zupy

[shell.erka]

Cebulowa, grzybowa, rybna

[mama_duzych_dzieci]

O, właśnie dzisiaj wciągnęłam zupę cebulową, z grzanka w środku, z serem na wierzchu, podana w kokilce ( wrzątek z piekarnika) Była tak syta, że drugie danie po 2 godzinach.
Któraś przypomniała o soczewicy i w poniedziałek będzie zupa z soczewicy bo w niedzielę musi być zawsze rosół ( jak ktoś z domowników nie ma ochoty, wyciągam przecier i jest druga do wyboru, ale zawsze z makaronem lub kluskami lanymi) Dodam jeszcze, że większość zup u mnie w domu musi mieć pierzynkę z natki pietruszki, za którą dalibyśmy się posiekać.

[bambzgrozja]

Nie lubię zup-kremów więc ich nie gotuję. Latem u mnie króluje gęsta zupa jarzynowa z dużą iloscią różnych warzyw. Poza tym ogórkowa, krupnik, pomidorowa ze świeżych pomidorów, grochówka, kapuśniak, kurkowa( w sezonie) oraz sporadycznie rosół. Kiedyś próbowałam ugotować zupę dyniową, ale wyszło jakieś pskudztwo.
A gotowałam też zupę z porów i była bardzo dobra.
W internecie można znaleść przepisy na jakieś zupy-dziwactwa: bananówka, zupa z serków topionych, chłodnik arbuzowo-truskawkowy....ale nie próbowałam.

[latarnia_umarlych]

kocham zupy <3 a najbardziej
- grzybową na żurku (a klasycznej grzybowej nie zjem)
- krem pomidorowy
- cebulową
- ogórkową
- brokułową, ale musi zawierać dużego, roztartego, ugotowanego ziemniaka, bo inaczej drapie mnie w gardło
- rybną
- krewetkową

Oprócz tego uwielbiam tajskie, wietnamskie i chińskie zupy, ale jadam je tylko w restauracjach. Kto wie, może w nowym roku nauczę się gotować po azjatycku, ale tak bez ściemy i żadnych zastępników.