maria88
27.01.14, 15:28
Jeżeli mozną. Mama moja pochodziła z rodziny cukierników i nigdy nie dodawała
proszku do pieczenia. Mówiła że to chemia. Tam gdzie powinno się dodać proszek do pieczenia
dodawała amoniak w proszku, twierdząc,że on w czasie pieczenia ulatnia się.
Fakt, nigdy nie miałam tzw zgagi po jej ciastach.
Mogę jeżeli zechceie podać przepis na skórkę pomarańczową ,wspaniałą
dobrze przechowującą się.