gucia3
18.07.03, 22:56
ciasto marchewkowe Joli:
składniki:
240g( 500ml) mąki
400g( 500ml) cukru
500ml startej marchweki
1 puszka odsaczonych,posiekanych ananasów
10ml proszku do pieczenia
10ml cynamonu
szczypta soli
310ml oleju
4 jajka
100g włoskich orzechów
wszystkie składniki razem wymieszać- nie trzeba nic ubijać
Krem:
składniki:
125 g kremowego serka
180g masla lub margaryny
250g cukru pudru
5ml esencji waniliowej
Ja osobiscie składniki kremu dziele na 3 części tj. 84g serka , 120g masła i
160 g cukru, uzywajac oryginalnego przepisu wychodzi tego kremu troche za
duzo. W przeciwienstwie do ciasta , skladniki kremu trzeba ubić, wrzucając
wszytko do miksera.
Ciasto piec a temp. 190 stopni okolo 50-60 min - oczywiscie w zależności od
piekarnika.
Gdy zimne posmarować kremem.
Jest to prawdziwe niebo w gebie ale pod warunkiem , że użyje sie wszystkie
podane skladniki i posmaruje kremem! smacznego gucia