-
j/w
Nie wiem czy to się nazywa nożyce bo na allegro pod tym hasłem znalazłam nożyce, które w życiu nie przypominają tych do kurczaka. Będę wdzięczna za odpowiedź.
-
Chcę zrobić faszerowane i w związku z tym mam pytanie.Rozbijać czy wycinać kieszonkę na farsz,bo widzę ,że są różne szkoły.Jak jest lepiej?
-
w jakiej sieci kupię wędzoną pierś z kurczaka?
albo gdzie dostanę w Gdańsku?
-
chcę upiec udka kurczaka bez wcześniejszego gotowania (tak robiłam
dotychczas)i mam kilka pytań, fajnie jeżeli ktoś podpowie:
-Jak długo i w ilu stopniach Celsjusza piec
-Kuchenka elektryczna palnik górny, dolny, oba?
-z termoobiegiem czy bez?
-dodawać np cebuli (jeżeli tak to kiedy)czy sama przyprawa do kurczaka wystarczy?
-polewać tłuszczem lub dodać odrobinę wody na dno naczynia żaroodpornego?
-pokrywki moje naczynie żaroodporne nie posiada... przykryć folią aluminiową
czy niczym n...
-
Z czym najlepiej pasuje piers z kurczaka, robilam juz na rozne sposoby, najbardziej smakuje mi nadziewane serem i szynka, ale juz sie mi znudzily.
-
Kupilam calego kurczaka i zastanawiam sie co z nim zrobic? Nie chce go calego
piec, bo za mlao osob do karmienia :) myslalam by go podzielic na czesci i z
kazdej zrobic cos innego. Macie jakies propozycje co zrobic z czego :)
-
nie potrafię gotowac w ogóle, a w dodatku będę musiała przygotowac coś szybko
rano i wrzucić do lodówki, bo gość przyjeżdża wieczorem i wracamy z dworca
razem więc chcę tylko odgrzać czy coś podobnego i jeść.
jak zrobić pierś kurczaka (chyba kurczaka to jest, bo języka tutejszego nie
znam, ale wygląda jak kurczak)? w domu mam przyprawy jakieś (niewiele), sos
jakiś, ryż, makaron, wino czerwone i jakieś normalne rzeczy.
pomóżcie, please, jak najłatwiej na świecie przygotowac mięso?
-
Mam pytanie w jaki sposób usmażyć kawałki fileta z kurczaka lub indyka, tak,
aby były miękkie i usmażone. Niestety jak ja je smażę w woku to twardnieją.
Może za długo, albo za mała temperatura lub za mało oleju?
-
Nie mam dużego doświadczenia w pieczeniu kurczaków w piekarniku.
Nigdy nie lubiłam mięsa, które ma kości ale teraz nie gotuję tylko dla siebie
i kurczak raz po raz gości na naszym stole.
Robię kurczaka na różne sposoby, z różnymi nadzieniami, w różnych marynatach
ale zawsze mam ten sam problem: skóra przypieka się za szybko a pod nią
zostaje wciąż za dużo tłuszczu.
Obojętnie czy go podczas pieczenie zakrywam czy przewracam.
Kiedyś dawno udało mi się zrobić kurczaka z bardzo chrupi...
-
Czy zamrozonego kurczaka mozna wlozyc do piekarnika i upiec?
-
Wypróbowałam już wiele przepisów na pieczonego kurczaka, lecz wciąż nie mogę sprawić, aby był jednocześnie rumiany i soczysty.
Piekłam w brytfannie, w folii, w rękawie. Próbowałam też wcześniej podsmażać. Efekt-albo jest rumiany i suchy, albo uduszony "bledzioch".
Nie wiem jaki robię błąd. Może znacie jakiś sprawdzony sposób.
-
Od pewnego czasu nie kupuję ani udek, ani piersi z kurczaka. Mięso
kupowane w sklepach ma niepryzjemny zapach. Moczyłam, nacierałam,
ale to nic nie daje. Za każdym razem jak kupię mięso kurze czuję ten
cholerny smród. Czy Wy też tak macie ? O co chodzi ? To mięso co
sprzedają jest zepsute czy jestem przewrażliwiona ? Dodam, że
specjalnie mięso kupowałam w różnych sklepach i tylko 1 na 10 było
bezwonne.
-
Robiłyście to kiedyś dobre to jest? Z czym to podac na obiad dzieciaczkom.Chyba frytki najlepiej do tego pasują,kurcze ale wczoraj mieli frytki,a ziemiaki nie chcą jeśc.Może jakieś kluski
-
Hejka dziewczyny, witam się i o radę pytam :), jak w temacie, mam pierś z
kurczaka i puszkę ananasa, myślałam, może by zrobić kurczaka w sosie z tym
ananasem? Macie jakiś pomysł? Nie lubię przyprawy carry, więc jej użycie
odpada. Za inspiracje będę wdzięczna.
-
Witajcie drodzy forumowicze.
Pilnie potrzebuje jakies fajne marynaty do kurczaka na grila a takze
jakies pomysy na przygotowanie kurczaka.
Bede wdzieczna za kazdy przepis.
dzieki
-
Witam, poproszę o wskazówki, jak przyrządzić w miarę prosto kurczaka do ryżu,
nie mam pasty curry i to jest mój problem- mam mleko kokosowe i sporo
przypraw, m.in kolendre, kumin, chili, proszek curry, sos rybny (niewiele),
sojowy, kurkume, imbir, czosnek ... trawy cytrynowej, galangal itp brak. Z
góry serdecznie dziękuję:)
-
help! :)
Nigdy nie robiła, o dziwo :) Naczytałam się w googlach różności na
ten temat ilicze na wsparcie, żeby noworoczne danie nie okazało się
klapą. Z chęcią bym go dziś jakoś zamarynowała i jutro piekła.
Póki co kupiłam tymianek świeży i suszone morele - do środka, ale
nie wiem czy to dobry pomysł. I nie wiem absolutnie czym go zszywać -
zwykle proponują nici (takie zwykle??), albo wykałaczki - ale nie
wiem czy się to utrzyma na wykałaczkach? Mam też patyczki od
szaszłykó...
-
i indyka. Pieczone lub gotowane (nie smażone).
Mam kilka ulubionch:
z miodem i musztarda
z pesto
z selerem i orzechami
z porami, pomaranczami i słodkimi ziemniakami
najzwyklejszy z czosnkim i cytryną
i wlasciwie konczą mi się juz pomysły...
-
co z tego mozna zrobic na obiad?
pomozcie jak wiecie
-
Od około 15 lat, kilka razy w tygodniu, jestem karmiony takimi kotletami.
Najczęściej są one grube i następnego dnia smakują dużo gorzej. Zyskały sobie
popularność dzięki niskiej cenie oraz szybkości przygotowania.
Podrzućcie coś prostego i smacznego w zastępstwie, bo moje artystki coś się
nie kwapią do zmian.