A co u Was bedzie na Wigilie?

[come_back]

U mnie tak:
1.Barszcz z uszkami (uszka gotowe, ale dobre)
2. Grzybowa sama lub z lazankami np.
3. Kapusta wigilijna z grzybami lub kapusta z grochem,nie mozemy sie zdecydowac
4. Pierogi z kapusta i grzybami (tez gotowe); mialy byc regionalne pierogi sądeckie, ale chyba czasu nie starczy
5. Smazony łosos, bo karpia srednio lubimy
6. Rba po grecku lub sledz na czerwono
7. Sledzie curry
8. Sledzie z czerwona cebula i orzechami
9. Sałatka po kaszubsku, tez ze sledziami, fasola i ziemniakami
10. Kompot z suszu
11.Kutia, byc moze albo cos innego z makiem.
Wyszlo mi 11, choc w PL sie utarlo,ze 12 poinno byc. W lit. spotkalam sie tez z danymi,ze onegdaj potraw moglo byc 7, 9 czy tez 11, byleby liczba byla nieparzysta.
Jak to u was wyglada? Napiszcie. Pochwalcie sie. Dzieki.
U mnie jakos sledziowo wyszlo tym roku
Mam jescze pytanie odnosnie dzieci. Nasze dziecko niechetnie jada potrawy wigilijne. Jak to jest u Was? Czy robicie jakas potrawe z mysla o dzieciach tylko?
Pozdrawiam

[gryzelda71]

Dolicz chleb,bedzie 12

[bsl]

podobnie , tylko bez kuti
tort śedziowy zrobi mąz , bo to rosyjska potrawa wiec mu sie w gary nie mieszam

[tacomabelle]

1. barszcz z uszkami
2. pierogi z kapustą/grzybami
3. pierogi ruskie
4. gołąbki z kaszy gryczanej
5. sos grzybowy
6. karp
7 śledzie w smietanie
8 kompot z suszu

12 potraw nie wyciągniemy

[tacomabelle]

9. kapusta - zapomniałam

[penelopa40]

eeeee, a na ile osób ta wieczerza???

u mnie jest śledź w śmietanie, ziemniaki z wody, karp w galarecie z bułeczka, pierogi z kapustą lub ruskie i kluski z makiem, kompot z suszu, pierniczki-kruche ciasteczka, kawa, herbata...
dla dziecka nie robię specjalnie potraw, jada zazwyczaj bułkę z ....serem, ziemniaki z masłem i pieroga ruskiego... nie tknie śledzia, ani karpia w galarecie ...
barszcz z uszkami jest w 1 dzień świąt...

[bsl]

u nas na 5 ale świeta sie na Wigilii nei koncza a my sami w wielkim świecie

[marzeka1]

8 osób:
- barszcz z uszkami
- karp pieczony
- śledzie
- sałatka warzywna
- sałatka szuba- przekładana
- leczo z owocami morza
- pierogi z grzybami
- ryba po grecku
- tatar z łososia

- potem jakieś ciastko, piernik itp.

I właśnie z powodu tylu potraw i dosyć późnego jedzenia ich, nigdy w 1 dzień świąt nie robimy obiadu.

[echtom]

> I właśnie z powodu tylu potraw i dosyć późnego jedzenia ich, nigdy w 1 dzień świąt nie robimy obiadu.

My też dojadamy ryby i pierogi z Wigilii.

[echtom]

Co się zdąży

[come_back]

Zapomnialam o ciastach, ale te akurat ktos mi przygotowuje, wiec mamy to z glowy ;-P. Tzn. mąż i ja, bo on tez bedzie ze mna przygotowywal. Zrobilismy sobie wolne w Wigilie, nigdzie nie jedziemy do rodziny i bedziemy w spkoju swietowac i celebrowac nasze male, rodzinne swieta w domu
Fajnie, kazdy robi cos innego, mozna sie powymieniac info. MNie na prawde kreci to samodzielne przygotowywanie Swiat .
TORT ŚLEDZIOWY? dawaj opis . Dziekuje!

