Podzelcie się jadłospisem Szkraba

[patjanek]

Hej czasem brak mi pomysłów na jedzonko dla syna (16 mc) więc szukam
u Was. Ja notuję co Mały je (ze względu na alergię, niewielką na
szczęście, ale i po to by nie dawać mu ciągle tego samego.
Największą "niemoc twórczą" mam przy śniadaniach i kolacji, na obiad
jada to co i my.
No to u nas wygląda to tak:
Poniedziałek
śniadanie kanapka z szynką, kuskus z suszoną śliwką ze słoiczka
II śniadanie gruszka
obiad barszcz, kotlet mielony z indyka, surówka z jabłka i marchwi
(jak są dwa dania to znaczy, że na pierwsze miał naprawdę długie
zęby)
kolacja bułka z ramą, parówka, odrobina pomidora i ogórka
Wtorek
śniadanie płatki owsiane, orkiszowe, amarantus (taki mix)z suszoną
słiwką ze słoiczka
II śniadanie banan
obiad pieczona pierś z indyka z białym sosem , ryż, brokuł
kolacja makaron razowy, jabłko, serek waniliowy
środa
śniadanie kasza manna z jabłkiem
II śniadanie drożdzówka ze śliwką
obiad zupa jarzynowa z kurczakiem
kolacja placuszki z dyni
czwartek
śniadanie orkisz z jogurtem waniliowym
II śniadanie chleb z dżemem morelowym
obiad mięso mielone z indyka z marchwią, cebulą i culinią z sosem
pomidorowym i ziemniakiem
kolacja makaron gryczany z jabłkiem, śliwką i rodzynkami
piątek
śniadanie
omlecik z szynką i serem, bułka, odrobina pimidora i ogórka
II śniadanie drożdzówkaz szerm
obiad królik, fasolka szparagowa, kalafior, pyza drożdżowa, sos
pomidorowy
kolacja kasza gryczana niepalona z serkiem waniliowym
sobota
śniadanie
parówka, bułka, pomidor, ogórek
II śniadanie kawałek jabłecznika
obiad
rosół z lanymi kluseczkami
kolacja
naleśnik na mleku HA z gruszką
niedziela
sniadanie kasza jaglane z jabłkiem, rodzynkami i serkiem waniliowym
II śniadanie banan
odiad pierogi leniwe, surówka z jabłka i marchwi
kolacja chleb z szynką, kisiel na soku z płatkami ryżowymi i
malinami.
Tak to wygląda u nas. Czekam co u Was. Pozdrawiam

[monisku32]

imponujaca roznorodnosc!

moj synek (ur. 19.05.06) ciagle na cycku, poza tym je wlasciwie
wszystko, lubi ogorki kiszone, pitny jogurt zurawinowy, ryby (sa
dobre sledzie w puszce dla dzieci w pomidorach), kaszanke i jagody z
mascarpone

teraz zrobilam mu taki miks:
bierzesz kasze jaglaną (szklanka), soczewicę (pol szklanki) i
brązowy ryż (szklanka)
miksujesz w mlynku do kawy albo blenderze
gotujesz na wodzie albo mleku 10 -15 min
masz towaru na kilka dni

to mozesz podgrzac rano, dodajac odrobiny wody i dodac do jogurtu,
do deseru ze sloika albo dolozyc owoce i miod

ja dzis to podgrzalam w pomidorach w drobnej kostce z puszki,
przyprawilam i dodalam pokrojonego w kostke wczorajszego kotleta
schabowego - zjadl cala miske!
z tym ze w aktualnej papce byla kasza jaglana, mielony sezam i
platki owsiane
generalnie warto to przemycac do wszystkiego - do warzyw, zup, sosow
i deserow - ma niesamowite wartosci odzywcze! mozna dodac amarantus,
orkisz, co tam chcesz
mozna to zagotować z jajkiem surowym - pieknie sie rozprowadza, a
jak przed zagotowaniem dodasz jajko i mąkę, to zrobisz zdrowe
kluski

daje synkowi tez orkiszowe ciastka i inną eko zywnosc dla ptakow -
je rownie chetnie jak biszkopty

pozdrawiamy!

