Kopytka

[Gość: Di4n4]

Bardzo dziwny przepis ... :/ Zastanawiam się ile kopytek zrobię z dwóch
ziemniaków :] Raczej nie starczy dla dwuosobowej rodziny - no i to żółtko. Co
to ma być ??? 3/4 żółtka ??? Bezsensu !!!

Kopytka

[Gość: gogaar]

tez sie nad tym zastanawiam,tym bardziej ze moj zwierzak to z 2 ziemniaczkow
chyba by mial tylko na przekaske.

[klaudia456]

dziwny ten przepis, ani soli, ani zwyklej maki. Powiem, ze on tak mocno
akademicki jest:) Totalne cięcie kosztów:]

Kopytka

[Gość: sylwia]

Te kopytka to takie całkiem całkiem by były,gdybyśmy je trochę
ulepszyli,bo 2 ziemniaki to za mało nawet dla mojej córeczki...

Kopytka

[Gość: jola]

przepis na jedna osobe:) ale dodala bym make pszenna bo z ziemniaczanej to wyjda
slaskie-nieprawdaz???

Kopytka

[Gość: A]

CIEKAWY PRZEPIS MAM 4 OSOBOWĄ RODZINĘ CIEKAWE ILE KLUSEK WYJDZIE 5
NAPRAĘ ZAPMIAST DWÓCH ZIEMNIAKÓW LEPIEJ 20 :)

Kopytka

[Gość: osoba pracująca]

ta wielka porcja to chyba dla ludzi w obozach pracy a nie dla ludzi dorosłych

[Gość: amik]

glupie skojarzenie i nie na miejscu. super gotowanie + oboz, barwo!

Kopytka

[Gość: kalina]

fajowa strona i barzzo mi pomogła.

Kopytka

[Gość: magda]

Bardziej przypomina to przepis na kluski śląskie,kopytka robię z mąki pszennej,kartofli i jajek.

[genova51]

To jakiś żart? Do kopytek daje się mąkę pszenną. Ja dodaję jeszcze trochę
ziemniaczanej.

[agusia19788]

faktycznie przepis doc dziwny ja robie kopytka z conajmniej 1,5 kg
ziemniakow i dodaje maka zwykla nie ziemniaczana i jajko ,ziemniaki
po ugotowaniu ostudzeniu i zemleniu w maszynce zasypuje maka ( na
oko dodaje make)jajko i zagniatam podsypujac maka zeby ciasto nie
przylepialo sie do stolnicy ani do rak,za duzo maki nie dodaje bo
bedzie ciasto twarde, jak juz nie bedzie cie przylepiac formuje w
male paseczki i kroje ukosnie oczywiscie ... najlepsza kopytka sa z
sosem i odsmazone na kolacje z obu ston ( ale juz bez sosu)ah palce
lizac. Nigdy z 2 srednich ziemniakow nie robilabym kopytek bo to na
jedna osobe i to jeszcze taka malutka porcyjka by byla z tych
ziemniakow poprostu smiechu warte ,pozrawiam wszystkich lubiacych
kopytka ;-))

[agata322]

Spróbujcie dodać ser miały półtłusty. Kompytka wychodza palce lizac!

[Gość: Gość]

To już raczej podchodzi pod kluski leniwe. Niektórzy właśnie dodają do nich
ziemniaki.

[Gość: gosc]

Jeśli ma sie duza rodzine to moze smiechu warte, ale jesli mieszka sie w dwie
osoby, albo nawet samotnie to przepis mysle,ze w sam raz.

[Gość: agi26]

ja tez tak robie, nie jak w przepisie:D

Kopytka

[Gość: ammkop]

Te prawie wszystkie przepisy, to wariacje na temat kopytek. Z
ziemniaków i mąki kartoflanej robi się kluski śląskie. Ale nie
dodaje się jajka bo i po co. Natomiast kopytka robi się z ziemniaków
(najlepiej ciepłe, świeżo ubite po ugotowaniu) mąki pszennej i
jajka. Jajek nie można dać dużo, bo będą twarde. Ja na ok 1 kg
ugotowanych ziemniaków daję 1 jajko. Mąki tyle, ile koniecznie
trzeba, żeby ciasto miało odpowiednią konsystencję. Należy wszystko
robić bardzo szybko, ponieważ ciasto z czasem robi się coraz
wolniejsze, a dodawanie mąki nie służy późniejszemu smakowi. Takie
kluseczki są bardzo pulchne i pyszne pod warunkiem, że je się
świeże. Odgrzewane nie są już tak pyszne. Pozdrawiam i smacznego.

