Tatar z surowego lososia

[anyaw73]

Kiedys to gdzies jadlam bylo pyszne! Czy ktos zna przepis?

[lady]

Robi się podobnie, jak z polędwicy: cebulka (megadrobno), ogórek kiszony
(podobnie), żółtko, maggi, pieprz + sól. Rybę za to nie mielisz, ale
zeskrobujesz nożem (najlepiej taką ciut zamarzniętą). Pracochłonne to ostatnie
zajęcie, ale warto, bo wychodzi pysznie.

---------------------------------------
"każde wyjście jest wejściem gdzieś indziej..."