[monisku32]

proporcje typu szklanka są orientacyjne - nie trzeba robic na raz
tak duzo! to moze byc pol szklanki ryzu, pol kaszy i 1/4 soczewicy
oczywiscie

[krasnoludekw]

pytanie mam o twój mix
miksuje to na miał,pył jaką to ma postać?
no i jaką soczewice zieloną ?
A gdzziie kupie i jakiej firmy są wspomniane przez ciebie śledzie?

[patjanek]

A ryby jakie? gotowane na parze czy pieczone, smażone? Bo ja się
wstrzymuję przez tą alergie. Pozdr

[chillianna]

Ile ja bym dała, aby moje dziecko chciało zjeść, to wszystko o czym
piszesz..Obok większości potraw nawet nie chce przejść i patykiem
dotknąć..

[monisku32]

krasnoludekw to raczej miał niż pył
soczewica jaka bądź
sledzie maja jakiegos kaczora na wierzchu, są niemieckie, firmy nie
pamietam

patjanek ryby w puszce sa, a inne je dowolne - gotowane, na parze, z
woka, smażone, z wędzonymi jestem ostrożna, bo ciezkostrawne

chillianna, rzeczywiscie Kajtek jest otwarty na smaki - zjadl
ostatnio galaretke z owocow lotosu serwowaną w Chinach z okazji
Swieta KSiezycowego, w srodku jest zatopione żółtko moczone w
solance przez dwa miesiące...

[kakuba]

tak sie zaczęłam zastanawiać czy Ty patjanek przypadkiem nie
chciałas sie pochwalić jaką matką idealną jesteś!
żartuję i oczywiscie gratuluję !
wymyślenie i przygotowanie tych wszytkich potraw wymagało na pewno
sporo pracy
no i synek ma na pewno dobry apetyt skoro je takie fajne potrawy

u mnie niestety brak czasu (= obiady ze słoiczka co 2-gi dzień),
brak pomysłu (= powtarzające się potrawy) i brak entuzjazmu córci
(1,4 roku) do jedzenia nowości
niestety nie chce jeść pieczywa, wędlin, twarożków, surowych warzyw
chętnie jada Danonki (no ale ile można dawać tej chemii???),
paróweczki (to też nie mój faworyt, ale co robić?), banany, jajka,
zupki mięsno-warzywne (przy pełnoetatowej pracy niestety nie mogę
sobie pozwolić na gotowanie codziennie)
obiady zwykle jada z nami... makaron i ziemniaczki puree - zawsze
chętnie, mięsko - czasami łaskawie, warzywa surowe - sporadycznie

ale puki co rośnie zdrowo, waga i wzrost ok

a rozkład posiłków mniej wiecej taki:
- mleko (120 ml)
- śniadanie (jajko albo paróweczka, próby karmienia jakimkolwiek
pieczywem i wędlinką, czasami powidła domowe, jogurt, maślanka,
płatki śniadaniowe)
- mleko (150 ml)
- przekąska na spacerze (banan albo danonek albo ciasteczko + mus
jabłkowy domowy/mus owocowy 'słoiczkowy', wafelek ryżowy)
- obiadek 'dziecięcy' (domowy albo słoiczkowy)
- drugi obiadek - 'dorosły' (jedzony z rodzicami)
- kaszka (butelka przez spaniem 200 ml)

[patjanek]

Praca to jest głównie "koncepcyjna" (jak mawia mój mąż), roboty z
tym już nie tak wiele. Często obiadki są mrożone, ja też pracuję i
gotuję zazwyczaj raz w tygodniu kilka różnych wariantów (obiady). A
że Mały jest kaszomaniak więc się poznałam z różnymi kaszami o
których wcześniej nawet nie słyszałam. Pozdrawiam.

