tetika 25.03.13, 14:19 Jak mozna takie widoki rzucac przed oczy , to barbarzynstwo gofry moge jesc 3 razy dziennie zamiast posilkow Odpowiedz Link Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
lusia_janusia Re: Wy sie znecacie :D 25.03.13, 14:31 Tetiko juz Kendo pojechala do domu, a faktycznie wyszly b.dobre, objadlysmy sie az wstd mowic. jescze mi 2 zostaly to dla Ciebie Tetiko moga byc. Degustowalysmy z 3 roznymi dzemami, wisniowy, Hjorton, i silwkowa marmelada z cynamonem i migdalami ktora dostalam od sasiadki. i zamiast smietany zrobilam waniliowy sos. Po degustacji poszyltsmy na wybieg, poprzymierzalam troche botow i na tym sie skonczylo. Jeszcze zimno i od ziemi ciagnie, to pochodze jeszcze w zimowych kozaczkach. Odpowiedz Link
kendo Re: Wy sie znecacie :D 25.03.13, 16:26 *Teti to trenowanie silnej woli......hi,hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ale faktycznie pychota Lusi wyszly,zreszta jak wszystko inne, jutro "w druciarni jemy",ciekawe jaka marmelade zakupia, bo ja niet truskawkowej... gofry mozna jeszcze na wytrawnie zajadac z avokado i kawiorem i plasterm cytryny.... lub z pate jakims...wybor dowolny Odpowiedz Link
jaga_22 Re: Wy sie znecacie :D 25.03.13, 16:42 Idę po napoleonkę,została z wczoraj i całe pudło czekoladek. To wszystko przez te gofry. Odpowiedz Link
lusia_janusia Re: Wy sie znecacie :D 25.03.13, 18:08 No zobacz Jago jak to czlowiek od razu ma w myslach gdzie co lezy w domku i automatycznie siega po nie. U mnie tez by dobrze siedziala Napoleonka, ale troche za duzo tej smietany i juz dawno nie jadlam. Odpowiedz Link
kendo Re: Wy sie znecacie :D 25.03.13, 18:23 hi,hiiiiiiiiiiiiiii... ja wczoraj zakonczylam Michalki od Sloo pudeleczko wyrzucialam,cobym nie tesknila wiecej za nimi..... ale wczoraj babke upieklam z nowego przepisu, nie zabardzo pod moj smak, ide po kawaleczek...trzeba zjesc,jak sie upieklo.... Odpowiedz Link
jaga_22 Re: Wy sie znecacie :D 25.03.13, 20:21 Lusia,no widać,że dawno nie jadłaś napoleonki,a to nie śmietana,tylko po bokach ciasto francuskie,a nadzienie krem budyniowy. A to są eklerki z bitą śmietaną i polewą czekoladową,te też mi smakują. Odpowiedz Link
lusia_janusia Re: Wy sie znecacie :D 25.03.13, 20:39 Jago faktycznie dawno nie jadlam takich lakoci. Dzisiaj nawet gofry z Kendo jadlysmy bez smietany tylko z sosem waniliowym robionym na mleku. Eklery to kiedys robilam zaraz jak przyjechalam do Szwecji i dzieci sie zajadaly, a teraz to za duzo z tym roboty, najprosciej mikserem zakrecic, wylac do foremki i w piec i po upieczeniu letnie nawet z lakomstwa zaczynam. Odpowiedz Link
henryk245 Re: Wy sie znecacie :D 25.03.13, 20:54 Wiosna wkrotce,juz ja czuc ..za weglem trze bedzie Kendo na wiosenny urlaub wyslac niech sobie odpocznie biedula bedzie okazja na spotkanie ? Pzdr. Odpowiedz Link
slo-onko Re: Wy sie znecacie :D 25.03.13, 21:40 faktycznie ten goferek apetycznie wyglada, do tego mus malinowy i zbita smietana mmmmmm rozmarzylam sie Odpowiedz Link
lusia_janusia Re: Wy sie znecacie :D 25.03.13, 21:46 Slo jadlysmy bez smietany, tylko dzem i sos waniliowy. Odpowiedz Link
kendo Re: Wy sie znecacie :D 25.03.13, 21:51 mowcie co chcecie, dzien pod zankiem /smakiem gofra uplynal... milo bylo, smakowalam ostanio napoleonka i mi nie smakowal, to nie ten co kiedys z dawien dawna pamietam ze smietana nic juz niejem, mdli mnie tluszcz smietanowy.... i tak sie zastanawiam od czego tu i tam mi przytylo sie.... a slubne jeszcze do mamy chce mnie wypchnac...dopiero znowu tam sie poprzytywam tu i tam..... Odpowiedz Link
