surimi - gwoli informacji

[millie]

co jakis czas pojawiaja sie przepisy na salatki itp. z paluszkow krabowych
lub surimi, wiec podaje na wypadek gdyby ktos nie wiedzial czym owe
rzeczywiscie sa:
pedia.newsfilter.co.uk/wikipedia/s/su/surimi.html
sa to w wysokim stopniu przetworzone kawalki ryb z wieloma dodatkami,
mrozone, barwione i formowane. to do informacji wszystkich 'purystow'
kulinarnych z FK!
ale pewnie to wszyscy tu od dawna wiedza...
pozdrawiam!

wiemy, wiemy... :-) n/t

[jacek1f]

[Gość: siedemgrzechow]

kawalki:P czesto gesto to poprostu rybne odpady, przeciez nikt nie mowi, ze
to "krab". w japonji robia np szynke surimi i zyja:)

[linn_linn]

Krabowe to wlasnie z kraba. Prawidlowo powinny nazywac sie "paluszki rybne o
smaku kraba" / choc i smaku tam niewiele /.

[ba_nita]

Jak ktoś składa sobie literki do kupy to na każdym opakowaniu tę informację
wyczyta i to wcale nie małym drukiem umieszczoną.

[sigrun]

Z braku laku i kasy w portfelu taki wyrób krabopodobny w opakowaniu zastępczym
"możbyć" ;-))) Jadam i żyję :-) Herbaty torebkowe to też nic innego jak mix
odpadów z produkcji szlachetniejszych gatunków, a ludziska to piją i żyją :-) To
samo dotyczy mielonki, tuńczyka w puszce, salcesonu, kiełbasy, etc, więc żadna
mi rewelacja ten wątek.

[linn_linn]

Moze i dobre, ale przepis na "kraby w sezamie" zaczynajacy sie od "paluszki
krabowe" / a juz to jest duza niescisloscia / jest po prostu niepowazny...