diety-jak to przeprowadzic przy wybiorczosci pokar

[biaemi]

przy wybiorczosci pokarmowej?
Poniewaz na innym watku rozpoczela sie dyskusja o dietach zwlaszcza
mleku, pozwolilam soebie zalazyc odrebny watek, zeby nie zniklnely
informacje, ktore, przyznam szczerze, zywo mnie aktualnie interesuja.
Otoz chce sie Was zapytac czy Wasze dzieci przed wprowadzeniem diety
mialy rozszerzony jadlospis czy ograniczony, bo ja dostrzegam
powazny problem z wprowadzeniem nawet na probe diety synkowi, gdyz i
tak je on bardzo niewiele rzeczy:
Oto co jada moje dziecko (tylko to i nic innego): pieczywa pod kazda
postacia, zwlaszcza chetnie chleb razowy, ktorego bezglutenowym
chyba nie zastapie, mleko ciagle modyfikowane, jogurty naturalne z
bananem zmiksowanym, miod, z wielkim przymuszeniem wedline, czasem
jakas parowke, gotowane warzywa: buraki, brokuly, kalafiory,
marchewke, fasolke (nic wiecej),ziemniaki bardzo rzadko, makaron,
owoce: wszelkie suszone + sezonowe letnie:truskawki,
maliny,czeresnie+ kiwi+ mandarynki+ banan (ale tylko w postaci
zmiksowanej z jogurtem), miesa raczej jest namawiany, ale w postaci
kotletow mielonych zjada w miare chetnie, ryby bardzo niechetnie,
pije tylko soki rozcienczane przeze mnie woda, lubi wybrane ciasta i
czekolade, ale to z wiadomych wzgledow dostaje bardzo rzadko, i
jeszcze z dan omlet.
Nic wiecej moje dziecko nie chce sprobowac, zmienia sie to w
dluzszej powiedzmy polrocznej perspektywie na zasadzie takiej, ze z
jakiegos blizej nieokreslonego powodu sprobuje jakiejs nowej rzeczy
i mu posmakuje, wtedy najczesciej cos z dotychczas jadanych wyrzuca
z jadlospisu (tak bylo np. z dzemem, ktory zostal zastapiony
miodem).Je rzeczy suche, bez zadnych sosow, wszystkie skladniki
oddzielnie na talerzu i w sposob jak najmniej udziwniony.
Zdane argumenty, sposoby i sposobiki nie trafiaja niestety, wiec
zmuszona jestem sie z tym pogodzic.
Problem dodatkowy jest taki, ze synek urodzil sie z niska masa
urodzeniowa i nadal odstaje od rowiesnikow wagowo i wzrostowo,
chociaz w zakresie tych wybranych dan, apetyt jest teraz wzglednie
dobry. Mielismy tez spore problemy z anemia, bo do ponad roku moje
dziecko chcialo jest tylko mleko!

jak z takimi obawami przejsc do diety, ktota jeszcze bardziej
ogranicza wybor, a nie spodziewam sie odblokowania na probowanie
nowych rzeczy?

ale po co?

[zzz12]

nie ma dowodow naukowych na zbawienny wplyw diety na terapie
autyzmu. Zdaj sie na intuicje dziecka, moze samo wie, co mu sluzy, a
co nie i dlatego taki, a nie inny wyglad diety?
Moje dziecko samo z siebie mocno zredukowalo sobie diete (przeszlo
na scisly wegetarianizm), nie wojuje, bo efekt i tak bedzie wiadomy
(przeciez sila nie wmusze i nie wcisne do gardla), a tylko atmosfera
w domu popsuta.
Odpusc, niech dziecko je to, co lubi,. zwlaszcza ze diete ma raczej
zdrowa. A patrzac na menu, to repertuar ma z 4 razy bogatszy od
mojego dziecka, ktore zywi sie jablkami, bananami, mandarynkami,
winogronami, ogorkiem zielonym i pomidorami. Ewentualnie ziemniaki z
sosem, czasem jogurt (rzadko), zero miesa i wedlin, zero innego
nabialu, zero pieczywa, ewentualnie rosol z makaronem (jako jedyna
zupa), nalesniki (jako moj sposob na przemycenie jajka). Koniec,
kropka.

