kotlety z kalafiora

29.07.10, 18:06
Zachciało mi się takich kotletów i dziś je zrobiłam. Wyszły bardzo smaczne. Pomijając mój smak, zastanawiam się czy uda mi się oszukać moje dziecko. Syn praktycznie nie jada warzyw i owoców, nad czym boleje.
I udało się smile
Właśnie wcina kotleciki i jest bardzo zadowolony. Ja bardziej niż on.
Jak to człowiek musi kombinować, by dziecko zjadło to co chcemy smile
Jeśli macie podobny problem, polecam te kotlety.
    • pola.cocci Re: kotlety z kalafiora 29.07.10, 18:13
      "te, te" ale ktore kotlety?
      jak mam je zrobic? przepis dawaj, sama chetnie zjem
      • ez-aw Re: kotlety z kalafiora 29.07.10, 18:53
        Ja robiłam wg tego przepisu, jednak panierka była zwykła: jajko i bułka smile
        fajnie-byc-razem.blogspot.com/2009/08/kotlety-z-kalafiora-w-chrupiacej.html
        • mona_mayfair Re: kotlety z kalafiora 29.07.10, 18:58
          Ja robie jeszcze takie z ryzu i np. tartej marchewki, papryki w drobną kostkę,
          cebulki. Do tego wiadomo- jajko i troche bulki tartej zeby sie lepiej skleilo.
          Takie "oszukane " kotlety w wielu rzeczy mozna zrobic. Z grochu np. czy
          soczewicy, z kapusty kiedys jadlam, ziemniaczane.
      • karra-mia Re: kotlety z kalafiora 29.07.10, 19:53
        mó#j przepis:

        jajka ugotowane na twardo
        kalafior ugotowany
        koperek
        sól, pieprz
        jajko
        bułka tarta

        jajka i kalafior gniote widelcem, mieszam z cąła resztą, ugniatam, formuję kotleciki, obtaczam w bułce tartej i podsmażam na patelniismile

        pyszne, do tego młode ziemniaki posypane koperkiem, kefir i super wiosenny obiadsmile
    • pola.cocci Re: kotlety z kalafiora 05.08.10, 10:42
      No zrobilam, ale jakies mdle mi sie zrobily, no i oczywiscie
      panierke zrobilam bez jajka, wiec sie troche rozpadaly smile ale nie
      byly zle. Nawet syn zjadl prawie calego. Dzieki za pomysl.
      Nastepnym razem zrobie z brokulow.
      • ez-aw Re: kotlety z kalafiora 05.08.10, 10:53
        Gotowałaś w osolonej wodzie? Wtedy kalafior bierze sól z wody, a dodatkowo można
        doprawić w misce mieszając z bułką smile
        • cura_domestica Re: kotlety z kalafiora 05.08.10, 11:03
          ja też wczoraj zrobiłam smile dzieci zajadały aż im się uszy trzęsły wink oczywiście
          ja wyrodna nie powiedziałam, że właśnie zjadły ten nielubiany , wstrętny,
          niezjadliwy kalafiorbig_grin

          ja doprawiłam je mocno bo my lubimy pikantnie smile
          • opium74 Re: kotlety z kalafiora 05.08.10, 12:15
            kalafior obok brokułów jest ulubionym warzywem mojego dziecka ktore dla odmiany
            nie je surowych warzyw i owoców.
            Jakiś sposób na przemycenie surowego ogórka lub pomidora macie?? smile albo chocby
            jabłka??
            • cura_domestica Re: kotlety z kalafiora 05.08.10, 13:42
              hmmm, jabłko można przemycić w surówce z marchewki wink
              ogórek w chłodniku suspicious , moje ogórki i pomidory jak owoce traktują a ogórek
              kiszony to prawie jak czekolada wink
              • rybalon1 Re: kotlety z kalafiora 05.08.10, 14:40
                dziś robię te kotlety ciekawe co powie moje dziecię z tym , ze on kalafior nawet
                lubi smile ale w takiej formie jeszcze nie robiłam
              • opium74 Re: kotlety z kalafiora 05.08.10, 17:09
                wiesz...on nie je wcale surowych warzyw i owoców. Ani marchewki ani ogorka,
                chłodnika nie ruszy....
                nie je też lodów, czekolady, cukierków, gum rozpuszczalnych, lizaków - bo nie lubi
                toleruje jedynie owocki takie dla niemowlat ze sloika. Jak dostaje inne (np. dla
                niepoznaki utarte) to aż nim telepie i wypluwa - homeopatka podejrzewa
                niewielkie zaburzenia Integracji Sensorycznej
                • cura_domestica opium, 05.08.10, 18:04
                  a ile on , tzn. Syn niejadek smile , ma lat, miesięcy ? suspicious
                  • opium74 Re: opium, 05.08.10, 19:25
                    3 lata z hakiem małym...ale on nie jest niejadkiem...na obiad zjada np. kotleta,
                    sos koperkowy, kalafior, ziemniaki - całośc porcja taka że ja bym nie wcisneła,
                    po czym za pół godziny zjada jeszcze gołąbka big_grin
                    • cura_domestica Re: opium, 05.08.10, 20:28
                      opium,może to taki typ wink , nic na siłę . Moja 3-latka też zjada najwięcej z
                      całej mojej trójki a jest najchudsza tongue_out taki typ i nic nie poradzisz. Na Młodego
                      przyjdzie czas big_grin
                      • opium74 Re: opium, 06.08.10, 09:32
                        tak myślę że kiedyś zje śliwkę czy inne jabłko...przecież nie będzie do końca
                        życia jadał owoców ze słoiczka wink
                        • loolipop Re: opium, 07.08.10, 21:25
                          własnie zrobiłam, bardzo dobre ez ale nastepnym razem bardziej
                          doprawie
                          • ez-aw Re: opium, 07.08.10, 22:27
                            Cieszę się, że tylu osobom smakowały smile
    • malgoska34 Re: kotlety z kalafiora 07.08.10, 23:40
      Bardzo dobre, też robię.
      Robię też takie same z ziemniaków, tez pychasmile Robiłam też z cukini,
      ale te już nie panierowane, tylko raczej jako takie racuszki.
      • madziaaaa Re: kotlety z kalafiora 08.08.10, 08:04
        a to jajo, to surowe, czy na twardo??? Bo już mnie zmyliłyściesmile
        • madziaaaa Re: kotlety z kalafiora 08.08.10, 08:04
          madziaaaa napisała:

          > a to jajo, to surowe, czy na twardo??? Bo już mnie zmyliłyściesmile

          w sensie to do środka, a nie do panierkismile
          • malgoska34 Re: kotlety z kalafiora 08.08.10, 09:48
            Surowe !smile
            • ez-aw Re: kotlety z kalafiora 08.08.10, 10:31
              Ja dawałam surowe smile
Pełna wersja