imbirówka

[anhes]

znajomy właśnie mnie oświecił ze w małopolsce opija się nią nowoprzybyłych na
świat. Czy ktoś mi da przepis????

[lirio]

10 dag korzenia imbiru
2 cytryny (20 dag)
10 dag cukru
3 łyżki miodu
0,75 l czystej wódki
Imbir umyć, pokroić w plasterki, cytrynę umyć, pokroić w ósemki. Zalać wódką,
dodać cukier i miód, odstawić na 2 miesiące. Nalewkę przecedzić i rozlać do
butelek. przechowywać w chłodnym miejscu.
Jest pyszna. Tylko miód musi być jasny, delikatny - lipowy, akacjowy,
wielokwiatowy. Anhes ogromne dzięki, że mi o niej przypomniałaś, potomka się nie
spodziewam, a nalewkę uwielbiam.

[lirio]

Oczywiście korzeń musi być swieży nie proszek!!! Można kupić w warzywniaku lub
supermarkecie - cena do 20zł za kg.

[mazia]

Zrobie!
Jak ja wytrzymam te 2 miesiace?

[anhes]

o jezu no to nie zdążę ;-/ ale nic jeszcze dziś nastawię :-)

imbir nie wpadłabym że mógłby być w proszku :-)

[doral2]

no proszę, a ja nie wiedziałam :(
ale teraz już wiem :)))

[lirio]

Te 2 miesiące to na maksymalne wydobycie smaku i przeżarcie składników, myślę,
że i po 2 tygodniach ze smakiem da się wypić na przywitanie Nowego Roku ;))))

[anhes]

czy te cytrynki to miały być ze skórką czy obrane??? bo mi ta wódeczka gorzkawa
wyszła nieco. A mocna cholera że nie do upicia, rozcieńczyłam trochę wodą

[lirio]

Nic nie piszą o obieraniu.