bób - dwa pytania

[Gość: myszz]

1 czy moczyć i jak długo
2 czy można mrozić

i tyle bo już mi ślinka kapie........

[brunosch]

1. nie moczyc, gotowac taki jak jest 15-20 min
2. mozna mrozic.

[kasiek5]

chciałabym uściślic tą sprawę mrożenia - mrozimy bez żadnej wstępnej obróbki? Jak leci w całości do zamrażarki??

[brunosch]

najlepiej jednak zblanszowac - kilka sekund! we wrzaku

[kasiek5]

wielkie dzięki! właśnie tej informacji mi brakowało. Zjedlismy dzis w pracy 2 kg ale nie da się najeśc na zapas :)

[Gość: myszz]

a u mnie właśnie bób wskoczył do gara... będzie ciężka noc :]

[Gość: 3]

1. nie moczyc
2. przed zamrozeniem koniecznie zblanszowac, wtedy uniknie sie nieprzyjemnego
zapachu