[conchit]

A cyzm od kopytek różnią się kluski leniwe?

[Gość: maka]

w sumie nie kluski tylko pierogi leniwe. kopytka robi sie z ugotowanych
ziemniakow i podaje sie je do mies a pierogi leniwe sa "na slodko" i glownym ich
skladnikiem jest twarog.

[Gość: bb]

serem

[Gość: HR]

kopytka sa tylko z zmielonych ziemniakow a leniwe sa z ziemniakow zmielonych i sera bialego(twarog)

[Gość: bozka53]

Kopytka robi się z dodatkiem maki pszennej wyłącznie,a leniwe z dodatkiem sera białego i mąki pszennej

Kopytka

[Gość: gwiazdka]

Może porzepis napisała jedna osoba z rodziny, w której nie żreją
kopytek na obiad i na kolację :))) Ale w sklepie z ciuszkami to ty
masz problem :))) A kopytka pyszne były ..

[qat-ro]

Mi nie wyszły. Dlaczego?

[Gość: ...albo.nie...]

Faktycznie, jest to raczej przepis na kluski śląskie.
Ale ja, właśnie z takiego ciasta robię kopytka. Mam pewność, że
zawsze mi się udają.

(dla większj ilości osób, wystarczy zwiększyć proporcje)

Kopytka

[Gość: boom]

to przepis na kluski ziemniaczane...

Kopytka

[Gość: nika]

przepis jest zły.nie da się zrobić z jednej łyżki maki ziemniaczanej dwóch
ziemniaków i 2 jajek kopytek ..przecież to oczywiste nawet na oko.

Kopytka

[Gość: mama]

leniwe sa z białego sera !

Kopytka

[Gość: gosposia]

ja do ziemniaków daję całe jajko mąkę zwykłą i łyżeczkę masła

Skąpytka?

[Gość: rozrzutna]

Z mąki ziemniaczanej i ziemniaków robi się kluski śląskie. Moim zdaniem lepiej wziąć 7/18 jajka i 12/19 średniego ziemniaka.

[Gość: juhas]

ludzie - gdzie ten akademik? w Sudanie czy Malawi? bardziej skromnie
nie mogłaś tego zrobić - co za żenada....

Kopytka

[Gość: Jola]

Do kopytek dodajemy mąke pszenną z ziemniaczaną mamy kluski śląskie:)

Kopytka

[Gość: karolina]

mnie to najbardziej zastanawia wyrabianie łyzką?? ja wyrabiam łapami, w sumie
proporcje na wiecej osob wyjdą ok czyli 6 ziemniaków, jedno jajko i mąka (na
oko).

Conchit - leniwe są z białym serem zamiast ziemniaków. Podawane z bułką tartą,
cukrem i cynamonem

Kopytka

[Gość: nnn]

1/3 zoltka, dziwne haha

Kopytka

[Gość: Daga]

Ja tez daję całe jajko, ale mąki bardzo mało do ciasta, by było miękkie, za to otaczam dokładnie kazdą juz odkrojoną kluseczkę mąką by mi sie nie rozpłynęła w garnku i nie kleiła.
Do garnka warto wlać odrobinę oleju i każdą kluskę wrzucac w miarę osobno. Po wyjęciu zahartować kopytka polewając zimną przegotowaną wodą w durszlaku by znów się nie posklejały, za to odgrzać na patelni na masełku aż uzyskają śliczną zrumienioną skorupkę - z cebulką i pokrojonym boczkiem. Mmmmmm.

A leniwe robi się z twarogu, tu też mozna dodać dla smaku - ciasto jest delikatniejsze :)

Kopytka

[Gość: Pejot]

1/3 żółtka ??
a co z resztą żółtka?

a te dwa ziemniaki to duże, małe czy ogromne żebym się najadł ??

Kopytka

[Gość: gość]

to zadanie matematyczne czy konkurs na najwiecej wpisow na forum? ;)

Kopytka

[Gość: [e-mail]]

Dlaczego tak wiele polskich przepisow, tak jak ten, sa niedokonczone.....jak podawac to jedzenie? Sos ? maslo? sery? Z czym ? Ucze sie polskiej kuchni, ale z tego przepisu, jak mozna?