[bsl]

dam ci jak mąz z pracy wroci bo ja nie znam

[come_back]

Dzieki

[peggy_su]

1. zupa siemieniotka z kaszą gryczaną
2. barszcz z uszkami
3. kapusta z grochem
4. filety z dorsza lub makreli smażone
5. ryba po grecku
6. kutia
7. makówki
8. kompot z suszu

Poza tym w wigilię w ciągu dnia zajada się sledzie. Wszelakie ciasta i pierniki zajada się dopiero po powrocie z pasterki no i w święta.
W pierwszy ani drugi dzień świąt obiadu nie gotujemy. Jemy wigilijne potrawy, w koncu czekało się na nie caaały rok.

[mara_jade73]

Barszcz czerwony, sałatka z tuńczyka i może caprese bo syn lubi - to robie ja z mężem
śledzie z ananasem i śmietaną, ryba w galarecie, pierogi z kapustą i grzybami - moja mama
śledzie z reguły 2 rodzaje, kapusta wigilijna - moja teściowa
Jak doliczyć pieczywo, napoje i wino to wyjdzie 12

[magdakingaklara]

1. barszcz z uszkami
2. karp w galarecie
3. karp smazony
4. golabki
5. pierogi
6. kutia
7. kapusta z grzybami
8. sledz w oleju z rodzynkami
9. sledz w smietanie
10.salatka warzywna
11.ciasta
12.kompot z suszu

12 podstawowych potraw + dodatkowe ktore sie zmieniaja co roku

[izabellaz1]

1. barszcz z uszkami
2. kompot z suszu
3. kapusta z grzybami na czerwonym winie
4. pierogi z kapustą i grzybami
5. sola zapiekana w sosie serowo-koperkowym na białym winie
6. sałatka ziemniaczano-śledziowa z ananasem, rodzynkami, chrzanem i czosnkiem
7. ryba po grecku
8. karp w galarecie
9. jaja faszerowane
10. makaron z makiem i bakaliami
11. piernik
12. drożdżowe z jabłkami i cynamonem

Do tego chleb (również własnej produkcji )

[tacomabelle]

A jeśli chodzi o dzieci, to poza rybami i kompotem z suszu, wsysają wszystko Zwłaszcza jesli się je trochę przegłodzi wcześniej, co i tak wypada jako że dzień jest postny.

[izabellaz1]

tacomabelle napisała:

> przegłodzi wcześniej, co i tak wypada jako że dzień jest postny.

Bo wcześniej po prostu nie ma czasu, żeby cokolwiek zjeść!

[demarta]

u nas wigilia kompletnie niewigilijna, ale za to taka, jaką lubimy najbardziej

1) barszcz z uszkami (kupnymi w pierożkarni)
2) pierogi z kapustą i grzybami (z tej samej pierożkarni w ilości iście symbolicznej, dla przypomnienia sobie smaku)
3) kompot z suszu (bo syn lubi)
4) pstrąg pieczony a'la makłowicz (bo lubimy wszyscy latem z grilla, więc czemu nie zjeść i w wigilię dla przyjemności?)
5) duża deska serów z dodatkami + czerwone bordeaux

KONIEC!

[damakama]

Z wielu potraw, które przewijały się przez lata zostały te, które jadamy ze smakiem a nie dlatego, że taka tradycja, a więc u nas na Śląsku (Górnym!)
zupa grzybowa
ziemniaki
łosoś i karp smażony
kapusta z grzybami
kapusta z grochem
makówki
kompot z suszonych owoców
a potem w pierwszy dzień świąt - moja mama szaleje i będzie i kaczka, i gęś i schab pieczony + 2 rodzaje klusek + 3 kapusty i oczywiście rosół
a potem - to już tylko leżymy ...

[sefora74]

1. Zupa grzybowa z łazankami
2. Barszcz czerwony
3. Pierogi z kapustą
4. karp smażony
5. Filety z Karguleny smażone dla dzieci bo nie jedzą karpia
6. Ryba po grecku
7. Śledzie różne
8. Sałatka jarzynowa
9. Sakiewki z łososia
10. Kompot z suszu
11. Ciasta: makowiec, szarlotka, piernik
12. Pieczywko i dodatki tj, grzybki, ogóreczki

Potrawy przygotowujemy razem z teściową ( teściowa więcej bo nie pracuje i ma więcej czasu) Wigilia w tym roku wypada u teściów u nas była rok temu

[krejzimama]

1. Wódka
2. Wódka
3. Wódka
4. Wódka
5. Wódka
6. Wódka
7. Wódka
8. Wódka
9. Wódka
10. Wódka
11. Wódka
I coś do picia - najprawdopodobniej wódka.

