Forum   kurczak

kurczak

(849 wyników)
  • Chcę zrobić faszerowane i w związku z tym mam pytanie.Rozbijać czy wycinać kieszonkę na farsz,bo widzę ,że są różne szkoły.Jak jest lepiej?
  • j/w Nie wiem czy to się nazywa nożyce bo na allegro pod tym hasłem znalazłam nożyce, które w życiu nie przypominają tych do kurczaka. Będę wdzięczna za odpowiedź.
  • w jakiej sieci kupię wędzoną pierś z kurczaka? albo gdzie dostanę w Gdańsku?
  • Z czym najlepiej pasuje piers z kurczaka, robilam juz na rozne sposoby, najbardziej smakuje mi nadziewane serem i szynka, ale juz sie mi znudzily.
  • chcę upiec udka kurczaka bez wcześniejszego gotowania (tak robiłam dotychczas)i mam kilka pytań, fajnie jeżeli ktoś podpowie: -Jak długo i w ilu stopniach Celsjusza piec -Kuchenka elektryczna palnik górny, dolny, oba? -z termoobiegiem czy bez? -dodawać np cebuli (jeżeli tak to kiedy)czy sama przyprawa do kurczaka wystarczy? -polewać tłuszczem lub dodać odrobinę wody na dno naczynia żaroodpornego? -pokrywki moje naczynie żaroodporne nie posiada... przykryć folią aluminiową czy niczym n...
  • Kupilam calego kurczaka i zastanawiam sie co z nim zrobic? Nie chce go calego piec, bo za mlao osob do karmienia :) myslalam by go podzielic na czesci i z kazdej zrobic cos innego. Macie jakies propozycje co zrobic z czego :)
  • nie potrafię gotowac w ogóle, a w dodatku będę musiała przygotowac coś szybko rano i wrzucić do lodówki, bo gość przyjeżdża wieczorem i wracamy z dworca razem więc chcę tylko odgrzać czy coś podobnego i jeść. jak zrobić pierś kurczaka (chyba kurczaka to jest, bo języka tutejszego nie znam, ale wygląda jak kurczak)? w domu mam przyprawy jakieś (niewiele), sos jakiś, ryż, makaron, wino czerwone i jakieś normalne rzeczy. pomóżcie, please, jak najłatwiej na świecie przygotowac mięso?
  • Robiłyście to kiedyś dobre to jest? Z czym to podac na obiad dzieciaczkom.Chyba frytki najlepiej do tego pasują,kurcze ale wczoraj mieli frytki,a ziemiaki nie chcą jeśc.Może jakieś kluski
  • Nie mam dużego doświadczenia w pieczeniu kurczaków w piekarniku. Nigdy nie lubiłam mięsa, które ma kości ale teraz nie gotuję tylko dla siebie i kurczak raz po raz gości na naszym stole. Robię kurczaka na różne sposoby, z różnymi nadzieniami, w różnych marynatach ale zawsze mam ten sam problem: skóra przypieka się za szybko a pod nią zostaje wciąż za dużo tłuszczu. Obojętnie czy go podczas pieczenie zakrywam czy przewracam. Kiedyś dawno udało mi się zrobić kurczaka z bardzo chrupi...
  • Mam pytanie w jaki sposób usmażyć kawałki fileta z kurczaka lub indyka, tak, aby były miękkie i usmażone. Niestety jak ja je smażę w woku to twardnieją. Może za długo, albo za mała temperatura lub za mało oleju?
  • Czy zamrozonego kurczaka mozna wlozyc do piekarnika i upiec?
  • Wypróbowałam już wiele przepisów na pieczonego kurczaka, lecz wciąż nie mogę sprawić, aby był jednocześnie rumiany i soczysty. Piekłam w brytfannie, w folii, w rękawie. Próbowałam też wcześniej podsmażać. Efekt-albo jest rumiany i suchy, albo uduszony "bledzioch". Nie wiem jaki robię błąd. Może znacie jakiś sprawdzony sposób.
  • kurczak(11)

    Witajcie drodzy forumowicze. Pilnie potrzebuje jakies fajne marynaty do kurczaka na grila a takze jakies pomysy na przygotowanie kurczaka. Bede wdzieczna za kazdy przepis. dzieki
  • i indyka. Pieczone lub gotowane (nie smażone). Mam kilka ulubionch: z miodem i musztarda z pesto z selerem i orzechami z porami, pomaranczami i słodkimi ziemniakami najzwyklejszy z czosnkim i cytryną i wlasciwie konczą mi się juz pomysły...
  • Od pewnego czasu nie kupuję ani udek, ani piersi z kurczaka. Mięso kupowane w sklepach ma niepryzjemny zapach. Moczyłam, nacierałam, ale to nic nie daje. Za każdym razem jak kupię mięso kurze czuję ten cholerny smród. Czy Wy też tak macie ? O co chodzi ? To mięso co sprzedają jest zepsute czy jestem przewrażliwiona ? Dodam, że specjalnie mięso kupowałam w różnych sklepach i tylko 1 na 10 było bezwonne.
  • Witam! Ja wczoraj zrobiłam kurczaczka. Był pyszny poprostu palce lizać! Prosty i nie drogi przepis! Zamiast ryżu podałam go z pieczonymi ziemniaczkami i suróweczką z kapusty czerwonej+jabłko+marchewka i do tego sos z majonezu i jogurtu naturalnego, pieprz sól!Rewelka POLECAM Rodzina mnie schwaliła!!

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się