kartofel sald

[Gość: Misia]

po ludzku mowiąc sałatka ziemniaczana - znalazłam cos podobnego do oryginału -
jadłam takie cos na przyjęciu z okazji 10-tej rocznicy matury - ale nie za
bardzo pamiętam - co tam bylo w środku - oprócz ziemniaków oczywiście,
pomocyyyyyyy

[Gość: marghe_72]

Przepisy na sałatkę ziemniaczaną były na forum.

Ja do swoje dodaje ciut cebuli np.czerwonej, bo łagodniejsza) i ogórka
kiszonego.
Do zalania - rosół, ocet i troche musztardy gruboziarnistej
soli niewiele, pieprz.
m.

[Gość: fiordilligi]

A ja robię wlasną ulubioną : ziemniaki gotuję w łupinkach. Studzę je, nie
powinny być ciepłe i wtedy obieram, a nastepnie kroję w dość grubą
kostkę.Wsypuje do miski, do której dodaję sporo kminku, drobniutko posiekaną
czosnkową cebulkę i tak samo skrojonego kwaszonego ogorka.Po wymieszaniu
doprawiam pieprzem i solą a na koncu podlewam kilkoma łyżkami naturalnego
jogurtu.Pożywna, lekkostrawna, lubiana przez moich gości.

[Gość: Misia]

A lepsza jest jak troche się przegryzie w lodówce ????

[ampolion]

Jest prawdziwa, niemiecka tutaj, ale trzeba się zalogować:
www.gotowanie.wkl.pl/grp_przep.php?grp_prz=52

[ampolion]

Otworzyłem, ale czy tobie wejdzie to nie wiem.
www.gotowanie.wkl.pl/przepis3096.html

[zuzinkas]

U mnie w domu (na Slasku) to tak sie robi: ziemniaki, jajka ugotowane na
twardo, gotowana marchewka i pietruszka, groszek, ogòrki konserwowe, chyba
paròwki (sorry ale dawno juz nie jadlam), sòl, pieprz, chyba troche cebulki i
boczek (podsmazony oczywiscie).

[Gość: mgdLena]

Wariantów jest wiele, różnią się regionami i oczywiście prawie w każdym domu
będzie inna. Wystarczy wpisać w googla kartoffelsalat, ale nie oprę się
wklejeniu dwóch linków.
www.kartoffelsalate.de/salat/kartoffelsalat.htm na dole klinkąć rezepte.
Jakby ktoś zapałał chęcią zrobienia którejś to służę tłumaczeniem.

de.wikipedia.org/wiki/Kartoffelsalat#S.C3.BCddeutscher_Kartoffelsalat
Tutaj są wyjaśnione regionalne różnice, jest nawet jakiś wariant kartoflanej
sałatki francuskiej charivari (?).

[Gość: ampolion]

No to jeszcze "kilka" przepisów:
salad.allrecipes.com/directory/249.asp