[biaemi]

Szczerze mowiac chcialam na probe, bo oprocz diagnozy calosciowe
zaburzenia rozwoju:
1) dziecko ma podejrzenie celiakii - na biopsje potwierdzajaca lub
wykluczajaca nie chce sie zgodzic, wlasnie wolalabym juz zrobic test
2) dziecko ma drozdzyce
3) niepotwierdzone ale jednak dosc czeste doniesienia, ze czasami
dieta pomaga uporac sie z pewnymi problemami

[szalicja]

Cóż, ja mogę potwierdzić, że dieta (jeśli jest candida, alergia) ma
ogromny wpływ na rozwój i zachowanie. Mój synek ma candidę i leczę
go od grudnia i zrobił ogromne postępy, poprawił się znacznie
kontakt wzrokowy, jest spokojniejszy, bardziej skoncentrowany, robi
nowe rzeczy, uczu się, intersuje książeczkami. Generalnie nagle
zaczął robić rzeczy, których wczesniej wogóle nie robił.Też mam
niejadka i dieta jest monotonna, ale efekty są tak wspaniałe, że
szkoda mi przerywać. Zresztą ten sposób odzywiania przestałam
traktować jako dietę, lecz jako styl życia - zdrowy. I tyle. Ja
polecam. A to przecież niedożywtnio. Grzyba można wybić, dietę
załagodzić, wprowadzając stopniowo inne produkty. Z celiakią też
można żyć, bo produktów bezglutenowych nie brakuje.

[el-loco]

Jeśli są tzw Względy medyczne to zastosuj dietę.
Jeśli kierują tobą tzw.względy autystyczne (bo może dziecko będzie
lepiej funkcjonować) to ja bym odpuściła.Piszesz o celiakli,więc
potwiredż ją do końca lub wyklucz i ewentualnie zastosuj dietę
bezglut.większości osób "zdrowych" (nie autyst) jeśli ograniczysz
cukier to ich zachowanie się zmieni prawdopodobnie nie będą tak
pobudzeni.Dieta na próbę to moim zdaniem niepotrzebne męczenie
dziecka tym bardziej,że piszesz że miał problemy z anemią.poza tym
dieta powinna być pod kontrolą lekarza bo może więcej zaszkodzić jak
pomóc.

[zyczliwy0]

en.wikipedia.org/wiki/Gluten-free_diet

[titina_www]

Zapewniam Panią, że Pani Synek je o wiele więcej niż mój przed
wprowadzeniem diety. Na razie przeszliśmy jedynie na dietę
bezcukrową i bezmleczną, z elementami, które pomagają w oczyszczeniu
układu pokarmowego z grzybów, pleśni oraz ewentualnie
przeciwdziałającą Candidzie. Dieta jedynie w pierwszym miesiącu jest
bardzo, bardzo restrykcyjna: ograniczona ilość owoców oraz wogóle
ograniczenie jedynie do jabłek, bez gotowanej marchwii, ziemniaków
itp. Chodzi o oczyszczenie organizmu. Potem jest już dużo lepiej. U
dużej liczby dzieci oczyszczenie organizmu wpływa na poprawę
koncentracji, komunikacji, a nawet ma wpływ na rozszerzenie diety
tzn. dzieci chętniej zaczynają sięgać po produkty, które wolno im
jeść, a na które wcześniej nie miały chęci. U nas jednak trudno
powiedzieć, czy dieta miała zbawienny wpływ, bo została wprowadzona
jednocześnie z bardzo intensywną terapią (20 godz. tygodniowo). Ale
poprawa była i jest - to jest już inny chłopiec - mówi pełnymi
zdaniami, jest spokojniejszy, inaczej wyraża emocje, chce
współpracować, wykonuje polecenia itd. Skończyły się też inne
problemy, które mogły świadczyć o Candidzie - zaparcia, gazy,
brzydki fermentacyjny zapach z ust po zjedzeniu mleka.

