Dodaj do ulubionych

ciminum silvestre

18.10.04, 12:16
Witam wszystkich!

Czy ktoś z Was mógłby mi pomóc w znalezieniu, jakie ziółko kryje się pod tą
wdzięczną nazwą? Dodam, że w tekście pojawiają się: ciminum italicum et
ciminum siluestre et ciminum nigrum, co tłumaczę jako: kmin włoski i kmin
czarny, czyli czarnuszka. Ale czym jest ciminum silvestre? Czy chodzi o
zwykły kminek?

Pozdrawiam.
Obserwuj wątek
    • anaat Re: ciminum silvestre 18.10.04, 14:47
      kminek (zwyczajny) to nie carum carvi? - carum carvi (ang. caraway) kminek dziki
      silvestre to może silvestre to może polny lub dziki (bo nie leśny)?? dziki lub
      polny (bo nie leśny)?? - czyli nasz zwyczajny kminek

      jest jeszcze
      kmin rzymski (kramny)i kmin egipski - cuminum cyminum
      kmin polny (zwyczajny),
      kmin karyjski,
      bunium persicum - czarny kminek,
      • catullus Re: ciminum silvestre 18.10.04, 15:55
        Dzięki wielkie. Kmin polny brałem pod uwagę. Chodzi mi o potwierdzenie, że to
        oznacza dokładnie ten gatunek. Tekst jest średniowieczny, więc współczesna
        systematyka ma się nijak do ówczesnej terminologii.
        Pozdrawiam i dziękuję
        • anaat Re: ciminum silvestre 18.10.04, 15:59
          nie ma sprawy :)
    • anaat Re: ciminum silvestre 18.10.04, 16:07
      catullus napisał:
      ciminum nigrum, co tłumaczę jako: kmin
      > czarny, czyli czarnuszka.

      czarnuszka obecnie to nigella (damascena lub sativa) ale po niemiecku znana
      jest jako Schwarzkümmel - co by się zgadzało z czarnym kminem
      • catullus Re: ciminum silvestre 19.10.04, 09:43
        Zgadza się :) Dobrego dnia :)

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka