Gruszki.

[ralston]

Zakładam konkurencyjny wątek dla jabłkowego. Gruszki to chyba moje najbardziej
ulubione owoce. Najlepiej soczyste klapsy, ale mogą być też twardawe bery, a
nie mam nic przeciwko polnym ulęgałkom... Mniammm...

[aand]

Niebiańskie gruszki w occie robi All2. Ambrozja :)))

[ralston]

Moja babcia również robiła fantastyczne gruszki w occie i w syropie... Paluszki
lizać...

[anahella]

Moja mama robila gruszki w zalewie borowkowej*. NIc ich nie pokonalo.

*Mieszkancom poludniowej Polski wyjasniam ze dla mnie (z Mazowsza) borowki to
te czerwone a nie czarne.

[karokaro]

Pyszne są gruszki konferencje. Mają niezbyt przyjemną w dotyku skórkę i są
twarde, ale pychaaa :-)

Gruszki w całości w zalewie słodko-kwasniej :-)))))

K.

[benia30]

Sprzedałam ogródek, a w piwnicy została mi pamiątka po nim - kilka słoików
gruszek w syropie, pychotka...

[ralston]

benia30 napisała:

> Sprzedałam ogródek, a w piwnicy została mi pamiątka po nim - kilka słoików
> gruszek w syropie, pychotka...


Rozpoczął się u mnie niekontrolowany ślinotok. Będziesz odpowiedzialna za
zalanie klawiatury... ;)

[benia30]

Chętnie podeślę jeden słoiczek... lub odkupię klawiaturę...
pozdrawiam
b...

[ralston]

Oddam nawet drugą nie zaplutą klawiaturę za gruszki w syropie :)

[benia30]

ralston napisał:

> Oddam nawet drugą nie zaplutą klawiaturę za gruszki w syropie :)

Gruszki trafiły w syrop przez przypadek. Grusza jakoś obficie obrodziła i nikt
już nie mógł na świeże gruszki patrzeć, o jedzeniu ich już nie mówiąc. I w ten
sposób gruszki trafiły do słoików. Stoją sobie teraz samotnie w ciemnej piwnicy
i cierpliwie czekają na zainteresowanie ze strony otoczenia :-))

[ralston]

Wyrażam daleko idące zainteresowanie :)

[habitus]

A może jakiś dobry przepis? Na gruszki w occie, albo na te w syropie? Zrobiłabym
ale nie umiem....

[all2]

Na litr wody: 1 szklanka octu 10%, 1 szklanka cukru, kilka goździków, kawałek
laski wanilii.
Zagotować, wrzucić gruszki obrane i pokrojone na ćwiartki, gdy znów zawrze
wyjąć gruszki do słoików, zalać zalewą i dobrze zakręcić.
I tyle :)

Aha, lepiej gdy gruszki są twarde, niezbyt dojrzałe.

[habitus]

all2 napisała:

> Na litr wody: 1 szklanka octu 10%, 1 szklanka cukru, kilka goździków, kawałek
> laski wanilii.
> Zagotować, wrzucić gruszki obrane i pokrojone na ćwiartki, gdy znów zawrze
> wyjąć gruszki do słoików, zalać zalewą i dobrze zakręcić.
> I tyle :)
Kupiłam gruszki, idę obierać. Dzięki za przepis.

[chatka_]

Ja też dziekuje, ten przepis jest dużo lepszy! W tym ktory ja mialam trzeba
bylo długo słoiki moczyć, a gruszki nie mogły tyle czekać, no musiałam je
zjeśc ;)

[ralston]

W hiperach można gruszki kupować praktycznie przez cały rok. Cóż z tego, kiedy
jeść się nie dają... Nie ma to jak świeżutkie - wprost spod drzewa. Aż mi się
za latem zatęskniło...