Rozgrzewające napoje na jesienne wieczory

[ktosnaprzyczepke]

Macie jakieś sprawdzone sposoby na rozgrzewające napoje na jesienne wieczory? U nas ostatnio codziennie herbatka imbirowa, ale fajnie byłoby wprowadzić jakieś urozmaicenie

[redheadfreaq]

Herbata z rumem, a jak bezalkoholowo to wyśmienita herbatka imbirowa z żeń szeniem i trawą cytrynową - zupełnym przypadkiem trafiłam na nią w Marx&Spencer.

[ktosnaprzyczepke]

Kiedyś uwielbiałam herbatę z rumem, cytryną, miodem i sokiem malinowym.

[brak.polskich.liter]

Klasyczne polaczenie imbir + cytryna tez cwicze, ale wieczorami rzadzi "herbata" z ciemnych owocow (wisnia, zurawina, dzika roza, malina, kwiaty hibiskusa i co tam jeszcze) z marcepanem. Kombinacja obledna.
Inny wariant - ciemne owoce + chilli (pieprz cayenne tez moze byc) + jagody jalowca.

[ktosnaprzyczepke]

Ooo ciekawe połączenia. Sama robisz takie mieszanki?

[brak.polskich.liter]

Sama.
Tzn. mieszanke owocowa kupuje gotowa (np. w TeaLounge, Rossman tez ma przyzwoite), dokupuje dodatki - czarne jagody, wisnie, maliny, marcepan, jalowiec, suszone chilli.
Mam na polce "herbacianej" kilka sloikow ze skladnikami podstawowymi, wiec moge kombinowac, mieszac i zmieniac proporcje - wedle upodoban.
Imbir preferuje swiezy.

Skorke pomaranczowa jeszcze mozesz dodawac (swieza lub ususzona), ale jak dla mnie troche za mocno daje czadu.

[ktosnaprzyczepke]

Fajnie. Też muszę pokombinować z mieszankami, bo gotowe herbaty owocowe ze sklepów średnio mi smakują. Wszędzie hibiscus tylko, nawet jak herbata teoretycznie malinowa..

[brak.polskich.liter]

Hibiscus jest OK, pod warunkiem, ze stanowi jeden ze skladnikow, a nie skladnik glowny, z domieszka jakichs innych wystepujacych w ilosciach homeopatycznych.

W Rossmanie odkrylam papierowe filtry do zaparzania. Takie torebeczki - robisz mieszanke, wrzucasz do torebusi, a po zaparzeniu torebusie wywalasz. Nie plywaja farfocle po imbryku/kubku i odpada problem odklejania resztek owocow (np. suszonych jablek i wisni) od metalowych sitek.

[ktosnaprzyczepke]

dzięki, poszukam w Ross

[ivaz]

Grzaniec galicyjski z dodatkiem goździków

[zlotonaiwnych]

Wszelkie naleweczki własnej i teściowej roboty - ostatnio wiśnióweczka (moja) i jakiś zajzajer od teściowej na bazie czarnej porzeczki i czegoś tam jeszcze - śmierdzi jak cholera, ale po kieliszeczku od razu jest cieplutko i śpi się fantastycznie (zabiorę sobie butelczynę na mazurski pobyt świąteczno - noworoczny, cel leczniczy oczywiście).

[brak.polskich.liter]

O, z alkoholowych (dziewczyny wpisaly grzanca i herbate z rumem, to sie zainspirowalam) zrob sobie Hot Toddy'ego. To jest herbata z miodem, cytryna i whisky i ewentualnie jakimis dodatkami typu cynamon i gozdziki).
Hot Toddy z imbirem moglby byc ciekawy.

Wiecej przepisow na Toddy'ego masz tu:
www.theguardian.com/lifeandstyle/wordofmouth/2013/jan/02/how-to-make-the-perfect-hot-toddy

[ktosnaprzyczepke]

Dzięki, ale na razie jestem w ciąży, więc mnie nie kuście

[brak.polskich.liter]

Spoko, Todda mozna tez robic w wersji bezalko

[lola211]

Ja ostatnio pijam earl grey Richmont+ suszona czarna porzeczka+imbir swiezy+maliny.

[klubgogo]

Czerwone wino

[brak.polskich.liter]

Glühwein!

Znajomy Francuz, jak zobaczyl glühwein na jarmarku swiatecznym, najpierw sie zaplul, ze jakzez tak, taka marnacja i profanacja czerwonego wina, ajwaj, a potem sprobowal i stwierdzil, ze ten grzaniec calkiem dobry

Ale autorka watku jest w ciazy, wiec wino ani inne grzance chwilowo nie dla niej.

[ktosnaprzyczepke]

hehe spoko, zachowam wiedzę na później

[ktosnaprzyczepke]

[eve-lynn]

Kakako
Ja piję jeszcze herbarę z plasterkami pomarańczy słodzoną syropem klonowym lub miodem.

[solejrolia]

a u nas piwo grzane z miodem i tartym imbirem, cynamon dość sporo i goździk albo dwa. rewelacja.
kieliszek malinowej nalewki- gęstej jak syrop. mniam

[ktosnaprzyczepke]

ależ kusicie alkoholem, a ja akurat nie mogę

[moofka]

mysle ze naparstek rumu do kubka herbaty albo pol kieliszka nalewki malinowej domowej roboty naprawde nawet ciezarnej krzywdy nie zrobi

[ktosnaprzyczepke]

pewnie nie, ale jakoś wolę nie próbować

[kol.3]

Porto.

[ktosnaprzyczepke]

[kremka2014]

Moj młody ostatnio starł skórkę pomarańczy. Lezala sobie na talerzyku sie susząc. No i do earl grey z goździkiem jednym jak znalazł. Mozesz tez poeksperymentować ze zmiażdżonym ziarnem kolendry. Ma przesłodki korzenny smak.

[ktosnaprzyczepke]

Dzięki, spróbuję

[adellante12]

Rum z herbatą.. Może być bez herbaty.

[ktosnaprzyczepke]

bez na pewno nieźle rozgrzewa hehe

[sundry]

Czarna herbata z miodem i plasterkiem pomarańczy nabijanym goździkami

[mirabela84]

a jaki ten rum ma być żeby herbatka była dobra. M. ostatnio jakiś kupił taki że sorry ale do niczego się to nie nadawało, a wy tu zachwalacie herbate z rumem...

[ktosnaprzyczepke]

ja nie pamiętam już jaki kiedyś kupowałam, ale rzeczywiście rum sam w sobie nie jest jakiś szczególny.