kendo Re: Wy sie znecacie :D 25.03.13, 22:22 i na zakonczenia dnia.... i na wytrawnie tez pychota Odpowiedz Link
tetika Re: Wy sie znecacie :D 26.03.13, 06:31 no sadystki znecaja sie z premedytacja przeciez bym jadla bez opamietania.... a ja ostatnio odstawilam lakocie bo za duzo sie mnie zdecydowanie zrobilo..... ale ten sos waniliowy mnie zaintrygowal. Lusia rzuc przepisem prosze.... Odpowiedz Link
lusia_janusia Re: Wy sie znecacie :D 26.03.13, 09:05 Tetiko u nas jest juz gotowy w proszku i tylko miksujesz z zimnym mlekiem, mozesz zrobic rzadki i jako nadzienie do toru. Wspaniala rzecz. *przepis na niegotowany wanil sos* 0,5 st vaniljstång, eller 2 tsk- vaniljsocker laska wanili 1 st ägg- 1 jajko 1 msk 1-2 msk strösocker- 1-2 lyzki cukru 2 dl vispgrädd- niepelna szkl.smietany kremowki 1. Gör en skåra längs vaniljstången och skrapa ur kornen. Blanda dem med ägg och socker och vispa allt poröst. 2. Vispa grädden och blanda den väl med äggsmeten. 3. Låt stå kallt en stund innan den serveras. Eventuella rester kan frysas till härlig glass. 1) przekrolic laske wanilj i wyskrobac ziarenka, pomieszac z jajkiem i cukrem i ubic puszystko 2) Ubic smietane kremowke i wymieszac z ubitymi jajkami 3) postawic do lodowki przed podaniem *ewentualnie mozna zamrozic i otrzymasz lody* Jak znajde co sie gotuje to tez wkleje. Odpowiedz Link
lusia_janusia Re: gotowany vanlil sos 26.03.13, 10:42 3 dl vispgrädde -* cala szklana i troch drugiej kremowki smietany 1 dl mjölk- * 1/4 szkl, mleka 1 st vaniljstång- * 1 laska wanili 1 dl strösocker- * 1/4 szkl. cukru 4 st äggulor- * 4 szt, zoltek Przygotowanie 1.Vispa upp äggulorna med 0,5 dl av grädden.-* ubic zoltka z mniej niz 1/4 szkl.smietany.* 2. Blanda övriga ingredienser, klyv vaniljstången och skrapa ner fröna i blandningen men låt stången följa med och koka upp alltihop under omrörning.-*wymieszac skladniki 1/4 szkl.mleka, 1/4 szkl,cukru, pozostala smietana z, ziarenkami z przekrojonej laski vanili i z laska i zagodotwac razem* 3. Ta kastrullen från plattan, och vispa ner äggblandningen.-* zdjac rondelek z plytki i ubijac- dodajac ubite zoltka ze smietana* 4. Värm försiktigt upp igen. Vispa hela tiden och ta från plattan när det börjar sjuda. Det går fort. Ta bort vaniljstången.- *ponownie postawic rondelek na pytce i ubijac az zacznie gestniec, wyjac laske wanili* 5. Låt svalna. Vill du ha den ännu fluffigare och lenare i smaken kan du (när såsen kallnat) vispa ner lite uppvispad grädde. - *Jak chcesz zeby sos byl bardziej puszysty to mozna go ubic jakjak chcesz zeby sos byl bardziej kremisty, to jak wystygnie, mozna go ponownie ubic i dodac troch ubitej smietany. Smacznego. Tego sosu uzywam do pieczonej szarlotki i innych deserow. Odpowiedz Link
jaga_22 Re: gotowany vanlil sos 26.03.13, 11:33 Ja podobnie robiłam sama budyń waniliowy,ale dałam więcej maki. [b]Sos waniliowy - SKŁADNIKI: 1/2 litra mleka 3 łyżki cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 żółtka cukier waniliowy Sos waniliowy - PRZYGOTOWANIE: Mąkę rozprowadzić 3 łyżkami mleka, a pozostałe mleko podgrzać z wanilią prawie do zagotowania. Żółtka utrzeć z cukrem. Mleko zdjąć z ognia i ostrożnie połączyć je z mączną zawiesiną. Ciągle mieszając zagotować i po troszeczku wlać do utartych żółtek. Nie gotować.]/b] Odpowiedz Link
tetika Re: gotowany vanlil sos 26.03.13, 17:01 dziekuje , wszystko sobie zapisalam na komputerze, jak bedzie okazja to wyprobuje Odpowiedz Link
kendo Re: gotowany vanlil sos 26.03.13, 18:28 *Jagus, no slicznie przetlumaczylas..... tak sie zastanawiam,czy jakby tak waniljowy budyn na rzadko ugotowac-czyli na gesta kwasna smietae -taka konsystencja... oczywiscie trzeba by go wzmocic wanilja i chyba cukrem,bo roscienczony bylby za bardzo.... wyprobuje ,bedac u Mamy Odpowiedz Link
jaga_22 Re: gotowany vanlil sos 26.03.13, 18:39 Kenduś,ale to nie jest tłumaczenie ,tylko znalazłam w necie. To co wkleiłaś po szwedzku,to podobne? Odpowiedz Link
kendo Re: gotowany vanlil sos 26.03.13, 19:11 achaaaaaaaaaaaaaaaa..to Lusia wkleila, podczas kiedy do domu wracalam z druciarni i od Niej... juz na swoich pielszach... zaraz zamykam obejscia, bo strasznie gwarnie bylo w "druciarni"(w lwpatynie mi szumi) kazdy czekal na gofra i bablal wiekszosc rowniez zapomniala robutki ze soba-wliczylam sie w to grono, zalapalm inny woreczek gdzie rekawow nie bylo,tylko swerter do ktorego je dziergam.... Odpowiedz Link
slo-onko Re: gotowany vanlil sos 27.03.13, 11:58 wczoraj wieczorem skusilam sie i upieklam gofry. niestety nie mialam malin wiec pozarlam z dzemem wisniowym . Odpowiedz Link
jaga_22 Re: gotowany vanlil sos 27.03.13, 12:08 Slooo przestań! ,bo ja nie mam nic oprócz czekolady gorzkiej, a już kawałeczek zjadłam do kawy. Nie mam gofrownicy. Odpowiedz Link
kendo Re: dodatki do gofra 27.03.13, 12:10 gofry tez jadlam z dzemem wisniowym, kupilam w Lidl inna marke i strasznie kwasikowy, Odpowiedz Link
slo-onko Re: dodatki do gofra 27.03.13, 12:16 Kendus ta marka to Delux, ja mamw isniowy-wysmienity !!! Jaguś kiedys mialam gofrownice przywieziona jeszcze z bylego ZSRR,a wygladala jak radziecki sputnik. wcale nie elektryczna jak sa dzis produkwoane, a na kuchnie gazowa. dwa splaszcone zeliwne talerze z wytloczeniem serduch w krate (tylko wzor pozostal w dzisiejszej produkcji) z dwoma gluuuugimi raczkami. raczki dugie zeby podczas przerwcania na kuchni nie poparzyc sie w dlonie. przewracanie stronami tego zcegos powdowalo,ze tluszcz mimo,ze bylo go niewiele wyciekal na kuchenke. no masakra !!!! nie wiem dlaczego tak dlugo uzywalam tago badziewia,chyba tylko przez sentyment,bo byl to swojego rodzaju rodzinny upominek ze wschodu. niedawno kupilam sobie elektryczny,smakiemw ychodza podobnie. niestety nie sa tak pulchne i chrupkie jak te pieczone na miescie,ale te akurat nafaszerowane sa prochem i pewnie spulchniaczami. Odpowiedz Link
jaga_22 Re: dodatki do gofra 27.03.13, 12:22 W zeszłym roku kupiłam synowi na urodziny 3 w jednym, była tam gofrownica,tosty i jeszcze coś.Może sobie kupię,ale co z kaloriami . Odpowiedz Link
jaga_22 Re: dodatki do gofra 27.03.13, 12:28 Tu są różne www.oleole.pl/gofrownice.bhtml?gclid=CPmZxPTknLYCFQdc3godHS0Ahw Odpowiedz Link
slo-onko Re: dodatki do gofra 27.03.13, 12:35 najbardziej podoba mi sie ten, wktorym mozna piec od razu po dwa kolka. ten 3 w jednym tez fajny,tylko co te male,ciasteczka? Odpowiedz Link
slo-onko Re: dodatki do gofra 27.03.13, 12:29 Jago,ale co to za rzonica czy zjesz kawalek ciasta , gofra czy makaron na obiad? wszytsko zawiera make,a tluszczu odrobine,prawie wogole,bo na nowoczesnych z teflonem gofrownicach mozna smazyc bez tluszczu!!! i tak jak prof.ZDrówko zawsze komentuje, raz w tygodniu nikomu nie zaszkodzi-i tego sie tzrymajmy. Odpowiedz Link
kendo Re: dodatki do gofra 27.03.13, 12:32 mam pojedyncza w formie serduszek, praktyczna jest na dwie szt. bo szybciej pieczenie odchodzi.... watro tez testy przejzec,by zakupic dobra co nie pali gofra a rumiany piecze i szybko sie nagrzewa. Odpowiedz Link