Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      kartofle

    kartofle

    (22 wyniki)
    • cz ktos to zna dokladnie
    • Jakie moga byc konsekwencje po spozyciu na pol ugotowanych kartofli? Albo moze nie-dogotowanych.Cos gdzies kiedys czytalam,ze moga wywolac goraczke.Czy to prawda? Moze znacie jakies specjalne artykuly na ten temat lub sami wiecie cos na ten temat.Z gory dzieki za kazda informacje.
    • hm?
    • Korci mniezeby spróbować , ale może ktoś ma to już za sobą ? Jakby tak z boczkiem wędzonym i cebulką ? Hę ? Albo inaczej ?
    • Pamiętam z dzieciństwa, babcia robiła na zimno. Korzystając z młodych ziemniaków chciałabym odtworzyć przepis i szukam inspiracji. Pamiętam tylko zielony ogórek i koperek. Co jeszcze się dodaje? Jaki dressing?
    • są takie brzydkie? No, jak w piwnicy poleżą, tak z miesiąc, wyrastają im takie białawomętne nibynóżki. Marszczą się i złośliwie kosztują chyba z pięćdziesiąt groszy za kilo? Dlaczego nie biorą przykładu z ogóra? Ogór taki, sezon swój nawet mając, nie wykorzystuje tego i, daje się grzecznie zakisić, chrzanu pośród, kopru tudzież, ingrediencji innych w przytomności też. Hę?
    • Jakie kartofle, które można kupić w warzywniaku, lub supermarkecie najlepiej będą nadawały się na frytki ?
    • czytalam w jednym z watkow, ze ktos przyjezdzajacy z zagranicy moze tesknic za polskimi ziemniakami. Polskich ziemniakow jem niewiele. Jezeli juz to tylko zeby sprawdzic czy jakosc doszla do normy. Co wy sadzicie o polskich kartoflach.
    • ziemniaczana i zapomniana, wspaniala do gularzu wolowego(prega wspaniala) albo grzybowego,na drugi dzien podsmazona cos wspanialego, przewaznie podaje surowke z kiszonej kapusty albo z por, mozna by ja zrobic salonowo? moze macie cos nowego czego nie zna?
    • Pierogi ruskie z serem i kartoflami Porcja dla 4 osob. Czas przygotow. 50 min. Ciasto: 350 g maki, 1 male jajo, ok. 125 ml letniej wody, sol. Farsz: 600 g obranych kartofli, 250 g bialego poltlustego, lekko kwasnego sera, 1 srednia cebula, 1 lyzka masla, 1/2 lyzeczki grubo zmielonego pieprzu, sol. Inne: 2 lyzki masla do polania pierogow lub 2 lyzki smalcu ze skwarkami, 200 ml gestej kwasnej smietany. 1. Przygotowac farsz: umyte kartofle ( dobrej jakosci, nie wodniste) obrac...
    • no ktory i ile jajek dodajecie
    • Witam wszystkich serdecznie. Zgromadzilam sporo przepisow na pysznosci z tartych kartofli, ale reczne pozyskiwanie surowca przerasta mnie psychicznie. Nosze sie wiec z zamiarem kupna robota kuchennego, ktory te czesc pracy zalatwilby za mnie. Stad moje pytanie do Was, pichcacy forumowicze, ktory model mozecie polecic. Dodam, ze nie zalezy mi na rozbudowanym kombajnie, bo ani odpowiednich zasobow pienieznych nie posiadam, ani miejsca w kuchni. Prosty robot (bez blendera, sokowirowk...
    • Bardzo was prosze o podanie przepisu tego wspanialego dania polskiego. Na mazurach nazywali kartaczami lub pyzami. Brakuje mnie w Polsce od 26 lat i strasznie tesknie za kuchnia polska. czasami cos gotuje po polsku. Ale kartaczy nie potrafie tak jak robila moja babcia i mama. Jesli macie przepis na knedle ze sliwkami i ze smietana na slodko....to bardzo Was prosze. Pozdrowienia z Itali.....Desi.
    • po ludzku mowiąc sałatka ziemniaczana - znalazłam cos podobnego do oryginału - jadłam takie cos na przyjęciu z okazji 10-tej rocznicy matury - ale nie za bardzo pamiętam - co tam bylo w środku - oprócz ziemniaków oczywiście, pomocyyyyyyy
    • Dziś robię pierwszą w tym roku szczawiową zupę. Czy oprócz tej (pysznej) potrawy wykorzystujecie jakoś tę roślinkę? Dagma
    • Radosnych Swiat!
    • "Idealna belgijska frytka winna mieć 1 cm szerokości i 6 cm długości. Świeżo pokrojone frytki należy włożyć do miski z zimną wodą na 15 min., by wypłukać cały krochmal. Wodę można odrobinę, prawie niewyczuwalnie posłodzić, a cukier pomoże utworzyć na ziemniakch chrupiącą skorupkę. Osuszone frytki należy smażyć dwa razy - pierwszy raz w temperaturze 150*C, aż zbieleją (nie mogą się wówczas zezłocić), następnie całkowicie ostudzić i smażyć do lekkiego zezłocenia w 180*C." Kalendarz...
    • dostałam kaczke, a z racji diety chciałabym skosumowac ją wraz z rodziną, ale wszelkie przepisy jakie znajduje są bardzo kaloryczne. znacei moze jakąs odchudzoną i pyszną wersję?
    • ziemniaczne "piure" ??? W moim domu rodzinnym - "szturane kartofle". Ja w swoim domu używam nazwy "piure".
    • -- ♥ Lisbon ♥ Story ♥
    Pokaż wątki z forum:

    Nie pamiętasz hasła

    lub ?

     

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się