Pytanie o ksiazke dla wegetarian

[kwieta4]

A wlasciwie to chcialam polecic, tylko najpierw spytam, czy ktos te ksiazke zna/ ma/ widzial?

"The och she glows cookbook-vegan recipes to glow from the inside out" by Angella Liddon.

W zeszlym roku wydana. Bardzo ciekawe przepisy. Wiekszosc bezgolutenowa.
Wlasnie jadlam Sweet potato & black bean enchiladas with avocado cream sauce, do tego Perfected chickpea salad.

[kanuk]

Taki dlugi tytul?
Wlasciwie, to juz nie kupuje ksiazek kucharskich. Ale zaciekawilem sie i sprawdze,czy tu jest.
Przyjemnie jest sie przejsc po ksiegarni. Tresc i forma i skupione twarze wokolo.

[kwieta4]

Duza czcionka jest napisane 'oh she glows', reszta w cieniu, ale troche tego jest i ma sens. Kazdy przepis ma zdjecie, wszystko bardzo klarownie opisane. Zadnych wymyslnych skladnikow, przypraw. Praktycznie wszystko co wspominane w tekscie mam w domu.
10 dzialow i pare z poradami. Kazda potrawa takze w wersji bezglutenowej. Moja ocena od strony dietetycznej - ksiazka warta kupienia. Dania rozmaite, pelnowartosciowe. Smakowo - ciekawie, z ziolami, ktore znamy.
Moja synowa polecala mi te ksiazke od dawna; przygladalam jej sie jak przerabiala przepis po przepisie. W koncu skopiowalam kilka dan obiadowych i pomysly Angeli Liddon wciagnely mnie po kokarde...
Jak znajde czas wpisze przepis na salatke z ciecierzycy, w oryginale przeznaczona na kanapke. My jemy z czosnkowymi grzankami

[kanuk]

Wlasnie widzialem ,rzeczywiscie jest bardzo ciekawa. Znalazlem na polce sam bez pomocy uprzejmej obslugi. Dziekuje !

[kwieta4]

Jesli nie kupiles-sprobuj poczytac stad:

ohsheglows.com/categories/recipes-2/
Nie wiem, czy cala ksiazka tu jest, ale duzo ciekawych przepisow widze.
Roseanne - Tobie tez sie moze cos przydac.

[roseanne]

w wolnej chwili poprzegladam

[kwieta4]

www.thethinkitchen.com/vegan-sweet-potato-enchiladas-with-a-creamy-avocado-cilantro-sauce/
Tu jest ten swietny przepis na enchiladas. Na innym forum, ale widac, ze podzielaja moje smaki.
Wlasnie pieke nastepne tortille, ktore zamierzam zamrozic.
Moja synowa ma lepszy sposob - przygotowuje farsz, sosy i zamraza je w torebkach. Rano, przed wyjsciem do pracy, wyjmuje porcje, w lodowce sie spokojnie rozmrazaja do popoludnia, kiedy mloda mama szybko zawija farsz w tortille i zapieka danie przez 25 min. Kolacja gotowa zanim zdaza zrobic salate i nakryc do stolu.
Polecam zaganianym!

[roseanne]

lubie polaczenie czarnej fasoli ze slodkim ziemniakiem,


przepisy na blogu przejzalam, duzo bardzo podobnych znam z innych zrodel
ksiazki jakotakiej raczej nie kupie, za duzo produktow niedozwolonych do zastepowania

ostatnio mi kazano nawet mleko kokosowe bardzo mocno ograniczyc, niefajnie jest miec kilka chronicznych, ktore potwornie obcinaja mozliwe produkty

[bene_gesserit]

Kwieta, wielkie dzięki za inspirację. Książki pewnie nie kupię - ostatnio podarowałam smutnej kuzynce połowę swojego księgozbioru kucharskiego - ale autorka ma bloga, którego chętnie podczytam.
W tym przepisie np fajna jest bardzo receptura na spód do tarty.

[jan.kran]

Ja tez lubię fajitas ze słodkimi ziemniakami , papryka , fasola do tego guacamole i pare innych ingrediencji
Co do książki kucharskiej to znaleźliśmy znakomita , co przepis to strzał w dziesiątke , dla niemieckojęzycznych:

www.amazon.de/Kochen-Das-Goldene-von-Grundkochbücher/dp/3833815760

[roseanne]

kolezanka vege sobie sprawila, wiec mam w swoich szponach na dwa tygodnie
spisalam kilka przepisow

[kwieta4]

Stale mam te ksiazke pod reka - bardzo fajne przepisy.