buraczki ćwikłowe pasteryzowane

[bamboo]

dla tych co nie maja dobrej piwnicy ;)
robie po raz pierwszy,przepis od mojej kolezanki:
"buraki świeże gotujesz cały gar w skórkach. Chłodzisz, obierasz i ścierasz na
tarce. Następnie solisz do smaku i dodajesz troszkę kwasku cytrynowego.
pakujesz to do słoików i pasteryzujesz ok. 20 min"

[lellapolella]

bamboo, dzięki za przepis. Jeśli masz kłopoty z piwnicą podsyłam Ci linka
www.gotowanie.wkl.pl/grp_przep.php?grp_prz=33
Ja się jeszcze nie nacięłam, czego i Tobie życzę.
Pzdr.