Brazowe jajka vs biale jajka

[a74-7]

Jaka jest roznica ( oczywista poza kolorem skorupki)
miedzy bialym , a brazowym jajkiem kurzym ?

[kanuk]

biale jaja sa jak czarne kurczaki ,opierzone wylacznie snieznobialo. na szczescie zoltka nie sa w nich czarne.
jakos nie widze jaj bioorganicznych lub nawet tylko z wolnego wybiegu w innym niz brazowe kolorze.
kupuje tylko brazowe jaja. a jak juz musze jesc biale, to najpierw je maluje a dopiero wtedy gotuje.
nigdy nie widzialem ,aby w jednym opakowaniu byly jaja takie i takie. albo zeby przepiorcze byly w rozmiarach S, XL lub M. Z kamuflarzem - tak.

[mysiulek08]

ponoć zadna, osobiście preferuję brązowe, od pani mającej prawdziwe wolnogrzebiace kury mam przekrój kolorów ood kremowego po zielonkawy ale czysto białych skorupek brak, jak kupuje darmowe z wolnego wybiegu to są tylko brazow

[czekolada72]

Nie słyszałam, zeby kolor skorupki mial wplyw na wartosc jaja. Dla mnie roznica w ogole zauwazalna w czasie wielkanocy - wtedy interesuja mnie białe, brązowe i zielonkawe, bo zasadniczo nie maluje do swiecenia, ani w zaden sposob nie barwie.

[buka007]

dokładnie tak, amerykańscy naukowcy robili badania na ten temat i okazało się właśnie, że ludzie nie chcą jeść białych jajek, dlatego też jest ich tak mało w sprzedaży. Ja chętnie kupuję jajka z kotliny freienwaldzkiej, które są z białymi skorupkami, ale bardzo smaczne i duże. Kiedyś mój Tato wychodował kurki, znoszące zielone jajka, nie czułam różnicy w smaku. W Polsce ogromną popularnoscią cieszą się obecnie jajka od kurek zielononóżek.

[kanuk]

Tu w sprzedazy jest bialych jaj chyba wiecej niz brazowych. Wole brazowe z powodow estetycznych. Smak i wartosci odzywcze sa raczej na pewno takie same. Kacze ,gesie i kukulcze -nie wiem.

[czekolada72]

My sporo jajek kupujemy "od znajomej baby", i zdazaja sie jajka o zabarwieniu seledynowo-wrecz niebieskawym. Przed wielkanoca pilnuje ich jak oka w glowie, zeby poszly do koszyka wlasnie. I to nie sa od zielononozek.

[kanuk]

Ogolnie w temacie jaj. Ustalono ,ze jaja organiczne zawieraja 4 razy tyle witaminy D , co jaja fabryczne.

[buka007]

jeszcze tylko dopowiem , że niemieckim kurom zabroniono znosić brązowych jajek. de-kretem.
nie wiem, co zadecydowano o seledynowo-niebieskawych.. ale.. pewnie tez zabronione. Poza tym mnie będzie już podziału na L/M/S, wszystkie będą równe.

[mysiulek08]

ha!

a ja moge kupic i biale i brazowe i zielone i w kazdym rozmiarze i zaden dekret czilijskim kurom niestraszny!

coraz bardziej doceniam nasze trzecioswiatowe zadupie

[kanuk]

Ad Buka : jestem wstrzasniety i zmieszany, ze tylko biale.
Ad Mysiulek : poczekaj, az zaczniemy sie zwalac do pieknej Patagonii

[mysiulek08]

ad Kanuk : macie swoja Kanade 😎

[kanuk]

Ostatnio w Santiago podobna pogoda ,jak w Albercie., zauwazam. Czyli jaja pozostaja w temacie.

[mysiulek08]

od 8 lat nie mieszkamy w santiago 😃 choc owszem, ostatnio troche sie tam nalatalam ( poprawke operacji stopy zrobilam w koncu w stolycy😎)

[kanuk]

Pamietam ,ze na poludniu, 1200 km od stolycy. Pilem do zimna tamze , najwiekszego od 70 lat.

[mysiulek08]

ale wiesz, ze teraz mamy jakby nie patrzec, zime i np 11 stp z deszczem, nie jest niczym dziwnym w Santiago w maju 😎 bywalam w okresie od listopada do marca, slonce grzalo jak zawsze

u nas nie bylo nawet wiekszych przymrozkow, -2 jak zawsze, przez 3-4 noce

[kanuk]

Bzy pachna o miesiac wczesniej. zima byla bardzo lagodna. raz lekkie odsniezanie.
W Santiago musialo byc zimno ponizej sredniej dzien dwa. I to pokazali jako siedemdziesiecioletni rekord.

[mysiulek08]

jak co roku ten rekord 😉
u nas co roku oglaszaja alert deszczowy

ale tak, zmiany klimatu widac i to bardzo, szczegolnie na antarktydzie, lodowcach, przerazajace widoki

[kanuk]

Latwiej bedzie sie dokopac do podziemnych skarbow na A.
Tymczasem jaja sa po 20 zlotych za tuzin. Brazowe .

[kanuk]

Jasnobezowe jem w Gdansku

[buka007]

Smacznego!