Witloof

[nefele]

Jak to jest po polsku i czy w ogole jest??

[grzegorz_gajowniczek]

witloof too po polsku cykoria... i jest. smaczna bardzo w sosie serowym...
zapiekana lub duszona w roquefort... ewentualnie w piwie. dla flamandow
cykoria, to jak dla nas kapusta kiszona :)

Witloof dietetycznie

[bachatka]

grzegorz_gajowniczek napisał:

> witloof too po polsku cykoria... i jest. smaczna bardzo w sosie serowym...
> zapiekana lub duszona w roquefort... ewentualnie w piwie. dla flamandow
> cykoria, to jak dla nas kapusta kiszona :)

Pyszne, ale ciezkie. Bardzo dobra zwyczajenie na surowo, mozna tez po prostu
dusic lub parowac (wystarczy podsypac sola i gruba zmielonym bialym pieprzem)

[asiaur]

A kervel?

[bachatka]

Ha, nie wiem. Mnie tam i kervel i peterselie wygladaja na natke pietruszki, z
tymze kervel na taka troche dorodniejsza. Ale to moze listki jakiegos innego
warzywa...

[grzegorz_gajowniczek]

Nie kervel to nie pietruszka. W ogole nigdy nie widzialem tego warzywa w
Polsce. Tutaj sie tym zajadaja. To ma za duza bulwe zeby byc pietruszka.

Co do kabaczkow, to nigdy ich znow nie widzialem w Belgii. Nie mam pojecia
jakby to sie mialo nazywac.

[bachatka]

A jak sie mowi po nl 'kabaczek'?

[marialudwika]

A kervel to jest moim zdaniem po prostu SZCZAW!!!!Kiedys byla nawet "ichnia"
szczawiowa w puszkach z kulkami miesnymi,nawet niezla w smaku,ale od lat jej
nie widzialam...Pozdro
ml

[mkornet]

marialudwika napisała:

> A kervel to jest moim zdaniem po prostu SZCZAW!!!!Kiedys byla nawet "ichnia"
> szczawiowa w puszkach z kulkami miesnymi,nawet niezla w smaku,ale od lat jej
> nie widzialam...Pozdro
> ml
POSTELIJN = szczaw

[saraanna]

Kabaczek to chyba kalebas.
www.atelierhegedykje.nl/plaatjes/pompoendagen_2003/groot/kalebas_pear_striped_g.jpg

[jus10]

hoi allemaal!!!
kervel to po polsku trybula :-)
takie dziwne zielsko,raczej sie go u nas nie je,
a w holandii jak szaleni ;-)
dziwni ci holendrzy ;-)

[joanna.nl]

hoi zusje!
a skąd ty wiesz, że to jest akurat trybula? czyżbyś to przeczytała w sali 402
na ulicy Kuźniczej??
:-]

groetjes

ps bo ja tak

a.

hahha..ale zbieg okolicznosci

[aretse11]

wlasnie kupilam dzis cykorie..w Pl jej nigdy nie jadlam..dzis bedzie moj 1szy
raz..zwyczajnie ja ugotuje..nie mam jak inaczej jej podac..ciekawe jak
smakuje..Wiem tylko,ze mam obrac zewnetrzne liscie-gorzkie..i odciac
podstawe..i gotowac:)

[kasia191273]

dobrze smakuje tak: lekko podgotowac, a potem odcedzic, zawinac plastrem szynki
i plastrem sera zoltego i takie ruloniki zapiec w piekarniku. Z bagietka- mniam.

[grazyna10]

Robie na surowo jako surowke, z gotowanym na twardo jajkiem, odrobina
posiekanej cebulki i majonezem. Trzeba wyciac trzpien ze srodka, bo inaczej
dranstwo gorzkie jest. Ostatnio holenderska sasiadka doradzila mi aby pokrojony
juz witlow przez godzine pomoczyc w zimnej wodzie. Faktycznie jest wtedy lepszy.