Dodaj do ulubionych

Menu urodzinowe

04.01.13, 21:31
ukladam i brakuje mi dania glownego. Najlepiej, zebym mogla to przygotowac szybko w piekarniku na 14 osob. Propozycje i przepisy mile widziane.
Ps.Pomysl na zupe i przystawki mam wink
Pomozecie? ( ladnie prosi)
Obserwuj wątek
    • iwonamarta83 Re: Menu urodzinowe 04.01.13, 21:52
      ja bym dała łososia, pieczony w kawałkach w folii alu ( w biedronce są po 10zł takie porcje około na 2 osoby 10zł), do tego mnóstwo tagiatelle ze szpinakiem (wymieszane) albo pieczone ziemniaki takie https://2.bp.blogspot.com/-9_jh2lFMpvc/UCK7ZutYxGI/AAAAAAAADiQ/t5EumWIHgow/s1600/hasselback1.jpg też w piekarniku, do tego surówka jakaś z mixu sałat np
      • iwonamarta83 Re: Menu urodzinowe 04.01.13, 21:53
        kurcze, przepraszam za te ogromne ziemniaki smile
        • mearuless Re: Menu urodzinowe 04.01.13, 22:01
          jesli moge cos dodac do tych ogromnych ziemniakow smile to wlasnie w biedronce sa takie fajne w siatkach.
          i je sie tylko myje i mozna piec z ta skorka. sa superowe! albo najpierw chwilke pogotowac a pozniej ponacinac i ziola w te szczeliny, skropic oliwa, sola gruboziarnista i gotowe.
          • tedesca1 Re: Menu urodzinowe 05.01.13, 14:50
            Mea i jak długo pieczesz te ziemniaki i w ilu stopniach?
    • karra-mia Re: Menu urodzinowe 04.01.13, 22:01
      mumie z kurczaka np
      kupujesz 4 podwójne piersi z kurczaka i dzielisz na 14 części, kupujesz 2 ciasta francuskie (powinny dwa starczyć, każdy podzielisz na 4 częsci,więc wyjdzie ci 8, kroisz na prostokąty, kupujesz pieczarki, podsmażasz z pieczarkami, studzisz, kurczaka doprawiasz solą pieprzem czosnkiem i na ciasto kładziesz kawałek kurczaka, na to pieczarki; boki tego prostokąta lekko nacinasz na paseczki tak, żebyś je potem w coś a'la warkocz zawinęła na mięsie, smarujesz jajkiem i do piekarnika
      https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSbpoGDPhYw1X89rMQO5WY0JDBGfmUGXH32Ox7r9zWVRvFyWFYuwQ
      pieczesz w 200 stopniach, jakieś 30 min, tą jedną co za duzo wyjdzie zrób jaką testową, czyli przekrój i zobacz czy mięso już gotowe w środku
      • sewa.49 Re: Menu urodzinowe 04.01.13, 22:20
        z biedronka to bedzie problem w Hamburgu mieszkam sad
        Karra cos prostszego poprosze wink
        • iwonamarta83 Re: Menu urodzinowe 04.01.13, 22:23
          nie musisz w biedronce kupować, gdziekolwiek wszystko kupisz smile
          • sewa.49 Re: Menu urodzinowe 04.01.13, 22:32
            te ziemniaki czym pokroic, zeby takie rowne byly, moge uzyc krajalnice do jajek?
            Najprew je podgotowac i do piekarnika tak ja Mea radzi. A zoila do nich to jakie suszone, a moze swieze? Na bank dam czosnek big_grin
            • iwonamarta83 Re: Menu urodzinowe 04.01.13, 23:15
              a to ja mam patent
              kładziesz kartofla na łyżkę i kroisz, nożem normalnie, tym do jajek to najwżej jajka pokroisz smile
              ale jak położysz ziemniaka na łyżce, to łatwiej pokroić i nie przekroić do końca
              a do nich masło, sól, czosnek i może pietruszka(?)
        • karra-mia Re: Menu urodzinowe 04.01.13, 22:56
          sewa ja cię proszę, toć to proste serio serio, i przygotujesz sobie to wcześniej, a potem ino do piekarnika siup
    • mandziola Re: Menu urodzinowe 04.01.13, 22:33
      Prosto, szybko i za jednym zamachem prawie całe danie - surówkę trzeba dorobić.
      kobietapisze.pl/pulpeciki-w-gniazdach-i-pomidorowym-sosie/2012/08/30/
      • doral2 Re: Menu urodzinowe 04.01.13, 22:43
        jeszcze prościej i jeszcze szybciej to kurze cycki solisz i pieprzysz, wrzucasz do brytfanki czy żaroodpornego naczynia, polewasz sosem z keczupu i majonezu w proporcji 3:1 i zapiekasz, na 10 min przed końcem posypujesz startym żółtym serem.

        dodatki wedle uznania, zasobności kasy, inwencji tfurczej czy czego tam.