[izabellaz1]

No weź chociaż tobasco i sok malinowy dorzuć, to będzie jakaś opcja urozmaicenia menu

[krejzimama]

Co ty... W wigilie post. Nie ma miejsca na rarytasy.
Ale dobra jak bedziemy dopijać resztki w I swieto to damy tabasco i sok.

O wódce ;-)

[come_back]

Ty, ale ten sok to moze jednak na Wigilie, bo dziecko/dzieci moze sie denerwowac, ze takie monotonne to menu . No i wiecej pieluch zamrnujesz

[krejzimama]

Żadne monotonne. Będzie i Finlandia, Danzka, Absolut, Stock, Wyborowa, Chopin...
Dla każdego coś miłego.

[come_back]

Ha ha ha bo Cie przymkna na Swieta jacys wojujacy obroncy praw dziecka
Ale szacuneczek, imponujaca ilosc gatunkow

[izabellaz1]

krejzimama napisał:

> Żadne monotonne. Będzie i Finlandia, Danzka, Absolut, Stock, Wyborowa, Chopin..
> .
> Dla każdego coś miłego.

Jeśli Finlandia będzie żurawinowa, a Danzka cytrynowa, to może być!

[halapta]

Zawsze mamy:
1. Pierogi ruskie,
2. - \\ - z kapustą i grzybami,
3. groch z kapustą
4 i 5 barszcz z uszkami (liczymy jako dwie potrawy)
6. komput z suszu
7. śledzie marynowane
8. gołąbki postne (z kaszą gryczaną)
9. filety rybne panierowane
Ma być nieparzysta liczba potraw, opłatek i miód, chleb też sie liczą jako oddzielne potrawy.

> Mam jescze pytanie odnosnie dzieci. Nasze dziecko niechetnie jada potrawy wigi
> lijne. Jak to jest u Was? Czy robicie jakas potrawe z mysla o dzieciach tylko?
U nas każdy musi przynajmniej spróbować każdej potrawy (chodzi o zdrowie na przyszły rok), zrobiłabym cos specjalnego dla dziecka, ale i namawiała, żeby spróbowało też innych. Ja jako mała nielubiane potrawy brałam na łyżkę z talerza mamy i tylko tę ociupinkę zjadałam, a że byłam niejadkiem wigilię kończyłam z czystym talerzem.


W tym roku u teściów a tam same potrawy rybne, wiec nie wiem co będzie, dla mnie wszystko to jedno i to samo, bo ja nie rybowa jestem.

[najma78]

Karp - dla meza i syna, bo ja nie lubie a corka ryb wogole nie jada. Ryba po grecku - moze, jeszcze nie podjelam decyzji.
Pierogi z kapusta i grzybami domowe (robie sama, bo wlasne najlepsze) barszcz czerwony, uszka z grzybami do barszczu, salatka ale jeszcze nie wiem jaka, na pewno smaczna. Makowiec, sernik na deser. Sledzie oraz inne potrawy rybne nie wchodza w gre, bo ile mozna jesc ryb? Kompot z suszu to nigdy nie byla u nas tradycja a wogole to nie lubie, mialam okazje sprobowac, zazwyczaj pijemy wino.
Na swiateczny obiad wybieramy sie do bliskich znajomych i pewnie bedzie tradycyjnie czyli pieczony indyk, pieczone ziemniaki (pycha), brukselka, marchewka, kasztany...a swietnie gotuja.

a propos alkoholu

[tacomabelle]

Podaje się go u was w wieczór wigilijny?

U moich rodziców czy teściów jest zawsze jakieś wino albo dobry drink. Z umiarem i bez twardych czystych alkoholi. I zawsze już po wieczerzy, kiedy dzieciaki znikają zajęte prezentami

Zawsze się miło wtedy siedzi aż do Pasterki , z drugiej jakoś nie mogę zaakceptować nowej "świeckiej" tradycji u młodzieży, która w czasie wieczerzy nerwowo patrzy w zegarek aby tylko czym predzej zerwac się do pubu i narąbać piwskiem.

[come_back]

U nas sie nie pije alkoholu. Jestesmy nudni, bo wlasciwie wcale nie pijemy. Whisky raz na rok, poza tym...a ten swiecki zwyczaj, faktycznie masakra!

[bweiher]

U nas w rodzinie tez się nie pije alkoholu w Wigilię.
A ja osobiście jakoś nie wyobrażam sobie iść na Pasterkę z wonią alkoholu w okół siebie.