Jedno jest pewne, to musi być Pani wyważona decyzja i Pani musi być
o tym przekonana, spokojna i pewna, że zachowa konsekwencje.
Pierwsze dwa tygodnie u nas było ciężkie - awantury o jedzenie, ale
i ogólne większe rozdrażnienie, niepokój (tak jak na detoxie),
problemy w nocy - Syn budził się z krzykiem i nie można było Go
uspokoić. Ale jak organizm się opczyścił to moinęlo bezpowrotnie.
Syn nauczył się, że są produkty, których Mu nie wolno i to akceptuje!

Acha to wązne - w lutym będzie miał 4 lata.

Pozdrawiam i życzę podjęcia prawidłowej dla Was decyzji.

[tesh]

Popieram dieta jest bardzo wazna gdy dziecko ma candide. My mielismy to samo gdy
zaczynalismy , tu u nas to wszyscy nazywaja die off obumieranie candidy tworzy
toksyny ktore wplyawja bardzo na zachowanie i te pierwsze 2 do 3 tygodni
wygladaja jak by dziecku sie pogorszylo czasami jest zwiekszenie zachowan
autyztycznych(stimow)Nasz doktor zalecil uzywanie CHARCOAL, uzywaja to
sportowcy, to wsysa wszyskie toksyny wytwarzane przez grzyby i jest podawane
godzine po lekach przeciwgrzybiczych, lub jak tylko dieta to jak zachowanie sie
bardzo pogarsza.Bardzo to pomaga dziecko jest szczesliwe ,spokojne.
Co do diety my mielismy zawsze bardzo duzo problemow z jedzeniem, teraz jestesmy
na etapie suche i chrupiace.
Zastanow sie i napewno podejmniesz decyzje wlasciwa dla twojego dziecka.
Powodzenia Tesh

[majatusia]

A czy przy wprowadzaniu diety od razu dawaliście antybiotyk na grzyby? Lub inne leki przeciwgrzybiczne? Czy najpierw trochę diety a później leki? Czy odwrotnie?

[tesh]

hej
my najpierw zrobilismy badania na posiew kalu, po tem jak sie okazalo ze jest
candida lekarz zalecil fluconazolium razem z nastatyna zmieniac co miesjac by
grzyb sie nieuodpornbil , a przy tym silne probiotyki na odbudowe flory
bakteryjnej. potem uczylam sie o diecie i jak ja stosowac
Tesh

[marychna31]

Nie ogranizać diety! Tak dzisiaj usłyszałam od specjalisty i jest
jak najbardziej zgodne z moją intuicją.
NIe ma żadnych dowodów naukowych, że taka restrykcyjna dieta ma
wpływ na poprawę w autyźmie. A szkód można narobic ogromnych.

Zresztą specjaliści od restrykcyjnej diety to ci sami,
którzy "leczą" z autyzmu homeopatią, fioletowymi kulkami i
wahadełkiem....

[biaemi]

No niekoniecznie tylko ci sami co lecza niekonwencjonalnie i badaja
wahadelkiem, bo takie zalecenia otrzymalismy rowniez w Synapsis.
Kwestia organiczenia np. cukru u dzieci nadpodudliwych, to tez
bardzo powszechne zalecenie psychologow, bez wzgledu na wyniki badan.

[szalicja]

Heh, ja rozumiem, że dieta jest bez sensu, kiedy nie ma candidy,
robala itd. Jednak leczenie(jeśli są) polega właśnie na diecie w
połączeniu z farmakologią. Nic fajnego w tym, że nie mogę dać
dziecku cukierka, ale to okres przejściowy. Mi też dziś spychiatra
(celowo tak piszę) powiedziała, że nie jest udowodniony związek
poprawy funkcjonowania z dietą. Jednak jeśli jest stan chorobowy, a
takim jest alergia nieleczona, grzybica, robale to zaburza i hamuje
to rozwój dziecka. Ja już pisałam niejednokrotnie tutaj, że u nas
akurat dziecko się bardzo poprawiło tzn. jego funkcjonowanie w
szerokim pojęciu. Ja nie mam diagnozy - autyzm. Być może jest tak,
że nie na każdego zadziała dieta. Może dlatego, że obecność grzyba w
jego akurat organiźmie nie robi nic złego. Nie znam się na tym na
tyle, aby pisać esej na ten temat, ale coś w tym jest. Zresztą
spychiatra przyznała mi, że na część dzieci to działa a na część
nie. Może jest coś takiego jak alergia na grzyba?

[biaemi]

Szalicja, a moglabys (jesli to nie klopot?:-) napisac jak Ty krok po
kroku wprowadzalas te diete i jak teraz Twoj synek funkcjonuje tzn.
co je i jak przyjmuje, ze pewnych rzeczy jesc nie moze.
Z gory dziekuje, bo cenne sa takie doswiadczenia.

[szalicja]

Więc tak, generalnie Mati jest niejadkiem, ma swoje upodobania i
niestety nie wszystkie zbiegają się z dietą, więc teraz jest
biednie. Na początku, ponieważ była candida albicans liczne, dostał
nystatynę. Od roku stale dostaje probiotyki, od czasu leczenia
zwiększyłam dawkę do dwóch kapsułek bądź saszetek. Teraz mam nowy
probiotyk i podaję go tylko pół kapsułki. Podaję też Eye Q, enzymy.
Z diety musiałam wyeliminować cukier, wyroby z mąki pszennej czyli
gluten oraz laktozę. Poczytaj o diecie przeciwgrzybiczej bo to
właśnie to. Powinna opierać się w dużym stopniu na warzywach,
najlepiej surówkach. Nie należy teżjeść wieprzowiny, białego ryżu,
wyrobów mleczarskich tylko np. jogurty, napoijów z kartonów,
majonezu, ketchupo i ogólnie produktów przetworzonych. Bazuje się na
produktach jak najbardziej naturalnych. U nas w praktyce wygłada to
tak, że zamiast mleka pije mleko sojowe słodzone np. ksylitolem lub
stevią. Kupuję też ostatnio mleczko kokosowe i na jego bazie robię
budyń. Budyń można zagęszczać perełkami z tapioki. Robię też kiśle
np. z jabłek na mące ziemniaczanej. Młody je jabłka surowe, suszone.
Je też popcorn. To jeśli chodzi o przegryzki. Można teżgrapefruit,
kiwi. Do picia soki naturalne bez cukru z jabłek, grapefriutów,
marchewki, herbatki np. mięta z cytryną, woda z cytryną. Obiad to
generalnie zupy. Wywar gotuję na warzywach, dużej iliści drobiu,
wołowego ale mięsa a nie kości. Najczęściej to są dwa duże udka,
por, dwie pietruszki, marchew, seler. Dodaję przyprawy naturalne,
rzadnych knorów itp. Kupuję makarony bezglutenowe, można też zrobić
kluski, zacierki itp. Młody je mięso oraz wyroby ze sklepów ze
zdrową żywnością. Nie może być w składzie cukru, glutenu itd. Można
kupić paróweczki z indyka, kabanosy. Pasztet mam domowy, piekłam też
piersi z indyka. Na kanapkę wafle ryżowe z wędliną. Kiedyś kupowałam
serki kozie, ale okazało się, że młody ma alergię na laktorę a nie
białko krowie. Młody może też jeść wyroby z ziemniaków np. placki,
frytki, pyzy (domowe). Generalnie pomysłow i opcji jest dużo. Trzeba
tylko trzymać się zasad. Można robić zapiekanki z kaszą czy
makaronem bezglutenowym z warzywami typu leczo, zupy, ryby np.
pulpeciki (pychota). Wszystko zależy od tego, co dziecko lubi. To
nie jest straszna dieta. Ja powoli mogę podawać mu inne produkty, bo
pierwszą fazę diety ma już za sobą. Na pewno nie zamierzam trzymać
go na diecie przez długi okres. Stan chorobowy czyli przerost
candidy i robale powodują zaburzenia rozwoju i całe mnóstwo różnych
zachowań. Dziecko już w miesiącu, w którym zaczęłam go leczyć,
bardzo się poprawił. Mam nadzieję, że do wakacji najpóźniej będzie
to za nami. Jednak nabraliśmy zdrowych nawyków. Na pewno po
zakończeniu diety i tak z wielu produktów zrezygnuję, bo jeśli można
ograniczyć chemię w pożywieniu, to czemu nie? Najwięcej na temat tej
diety możesz dowiedzieć się na forum Candida na portalu gazety. To
forum zamknięte, ale jest już sporo mam z podobnymi problemami.

[biaemi]

Moj synek chemii praktycznie nie jada, wiekszosc staramy sie w
sklepach ze zdrowa zywnoscia kupowac, jedynie w pieczywie podjada
troche syfu (jakies polepszacze itp.), bo codziennie nie mam
mozliwosci bywac na zakupach ekologicznych. Przypraw typu vegeta i
inne dodatki smakowe z glutaminianem nie uzywam w ogole, owoec i
warzywa poza wyjatkowymi sytuacjami tez raczej eko. Miesa tez sie
staram, ale nie zawsze mam pod reka zdrowe, wiec dosc czesto zjada
takie ze zwyklego sklepu.
Najwiekszego problemu w diecie upatruje, jak tak sie zastanowilam
glebiej, w zastapieniu mleka (probowalam juz mu podawac na probe
ryzowe, ale orientuje sie po pierwszym lyku i nie chce, sojowe to
samo) i w piciu (nie tknie wody w ogole, woli sie zasuszyc z
pragnienia, herbaty tez nie, w ogole pije tylko soki rozwodnione i
musza do tego byc czerwone - taka zasada obowiazuje od jakiegos
czasu). No i nie wyobrazam sobie, bym miala mu latem odmowic
truskawek, malin czy czeresni, bo czeka na nie caly rok i dopytuje ;-
).
Trudne to wszystko :-(. Na razie brakuje mi wewnetrznego
przekonania, ze da sie to przeskoczyc i sily, by zaczac i sie nie
zlamac.

[szalicja]

Wiesz, trudne, trudne...Ja czasem mam doły. To już dwa miesiące dietowania.
Dieta monotonna, bo ograniczona nie tylko w produkty, ale i wymagania dziecka.
Wczoraj próbowałam zrobić naleśniki. Dooopa. Niejadalne jakieś tzn. ja bym
zjadła, bombel nie. Dziś spróbuję omlet. I tak co dzień coś robię, próbuję.
Często nie wychodzi, czasem się uda. Wydałam masę pieniędzy na różne mąki,
zagęszczacze. Eh.. w ogóle ta zdrowa żywność jest piekielnie droga.
Chciałabym tą dietę zakończyć, jednak tak pozytywnie wpłynęła na dziecko, że mi
szkoda. Mały jest pod opieką pediatry, który specjalizuje się w tym. Zobaczymy.
Teraz jeszcze odrobaczam bombla, więc przez miesiąc jeszcze na pewno będzie na
diecie. Ja mam jeszcze problem z podejżeniem o nietolerancję glutenu, ale to
tylko biorezonans tak wykazał. No i w ogóle jestem w kropce ;-( I doła dziś mam.
Ale generalnie polecam. Warto, jeśli jest wskazanie medyczne.

[iwpal]

>>>marychna31 napisała:
> Nie ogranizać diety! Tak dzisiaj usłyszałam od specjalisty i jest
> jak najbardziej zgodne z moją intuicją.
> NIe ma żadnych dowodów naukowych, że taka restrykcyjna dieta ma
> wpływ na poprawę w autyźmie. A szkód można narobic ogromnych.<<<<

Tak jak nie ma DOWODÓW, ze nie pomaga, a szkody przy niewłaściwej
diecie też moga być ogromne.
Zawsze mam ochotę zapytac specjalistów, którzy wszystko negują - co
proponują w zamian, ale najczęsciej jest to: "wyrośnie".
Rozsądna dieta (bez konserwantów, sztucznych barwników, danonków,
actimeli, ubogomleczna) sprzyja każdemu dziecku, które ma
nadreaktywny układ nerwowy (tzn. reaguje z poziomu układu nerwowego
na to, co je).

[biaemi]

Ja to wiem oczywiscie, i taka diete (choc w naszym wydaniu to nie
dieta, bo nas nie ogranicza, tylko tak wyszlo) prowadzimy dla
dziecka i automatycznie tez dla siebie.
Tak zakladam, bo co tak naprawde miesci sie w tych wszystkich
ekologicznych produktach, to przeciez nie mam stuprocentowej
pewnosci.
Pytalam tutaj bardziej o diete restrykcyjna tzn. zero glutenu,
przetworow mlecznych i cukrow.