        ważne, że prawie samo się robi, bo w tym czasie możesz sobie iść do fryzjera albo maseczkę na dziup nałożyć.
        czy cuś.
    • marghe_72 Re: Menu urodzinowe 04.01.13, 23:47
      a ja bym najpierw zapytała jaką przystawkę i zupę zaplanowałaś wink
      co by do tego dobrać resztę

      a ziemniaki polecę Ci takie
      miszmasz-marghe.blogspot.com/2010/01/ziemniaki-zapiaszczone.html
      mniej roboty bo nacinać nie trzeba big_grin
      • sewa.49 Re: Menu urodzinowe 05.01.13, 14:20
        >a ja bym najpierw zapytała jaką przystawkę i zupę zaplanowałaś

        zupe o smaku mandarynek z miesem mielonym (Hexe suppe)
        przystawki po daniu glownym to szynka serreno taka :
        https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRjnIsyK9a4FzoUYpD-7DdY0Ttq2J553H5BnkedMszk0HjC2C_c
        myslam jeszcze o paterze sera plus oliwki i winogrona. Bagietki i slate. Do tego wina hiszpanskie czerwone wytrawne i biale polwytrawne.
        motto przewodnie imprezy to Hiszpania( tesknie za latem wink)
        Goscie bede poprzebierani w stroje kojarzace sie z tym krajem. Takze wszystko bedzie sie krecic w kolo Wiwa Hiszpania Ole big_grin
        Paelli nie lubie suspicious
        • marghe_72 Re: Menu urodzinowe 06.01.13, 00:45
          sewa.49 napisała:

          ,
          > Goscie bede poprzebierani w stroje kojarzace sie z tym krajem. Takze wszystko
          > bedzie sie krecic w kolo Wiwa Hiszpania Ole big_grin

          to i danie główne z Hiszpanią w tle powinno być.
          Jakiś fajny kurak (po katalońsku - z rodzynkami, migdałami itp) ; a do tego patatas bravas
          >
    • marghe_72 Re: Menu urodzinowe 04.01.13, 23:50
      tu koncertowe wink ziemniaki po mojemu
      miszmasz-marghe.blogspot.com/2012/03/koncertowe-ziemniaki.html https://3.bp.blogspot.com/-4bcVMhVRStE/UM-cdLmPqoI/AAAAAAAAB2g/20l4CArfWoY/s640/ziemniaki+koncertowe2+(3).JPG
    • kiecha3 Re: Menu urodzinowe 05.01.13, 09:05
      a może to co ja dziś chcę wypróbować....

      piersi ze szpinakiem i fetą, owinięte w szynkę parmeńską i folię spożywczą chcę upiec w piekarniku wink

      a do tego takie ziemniaczki jak dziewczyny radzą..
    • motylka34 Re: Menu urodzinowe 05.01.13, 12:07
      Jesli lubisz mięso na słodko to polecam udziec indyka duszony w winie czerwonym z rodzynkami. Udziec z indyka z kością i skórą, w zależności od wielkości na 3-4 osoby, wieczorem solę, pieprzę, nacieram ziołami takimi na jakie mam aktualnie ochotę, 2 godz. przed obiadem wkładam do naczynia żaroodpornego, wsypuję dużo rodzynek, można też śliwki suszone, zalewam winem czerwonym półwytrawnym bo lubię słodko i duszę ok 2 godz. Jak więcej mięsa to i dłużej, chociaż po moim duszeniu mięsko idealnie odchodzi od kości i rozpływa się w buzismile Mniambig_grin Podaję z kuskusem albo z ryżem curry i surówką, najczęściej mix sałat z warzywami i sosem vinegret. Proste, mniamuśne i samo się robismile
      • kinder0610 zapiekanka z makaronem 05.01.13, 12:48
        zeszkloną cebulę dodajesz do mielonego mięsa, razem smażysz, przyprawiasz wg uznania. Dodajesz sos pomidorowy. i ugotowaną na pół twardo marchew pokrojoną w krążki. ja daję też kilka suszonych pomidorów. Blanszujesz papryki - żółta, zielona, czerwona, zdejmujesz skórkę, kroich na paski. Do naczynia żaroodpornego dajesz naprzemian mięso, ugotowany aldente makaron i papryki w paski. Na wierzch tarty żółty ser i do piekarnika. Zapiekasz aż się ser rozpuści. Pycha
    • mearuless Re: Menu urodzinowe 05.01.13, 14:32
      ale ja was nie lubie!!!!!!!!!
      a jak moja corka starsza was nie lubi!!!

      musi biedna isc do biedronki po łososia bo mnie az skreca smile
      • iwonamarta83 Re: Menu urodzinowe 05.01.13, 15:12
        a kogo w szczególności? big_grin

        łosoś jest pyszny i zdrowy, jeszcze podziękujecie smile
        • mearuless Re: Menu urodzinowe 05.01.13, 15:28
          no własnie...kogo ???big_grin
          ale zjem go chyba na wielkanoc bo dziec wlosy myc poszedl. a ma te wlosy za dupsko, pozniej je bedzie suszyla.

          a niech to!!! suspicious
          • kolibeer2 Re: Menu urodzinowe 05.01.13, 18:04
            To ją od razu wyślij po więcej i sobie zrób coś takiego :
            www.marthastewart.com/319516/gravad-lax
            pożeramy z mężem hurtowo smile
            po wyjęciu z przypraw można 2-3 dni trzymać w lodówce ,
            wersja na toście z masłem wygrywa z pumperniklem smile
            • tetika Re: Menu urodzinowe 05.01.13, 20:52
              allrecipes.pl/przepisy/tagi-449/ciasto-francuskie.aspx
              • sewa.49 Re: Menu urodzinowe 05.01.13, 21:55
                dzieki dziewczyny na Was zawsze mozna liczyc wink

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka