makaron ryzowy

[j2334]

jak w temacie.Czy makaron ryzowy jest z ryzu ,czy chodzi o taki makaron w
ksztalcie ryzu?

[wujek.sam]

Makaron ryzowy jest polprzezroczysty, bialawy, ocen po kolorze. Jest z ryzu.

[karmin-cynober]

Chyba chodzi ci o makaron w chinskich lub japonskich zupkach. Przezroczysty i
cienki, sprawia wrazenie plastiku. Na Dalekim Wschodzie jest cala masa roznych
makaronow i ciezko sie w tym polapac. O ile wiem to jest makaron do zup. Jadlam
ale jest jak bez smaku. Smakuje w rosolowych zupkach.

[wujek.sam]

Ten w zupkach wietnamskich, zwanych chinskimi, jest na moje oko zolty, a nie
bialy, polprzezroczysty. Tutaj chodzi o makaron ryzowy, taki dostepny w Polsce
np. Tao tao, ma takie cos w swojej ofercie.

[karmin-cynober]

W Polsce nie wiem. W zupkach-gotowcach jest inny makaron. Mam na mysli ten
przezroczysty. Jest w chinskich restauracjach do zjedzenie w rosolowych zupach.

[dariamax]

Makaron ryżowy tz z ryżu jest białawy półprzezroczysty a makaron w kształcie
ryżowych ziarenek , żółty ,bodajże firmy primo gusto to zwyczajny makaron tylko
kształt inny.

[Gość: senin]

dokladnie z maki ryzowej
jest w roznych ksztaltach- to znaczy, szeroki, waski i nitki, czesto tez zwane
vermicelli

smak ma swoisty i choc mozna go do zupek, najlepszy jest w roznego rodzaju
makaronowych potrawach chinskich, tajskich, wietnamskich
przewaznie smazy sie jakies mieso lub owoce morza, dodaje sie do tego warzywa a
potem namoczony makaron ryzowy, przyprawie sie sosami roznej masci i innymi
przyprawami

[podyanty]

j2334 napisała:

> jak w temacie.Czy makaron ryzowy jest z ryzu ,czy chodzi o taki makaron w
> ksztalcie ryzu?
Wszystko (lub prawie wszystko) o makaronie ryzowym (rice noodles)
www.foodsubs.com/NoodlesRice.html

[roseanne]

ryzowy to wykonany z ryzu

ten w ksztalcie ziarenek ryzu nazywa sie orzo

[Gość: barbara]

Makaron ryżowy stosowany jest też do sajgonek , wtedy dodajemy sos sojowy
kapustę pekińską grzyby Muna , marchew , kurczaka i wszystko zawijamy w papier
ryżowy Pycha.

[maialina1]

Makaron z ryzu istnieje, jak najbardziej, jest wykonany z maczki ryzowej.
Jest tez makaron z soji, o podobnym wygladzie, tylko troche bardziej przezroczysty.
Ja uzywam tych makaronow do dan z woka.
W woku robie danie, a potem wrzucam do niego uprzednio zaparzony makaron
(zazwyczaj go sie nie goruje, wystarczy tlyko zaparzyc), podsmazam wszystko
razem pol minuty i gotowe :)

[j2334]

Dzieki bardzo za wszystkie podpowiedzi.Tak myslalam,ale chcialam sie jeszcze
upewnic.Jadlam u kolezanki salatke z rzekomo makaronu ryzowego .maial ksztalt
malutkich gwiazdek.Od razu mi sie wydawal na normalny.Ale ona uparcie
twierdziala,ze to ryzowy.Obeszlam wszystkie sklepy i nigdzie nie znalazlam
takiego .Owszem znalazlam taki sam ,ale byl z maki pszennej.Poprosilam wiec
kolezanke ,aby mi ow makaron kupila.Nie kupila ,twierdzac ,ze chwilowo go nie
ma w jej sklepie.Kupila mi ten w ksztacie ryzu ,twierdzac ,ze to ryzowy.A na
opakowaniu pisze ,ze z maki pszennej.Czyli kolezanka nie ma racji?

[Gość: nalesnik]

Jeszcze nie widzialam ryzowego w ksztalcie gwiazdek. Gwiazdki znam z dziecinstwa
w zupie. Byly tez literki, oczywiscie pszennne. Do salatek dobre sa makarony
kokardki. Gwiazdki tez moga atrakcyjnie wygladac.