-
Witam,
Będąc kilkukrotnie w UK i Irlandi spotkałem sie z dość ciekawym smakiem czipsów - salt & vinegar (solone o smaku octu - odniesienie do frytek, które nagminnie są tam spożywane z solą i skrapiane octem słodowym). Na wyspach to bardzo tradycyjny smak, zresztą wszyscy, którzy bywali w tych rejonach (jak również w Stanach, czy Kanadzie) na pewno sie z nimi zetknęli. No muszę przyznać, że dość mocno odbiło mi na punkcie tego smaku - po powrocie do Polski praktycznie wszystkie dostępne tu...
-
Witam,
czy orientuje sie ktos czy mozna gdziekolwiek w Polsce kupic ten sosik ktory
uzywaja w Maku do Big Maców??
Przewalilem net i nic
-
Gdzie można to kupić..? Szukałam w necie, szukałam w kuchniach
świata i nic :(
-
Nie wiem, czy dobrze napislam nazwe ale chodzi o golonke po wlosku ( tak
chyba/) Kto zna dobry przepis? Nie wszystko musi byc po polsku z piwem!!
-
Kurka, no. Dostałam suszonego dorsza, dużo. Leżał sobie zawinięty w kilka worków, bo inaczej wiecie, trupem walił. Skubało się z worka czasem płat, dwa, odsalało i coś tam z niego robiło. Potem się o nim na dłuższą chwile zapomniało. Dzisiaj zaglądam ja do środka - a tu jakieś takie dziwne żywo-czerwone przebarwienia się na rybie pojawiły. Strach się bać co to może być. W każdym razie nie zjem i rodzinie nie podam, bo się boję - ale może niesłusznie? Nie znam się na suszonej rybie, heeelp! Co...
-
w jednym z zagranicznych serwisów spotkałem się z określeniem "kosher salt",
co w dosłownym tłumaczeniu znaczy "koszerna sól". czy wiecie co to może
oznaczać albo, co to tak naprawdę jest? będę wdzięczny za (p)odpowiedź
Pozdrawiam
Marcin
-
Czy macie jakieś pomysły na zurzycie siemienia lnianego?
Miał być na leczenie wrzodów żołądka, ale przeszło :) i
zostało kilo i do czego teraz dodawać?
-
poszukiwania internetowe spelzly mi na niczym
wszedzie przepis zaczyna sie od
"wez krabopodobny kit w patyczkach"
przepis widzialem natomiast w jakim francuskim szole kucharskim
i byly tam kraby zywe, gotowane z ryzu garstka
przyprawiane sola morska
miksowane po ugotowaniu
przecierane przez sito
doprawiane brendy i smietana
jednak zamiast eksperymentow z pamieci wolalbym cos bardziej namacalnego
pomocy...
nostromo
-
Mam problem - bardzo mi zasmakowała ostatnio kuchnia gruzińska i jak jeszcze
od biedy niektóre smakołyki można by czymś zastąpić to sos musi być taki jak
powinin być, no właśnie - jak go zrobic, czy ktoś wie??? PORATUJCIE MNIE
-
jadlam kiedys daaawno w Slupsku, niezapomniany smak ale jak zrobic nie mam pojecia.