[penelopa40]

od jednego kieliszka wina do ryby o 18.00 to do pasterki żadnej woni raczej nie ma... no i nie wszyscy chodzą na pasterki...
u nas jest biale wino w wigilię, czerwone w 1 dzień świąt, bo gęś....

[mara_jade73]

My podajemy białe i czerwine wino. Taj jak do obiadu. Na pasterke nie chodzę.

[moofka]

bardzo lubie sobie szklanke piwa pod rybe polac
albo kieliszek wina
calkiem

[bweiher]

Dokładnie nie wiem,bo na wigilię wyjeżdżamy do rodziny,ale na pewno :
-zupa grzybowa z ryżem
-sałatka warzywna
-karp smażony
-karp w galarecie
-ryba po grecku
-dorsz smażony(ale inaczej przyrządzony niż karp)
To będzie na 100% bo taka tradycja u nas. Co jeszcze będzie to już się okaże po przybyciu(gust pani domu).

[come_back]

U nas tych ryb tyle bo je uwielbiamy. Jemy je i na codzien i od swieta, wiec to zaden przymus. Natomiast zawsze dziwne dla mnie bylo to,ze ktos robi potrawy, ktorych tak na prawde nie lubi...a potem bam do kosza
A te kasztany, ziemniaczki pieczone ...mniam mniam
Pozdrawiam

[bweiher]

Aj! Zapomniałam o moich śledzikach!
Ja donoszę śledziki w oleju wielką miskę bo wszyscy lubimy.

[czarodziejka000]

1. barszcz z uszkami
2.pierogi z grzybami,kapusta,kasza gryczana
3.karp smażony i karp faszerowany pieczarkami + inna ryba smazona dla tych co karpia nie trawia
4.sledzie w oleju i sledzie w smietanie
5.kapusta z grzybami
6.chleb do zagrychy + do popicia kto co chce
Ze slodkiego:
1.moczka
2.drozdzowe z bakaliami i drozdzowe z makiem + ciasto ktore zrobi tesciowa,ale jeszcze nie wiem na co ja wezmie

[vanilia_1]

Najpierw aperitif
martini,porto i "zupa z szampana"
do tego roznego rodzaju drobne przekaski"
Na poczatek ostrygi z cytryna do picia biale wino
Danie glowne- nadziewany pieczony kogut z musem warzywnym trojkolorowym i smazone ziemniaki z prawdziwkami i czosnkiem , czerwone wino do picia
zielona salata ,
deska serow
caly czas czerwone wino
sekacz o smaku czekoladowym
szampan
kawa dla chetnych
kieliszek koniaku dla chetnych
WESOLYCH SWIAT

[schiraz]

Menu wigilijne: karp smażony - symbolicznie, inna ryba smażona, dla dziecka paluszki rybne, kapusta z grochem, pierogi z grzybami i kapustą, barszcz z uszkami, sałatka, ciasta. Oczywiście kolejność inna Z alkoholi białe i czerwone wino, ale to zawsze podajemy do kolacji.
------
Milcz, albo powiedz coś takiego co jest lepsze od milczenia.

[emilly4]

W tym roku:
1) Ryba pieczona po Gdansku (z pieczarkami i cebulka)
2) Sledz w oleju
3) Pierogi ruskie
4) Pierogi z kaspusta i grzybami
5) Barszcz czerwony z pasztecikami (farsz grzybowy/kapusciany)
6) Salatka warzywna
7) Kompot z suszu
8) Ciasta: makowiec i sernik

Za duzo nie robimy bo w niedziele do PL

Ciekawie ;-P

[come_back]

Dzieki. Wesolych Swiat.

[trasiad]

Z uwagi na zupełnie inne zwyczaje męża i moje jemy dziwny zestaw potraw wigilijnych:
1.barszcz czerwony z uszkami
2.barszcz biały z grzybami
3.pierogi ruskie
4.pierogi z kiszonej kapusty
5.pierogi z kapustą słodką
6.pstrąg w galarecie
7.pstrąg smażony na maśle
8.kapusta z grochem
9.gołąbki z kaszą gryczaną
10.makowiec, sernik, szarlotka
sałatek i pieczywa nie liczę
A oprócz opłatka zjada się ząbek czosnku maczanego w soli. To mężowska tradycja.
Alkoholi brak, jest kompot z suszu.

