię ale szukam czegoś bardziej skomplikowanego i na wyższym poziomie :)
    • rosemary84 Re: zupy kremy 04.11.14, 12:36
      krem z dyni z imbirem :)
    • yoyka Re: zupy kremy 05.11.14, 19:23
      gotujesz klasyczny rosół, przecedzasz go, wrzucasz jedną marchewę i jedną pietruszkę z tego co odcedziłaś, 6 papryk pokrojonych w kostkę podsmażasz z czosnkiem na patelni, wrzucasz do bulionu i całość blendujesz - mega zupa!
      • rosemary84 Re: zupy kremy 06.11.14, 16:02
        podsmażać paprykę? taką surową zwykłą?
    • sandriks Re: zupy kremy 15.11.14, 11:03
      ja to uwielbiam krem z brokułów <3 może mało skomplikowane, ale jakie dooobre :D
      • stopreformom Re: zupy kremy 17.11.14, 19:18
        dzisiaj zrobiłam i jest ekstra :) Wrzuciłam do tego takie bake rollsy suche o smaku warzywnym, mniam!
        • sandriks Re: zupy kremy 29.11.14, 10:38
          o! zrobie tak nastepnym razem, brzmi smacznie :P
    • aszuelka Re: zupy kremy 18.11.14, 17:05
      Zupę - krem można w zasadzie zrobić z każdej zupy (no oprócz rosołu ;)), wystarczy dołożyć więcej niż zwykle ziemniaków i później to zblendować z właściwymi warzywami (np. ogórkową- z ogórkami, brokułową- z brokułem itp.). Niektórzy też blendują nawet mięsko- wtedy jest bardziej syta.
      • rosemary84 Re: zupy kremy 20.11.14, 16:24
        hmmm zastanawiam się czy dałoby radę zrobić krem z buraków? :)
        • wikasik Re: zupy kremy 17.12.14, 05:40
          Daloby sie :) Rok temu zmiksowalam to, co zostalo, bo odcedzeniu wigilijnego barszczu (zwyklego nie na zakwasie buraczanym). Calkiem smaczna zupa wyszla, wystarczylo dodac lyzke jogurtu
      • stopreformom Re: zupy kremy 28.11.14, 18:07
        blendować mięso? jakoś sobie nie umiem tego wyobrazić
Pełna wersja