podstawowy przepis na mufiny bardzo potrzebny

[Gość: Gosia]

Baardzo proszę o taki, który można udoskonalać jedynie dodatkami

dzięki

[marghe_72]

słodki czy słony?

[dziuunia]

To ja słodki podam :)

Piekarnik nagrzać do 210 stopni.
W misce wymieszać suche składniki:

2,5 szklanki mąki
1/2 do 3/4 szklanki cukru(ilość zależna od dodatków)
szczypta soli
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
ew.1 łyżeczka cukru waniliowego

W drugiej misce wymieszać mokre składniki:

100 g masła rozpuszczonego wcześniej
1 szklanka mleka lub jogurtu
2 jajka

Do miski z suchymi dodać mokre i ew.dodatki,wymieszać wszystko szybko i byle
jak,tylko do połączenia się składników.Piec ok.20-25 minut.

[Gość: Gosia]

dziękuję bardzo i przepraszam, że nie odpisywałam
marghe, mogę prosić o słone?