[truscaveczka]

Ryba po grecku, karp w galarecie, 3 rodzaje śledzia, ciasta. Jesteśmy sami na Wigilię, więc nie szalałam.

[default]

Śledź w śmietanie z jabłkiem, śledź w zalewie olejowo-octowej z cebulą i marchewką, zupa grzybowa, barszcz czerwony, paszteciki z kapustą, pierogi z grzybami, karp smażony, sałatka jarzynowa, makowiec, piernik i ciasto jogurtowe z jabłkami i bakaliami.

[kropkacom]

Dzisiaj zrobiliśmy trzy rodzaje świątecznych ciasteczek, ciasto sycylijskie, bigos z bawarskimi kiełbaskami. Jutro sałatka warzywna. W pierwsze i drugie święto pieczeń wieprzowa. Do tego wędliny, pieczywo (w tym chałka świąteczna). Święta spędzamy w czwórkę i nietradycyjnie

[kropkacom]

I jeszcze barszcz będzie, ale nie robiłam sama. Zamiast uszek - tortellini.

[echtom]

U mnie coś już się klaruje:
1. Barszcz (instant)
2. Uszka grzybami (mrożone)
3. Pierogi z boczniakami lub szpinakiem - zależy, co dostanę
4. Kluski z makiem (eksperymentalnie pierwszy raz)
5. Karp w galarecie (z garmażu)
6. Mintaj smażony
7. Śledzie w zalewie wg przepisu mojej babci
8. Śledzie w oleju z cebulką
9. Sałatka (rozważam z tuńczykiem)
10. Kompot z suszu

Jak się dołoży chleb i masło, będzie 12
Zawsze miałam ruskie pierogi, ale wszystkim oprócz mnie przestały smakować, więc sobie podaruję.

Polecam

[klara.monika]

Polecam:
ugotuj.to/przepisy_kulinarne/1,87978,8845818,Wege_swieta.html

[q_fla]

1. Barszcz z uszkami
2. Pierogi z kapustą i z grzybami
3. Kapusta z grochem
4. Smażony karp z pieczywem

Z wypieków: piernik i babka drożdżowa.

Wszystko domowej roboty, z pieczywem włącznie.

[gusia210]

zupa krem z łososia
barszcz czerwony z uszkami
pierogi z kapustą i grzybami
krokiety z kapustą i grzybami
kompot z suszu
3 sałatki(jarzynowa,krabowa,tuńczykowa)
keks i pulpa z brzoskwiniami
łosoś na porach
łosoś na szpinaku
filety z flądry smażone

12 osób

[mamomi]

1.Grzybowa z łazankami.
2.Barszcz czerwony + pierogi z kapusta i grzybami
3. Karp i łosoś pieczony + kapusta z grochem
4. Sałatka "zwykła" polska.
5. Śledź w oliwie i śledź w occie.
6.Grzyby jak ryby w zalewie
7. Ryba po grecku.
Ciasta:
1. Sernik jak snickers
2. Rolada makowa
3. Keks
Grzybki marynowane, ogórki marynowane, papryka marynowana.
Wszystko robiłam sama

[ewelsia]

1. kapusta z grzybami
2. pierogi z grzybami (swoje)
3. barszcz z uszkami (z kartonu , uszka kupne)
4. śledź w oleju
5. śledź pod pierzynką + ziemniak
6. karp smażony
7. chleb własnego wypieku
8. dorsz w zalewie
9. pasztecik z pieczarkami z ciasta francuskiego
10. pasztecik z grzybami z ciasta drożdżowego (od sąsiadki)
11. piernik swój
12. makowiec swój

CAŁY dzień spędziłam w kuchni, bo Wigilia u mnie.
aaaaaa i kompot z suszu.

[mamomi]

oczywiście jeszcze kompot z suszu

u nas były:

[agula_wredziula]

1. barszcz z uszkami
2. grzybowa
3. pierogi ruskie
4. karp smażony
5. łosoś smażony
7. ryba po grecku
8. kapusta z grzybami w cieście francuskim
9. sałatka z gotowanych jarzyn
10. kapusta z grzybami
11. ciaaaasta
12. ćwikła
13. gołąbki z kaszą gryczaną w liściach kiszonej kapusty
14. sos grzybowy

i jakieś tam jeszcze drobne rzeczy