[shanendoha]

no ja tez zazdroszcze ze maly chce jesc takie cuda:0) moja zawsze na sniadanie
je chlebek z masełkiem i parowke (staram sie zeby byla drobiowa lub cieleca),
popija rumiankiem (czasem dodaje jej troszke miodu), na drugie sniadanko kakao
na mleku (jesli sniadanie kiepsko poszlo to dodaje jeszcze kaszki ryzoweji po
tak pieknym poranku zaczynaja sie problemy poniewaz zup ola jesc wcale nei chce,
iesko czasem laskawie zje jakis pulpecik (przemycam w nim warzywa warzywa ble
przez jakis czas miala faze na ryz wiec jadla tylko ryz teraz na tapecie jest
makaron najlepiej z maselkiem albo jej ulubiony ze szpinakiem(przygotowany z
maselkiem smietanka jajkiem i czosnkiem)ostatnio taki szpinak zjadla w
nalesniku tylko dodalam jescze bialego sera

owoce wciaggalaby w kazdej ilosci od jablek przez banany po arbuza i melona

jogurciki tez smakuja i ryz na mleku

o jajkach moge zapomniec dlatego przemycam w mleku

ale wycwanilam sie jesli chodzi o warzywa moze ktoras z mam skorzysta albo tez
tak robi... otoz oszukuje corcie i dostaje warzywa ze sloiczka rozcienczone tak
zeby rzeszly przez smoczek i dostaje taki gesciejszy soczek albo sama wyciskam
soki ewentualnie kupuje w soki warzywno owocowe w sklepie bio lub w barku
sokowym czyli takie swierzo wyciskane(tyle za ta przyjemnosc sporokosztuje wiec
czesciej jednak gotuje i miksuje warzywa albo sloiczkowe rozrabiam i daje jako
sok

oj namieszlam tutaj ale pisze i rownoczesnie pracuje wiec przepraszam jesli
miejscami mysli troche uciekly

aha ola ma 14 miesiecy

pozdrawiam

[hanula12]

A to twoje dziecko w ogóle pije mleko, czy je produkty mleczne? bo
ja się dopatrztłam tylko jakiegoś serka czy jogurtu...a tak w ogóle
to niezła jesteś, podziwiam zapał kuchennymój je dwa razy dziennie
kaszkę (rózne), II śniadanie zawsze owoc +coś słodkiego np biszkopt
czy herbatniki, obiad micha zupy z mięsem, drugiego nie chce tknąc,
podwieczorek serek +owoce, parówka +warzywa np.brokuły, fasolka.

[patjanek]

Pije, pije mleko oczywiście (nie wspominałam bo to standard i nie ma
z tym problemu). Rano 270 ml i wieczorem 0k 240 ml (bebilon ha),
oczywiście pija też soki i miętę, rumianek itp. Hanula 12 jak Twój
tylko zupy to jakie gotujesz, że mu się nie nudzą? Pozdrawiam

[hanula12]

niestety tylko zupy, za to takie gęste, 2/3 warzyw i mięso w kostkę,
resztę warzyw zmiksowane na taki "podkład zupny". co do zup to
wymyślam (jedną gotuję na dwa dni):brokułowa, fasolkowa,
kalafiorowa, szpinakowa, pomidorowa, buraczkowa, krupnik, itd.
staram się by mu się nie znudziły(ja mam już ich dość gotowania), bo
z drugim to już próbowałam, ale nie chce patrzeć, ew. ryż lub kasza
jaglana z owocami.

[anikad1]

patjanek dzięki wielkie za inspiracje Fajnei by było gdyby takie
wątki z przykładowymi menu rosły.

Czy w przypadku dziecka 14-16 miesięcznego butelkę mleka modyf.
traktować jako posiłek czy tylko napój?