przetwory

[gismol77]

która robi? przyznać się?!
mi zupełenie odbiło. w kwietniu przysposobiłam sobie ogródek działkowy coby
dzieci miały gdzie hasać. działeczka całkiem spora 800 m no i różne drzewa na
niej i krzewy. i teraz dziewczyny urzędują w piaskownicy albo rewie na
schodkach ze śpiewaniem urządzają a ja drę te owoce i w domu przerabiam. jakby
mi kto w zeszłym roku, ba w tym roku wczesną wiosną powiedział, że będę robić
takie rzeczy to bym obśmiała. a teraz proszę już kilkadziesiąt słoików się
pyszni w kuchni i to jeszcze nie koniec.
a z Kamą tak się wkręciłyśmy w powideł smażenie, że kompa nie włączyłyśmy i
przegapiłyśmy spotaknie z Klaryską i resztą bandy we Wro.

[patrice7]

Ja robię ogory.

A o przegapieniu spotkania nic nie napisze :((

[lucy_cu]

O, tak, robię. Za powidła choćby właśnie biorę się w najbliższy poniedziałek. Mam
starą węgierkę- śliwek w tym roku tyle, że już się od ciężaru złamała wielka
gałąź. A rok temu myślałam, że ta śliwa zdycha, owoców prawie nie było.
Dołączam więc do klubu "przetwarzaczy". :-)
A jak długo smażycie? Ja jak moja babcia- dwa dni. Kupa roboty.

Lucy, najmarniej dwa!

[gismol77]

[ewlinp]

mnie tez zmusiło żeby sie w tym roku wziąć za przetwory. U nas kompoty i dżemy,
bo na powidła brak mi czasu, zresztą jeszcze sporo mi zostało z zeszłego roku.

[aurinko]

Zrobiłam maliny, jagody, wiśnie (takie w lekkim syropie) kompot z wiśni, sok z
malin, przypadkowo wyszedł mi też mus malinowy, ogórki kiszone, lada dzień będę
robiła brzoskwinie w syropie, nalewkę brzoskwiniową, paprykę, sałatkę z
zielonych pomidorów i trochę grzybków w occie. Chcę też po raz pierwszy zrobić
kalafiora marynowanego. Żałuję, że nie udało mi się w tym roku zrobić suszonych
pomidorów :(

[solaris31]

ja tez robię :) zwykle jakies 20 kg ogórków na kiszenie, i trochę w
musztardzie albo z papryką w occie. słodkich przetworów raczej nie
robię, bo słabo schodzą ;) w ub. roku zrobiłam pyszna nutellę ze
śliwek - mniam :) lepsza niz zwykła ze sklepu :) jak nie miałam
dzieci, bawiłam się w przeciery pomidorowe, stawiałam wino,
smażyłam śliwki i agrest - ale teraz nie mam czasu bawić się w
takie rzeczy. z reguły owoce lądują w zamrażarce.

[agusiajasia]

Dołączam do klubu :)
Ja robię dżem brzoskwiniowy, właśnie "pyknęła" pokrywka :)
A poza tym kompoty, bo moje dzieci uwielbiają śliwkowy, wiśniowy, jabłkowy. No i
mus jabłkowy oraz śliwki w occie, gruszki w sosie i maliny w cukrze.
A no i oczywiście pomidory do zupy!! No i ogórki kiszone.
Tylko miejsca brak na składowanie tego wszystkiego.

Lucy!

[agusiajasia]

Napisz mi dokładnie jak zrobić powidła, jak krowie na miedzy.
Bo ja kiedyś robiłam to mi jakieś gucio wyszło i od tamtej pory nie robię, a
moje nygusy naleśniki z powidłami uwielbiają.

[agasar79]

mam zrobione kompoty z wiśni no i dżemy - pycha :)