Ryba pt.miruna

[salsadura]

Muszę ją









Chcę zrobić z niej coś(80dkg,4 filety ze skórą),co dałoby się odgrzać(więc
panierki odpadają)i pasowałoby do ryżu,chleba i w ostateczności
ziemniaków.Takie rybno-sosowe danie.Wykluczone oliwki,kapary i duszona
papryka.Gulasz rybny już robiłam,jest ok,ale pomyślałam,że ktoś może podrzuci
coś ciekawego.Dziękuję.

[salsadura]

Przepraszam,coś mi się nie skasowało,poprzestawiało,niedopatrzenie

[dorka_1962]

Jest pyyyyyszna (chyba najsmaczniejsza ryba jaką jadłam), niestety w Zielonej
Górze bardzo trudna do zdobycia!

[fettinia]

Hmm moze w piekarniku zapiec w jakims sosie?np
www.daskochrezept.de/rezepte/fisch-mit-kaese-ueberbacken_62081.html
www.chefkoch.de/rezepte/311321112364544/Fischfilet-ueberbacken.html
www.chefkoch.de/rezepte/1366481241517403/Fisch-la-Christiane.html

[czarna9610]

Mintaja zrobiłam kiedyś w sosie razem z ogórkami. Najpierw usmażyłam pokrojonego
mintaja potem dodałam do tego pokrojone ogórki (nie kiszone tylko świeże) potem
trochę cebuli . Trochę wody, dusiłam, na końcu jakieś przyprawy i trochę
śmietanki.Podałam z ryżem, bo u mnie przeważnie ryz albo makaron i z reguły musi
być odgrzewane

[momas]

jakieś rybne curry?

[nikanik]

a ryba po grecku?

filety udusic i obrac ze skory;
na masle udusic marchewke, ziemniaka, pietruche i sos pomidorwy +przyprawy
i wymyrdac i rozciapać rybe widelcem miedzy warzywami

u nas takie danie idzie w ilosciach hurtowych - i wcale chcleb nie potrzebny
my jemy na zimno