Dodaj do ulubionych

Sero-makowiec z puszkowanej masy.

22.12.07, 15:46
Mam przepis na w/w placek, ale wola on o suchy mak :

"Mak sparzyć, przecedzić, ostudzić. Przekręcić dwa razy przez maszynkę. Żółtka
utrzeć z cukrem do białości, dodać do maku, wymieszać. Dodać dżem, kakao, mąkę
i proszek do pieczenia, wymieszać."

Mam cala puche masy makowej. Czy mozna jej uzyc i czy trzeba zmienic wtedy
przepis?


Pozdrawiam

Ewa
Obserwuj wątek
    • formaprzetrwalnikowa Re: Sero-makowiec z puszkowanej masy. 22.12.07, 17:27
      to zalezy, co jest w masie i jaką ma konsystencję.
      ja bym otworzyła puszkę, spróbowała i obejrzała. a następnie dodała
      to, czego nie ma w masie (podejrzewam, ze mąka, jajka, kakao i
      proszek do pieczenia). ten dzem jakis dziwny mi sie wydaje.

      smacznego :)

      ps. ja zdobyłam suchy mak i zaczynam bitwę o makowiec jutro
      • rozyczko Re: Sero-makowiec z puszkowanej masy. 22.12.07, 18:25
        Zawszevrobilam strucle z suchego maku przywiezionego z Polski. Ale musze
        przyznac, ze przy natloku innych rzeczy w kuchni, tak masa makowa z puszki jest
        moim zbawieniem.
        Tez dzem tez mi sie wydawal podejrzany. Ale przepis mam z "MniamMniam" i WSZYSCY
        go chwalili. Moje dziecie nie lubi maku, ale uwielbia sernik ... i nowosci :)
        Moze z czasem uda sie ja przekonac do polskiego makowca :)

        Wesolych Swiat!
      • izabelski Re: Sero-makowiec z puszkowanej masy. 22.12.07, 19:39
        dzem dodaje wilgoci
        • e-vil Re: Sero-makowiec z puszkowanej masy. 23.12.07, 07:47
          Ja w pierwszej kolejności korzystam z przepisów z Książki Kucharskiej, którą
          dostałam jakieś 2 lata temu. Wszystko idealnie wychodzi bez zbędnych
          niespodzianek. Jednak rolada makowa to dla mnie zbyt pracochłonne ciasto -
          poszłam więc na łatwiznę i zrobiłam babkę makową ;) Piernik to będzie moje
          popisowe ciasto :)
    • ewmag Re: Sero-makowiec z puszkowanej masy. 23.12.07, 14:11
      Moglabys sie podzielic tym przepisem?:-)
      • rozyczko Re: Sero-makowiec z puszkowanej masy. 23.12.07, 17:39
        Te strone znalazlam wczoraj wieczorem. Jest tam nie tylko przepis na
        seromakowiec, ale i dokladny opis ze zdjeciami!

        www.cincin.cc/lofiversion/index.php/t2358.html
        • czokibiki Re: Sero-makowiec z puszkowanej masy. 24.12.07, 22:23
          Tak, polecam ten przepis z czystym sumienie, robilam to ciasto wiele razy,
          autorka przepisu jest yenulka.:-)
          • rozyczko Re: Sero-makowiec z puszkowanej masy. 25.12.07, 00:29
            Zrobilam to ciasto - wyroso PIEKNIE! Jeszcze nie wiem jakie w srodku, bo to ma
            byc premiera na jutro :)
            Troche sie boje, bo mialam mak z puszki zamiast suchego i ricotte, zamiast
            twarogu :/

            Wesolych Swiat!
        • ewmag Re: Sero-makowiec z puszkowanej masy. 25.12.07, 22:52
          Dziekuje! Ja nawet kiedys zagladalam na te strone, ale jak sie szuka konkretnego przepisu to w sieci jest taki natlok, ze nie wiadomo, co wybrac. Zrobie eksperyment w Nowym Roku:-)
          • rozyczko Re: Sero-makowiec z puszkowanej masy. 25.12.07, 23:20
            Zjedlismy PÓŁ placka z DUZEJ tortownicy! Masa nakowa bardzo fajna, ale sernikowa
            czescia sie zawiodlam. Wiem, ze to wina tej nieszczesnej "ricotty" :( Nastepnym
            razem postaram sie kupic polski twarog.
            Niestety moja corka i tak wydlubala caly mak. Maz sie ucieszyl, bo wiecej bylo
            dla niego, ale mnie chodzilo o zrobienie takiego placka, zeby OLa i maku
            posmakowala :/
            • mama5plus Re: Sero-makowiec z puszkowanej masy. 26.12.07, 01:08
              Rozyczko, ja mase sernikowa robie z rocotty zwykle pol na pol z
              quark`iem i jest wtedy bardziej kwasna, taka jak z twarogu
              polskiego. Tylko odpada mi rozdrabnianie w malakserze np.
              Wychodzi bez zastrzezen a nawet wydaje mi sie ze lepszy niz z
              twarogu. Na swieta zrobilam wlasnie z twarogu samego i ...coz...moze
              juz sie odzwyczailam ale mi nie smakowal za bardzo.
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka