przepis na kasze

[deedee0]

Nie jestem fanką różnego rodzaju kasz, ale chciałabym ją włączyć częściej do menu. Czy macie jakieś sprawdzone , smaczne, proste przepisy na kaszę jako danie albo dodatek?

[klamkas]

Pospamuję - bardzo lubię mieszanki Melvit. Dodaję do nich przyprawy, warzywa i/lub mięso, albo prażone pestki, do tego trochę oleju/oliwy i jem. Można na ciepło, albo na zimno.

[asia-loi]

Ja za kaszami specjalnie nie przepadam, ale ostatnio odkryłam kaszę Bulgur i muszę przyznać, że tak kasza bardzo mi smakuje.

[mika_p]

Ja bulguru nie szanuję, to kasza pszenna i jak mam jeść kaszę, to w ramach urozmaicania diety, a nie zubożania. Pszenicę jem jako chleb
Nie przepadam za kaszami, ale do mięska w sosie lubię mieszać jęczmienną i gryczaną. Samej gryczanej nie lubię, a mam wewnetrzne przekonanie, że jest zdrowa, więc tak.

[aqua48]

Bardzo lubię wszelkie kasze prócz pęczaku. Zazwyczaj podaję je na obiad do mięsa z sosem zamiast ziemniaków, czasami jem z mlekiem na ciepło jako śniadanie. Gryczaną uwielbiam ugotowaną, podaną ze skwarkami i jogurtem naturalnym.

[rafaleczka]

o ja też, gryczana z tłuszczykiem ze skwarkami! pycha

[crea.tura]

Moja ulubiona syta sałatka, stanowiąca samodzielny posiłek (dość pracochłonna):
- kasza gryczana ugotowana na sypko - minimalnie krócej niż podano na opakowaniu. Zaraz po ugotowaniu odcedzam i przesypuję do miski żeby odparowała i przestygła.
- drobno posiekane: surowe brokuły, oliwki, czerwona papryka, czerwona cebula, ogórek kiszony (wszystko w drobną kosteczkę)
- sos z oliwy i łyżki cytryny
- posypane dużą ilością natki pietruszki, również drobno zsiekanej i prażonym słonecznikiem.

Siekanie tego wszystkiego zajmuje sporą chwilę, ale robię od razu dużą michę i mam z głowy śniadania i przekąskę w pracy na dwa dni. Bardzo zdrowa rzecz - nie można bać się surowych brokułów, są przepyszne!

[bei]

Ja bardzo lubię surowe kalafiory, mają orzechowy posmak.

[mebloscianka_dziadka_franka]

Ale takie całkiem surowe, czy sparzone?

[anika772]

Może te polubisz?
www.google.com/search?q=trendy+lunch&hl=pl&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=2ahUKEwi62saOobveAhVisosKHYtQAycQsAR6BAgFEAE&biw=1366&bih=654

[wilan.an]

Te kasze odkąd odkryłam w sklepie to przepadlam😊

[anika772]

To jeszcze zobacz te od Babci Zosi:
sklep-sys.pl/pl/c/Dania-z-kaszy/14

[wilan.an]

To jest EXTRA! Dziękuję

[ga-ti]

Kasze u mnie to zwykle jako dodatek do mięsa z sosem, np. gulaszu, czy bitek, żeberek. Lubimy gryczaną (prażoną i nie) i jęczmienną. Z pęczakiem gotuję krupnik. Manna tylko na mleku, na słodko, ale rzadko jemy. Modnej jaglanej nie bardzo lubimy, dorzucam do zup jarzynowych jako zagęstnik
Tak więc nic odkrywczego.

[lellapolella]

Jako dodatek najchętniej jemy gryczaną, niezła jest też mamałyga zostawiona do zastygnięcia w keksówce i podana jako plastry z ostrymi w smaku sosami lub grzybami. Jaglana natomiast to najlepszy wypełniacz do kotletów. Kocham kasze oprócz jęczmiennej, jeśli już muszę ją jeść to w postaci pęczaku. Nie jem pszenicy ale jeśli nie masz przeciwwskazań, to naprawdę niezła jest gotowana pszenica zmielona z twarogiem, choć niekoniecznie do obiadu. Podobno stanowiła filar żywienia rzymskich legionów.

[seaborgium]

Pierogi z kaszą jaglaną i twarogiem, kasza dowolna z warzywami, kasza jaglana z owocami, naleśniki ze zblendowanej kaszy gryczanej, kasza gryczana z grzybami zawinięta w kapustęa ła gołąbki. Kocham wszystkie kasze, jadam prawie codziennie

[seaborgium]

Kotlety z kaszy jaglanej z ciecierzycą albo cukinią... mniam.

[asfiksja]

Spróbuj nie cudować tylko zamiast ziemniaków/makaronu/ryżu/klusek ugotować kaszę, tzn. potraktować ją jako to, czym jest, tzn. dodatek skrobiowy.
Nie próbuj natomiast zastępować kaszą mięsa albo warzyw. Moja teściowa tak robi, np. pierogi z kaszą w środku, gołąbki z ryżem i kaszą.

[peonka]

A dlaczego ma tak nie robić? Pierogi z kaszą gryczaną i serem - moje cudowne wspomnienie z dzieciństwa /młodości..

[mebloscianka_dziadka_franka]

Nie rozumiem... gołąbki a w środku tylko kasza i ryż? Fuj. I jak to się trzyma kupy? To samo pierogi z kaszą, chyba coś tam jeszcze dodaje, to musi być masa, a nie sama rozsypująca się kasza...

[triismegistos]

Do kaczki albo gąski pieczonej bardzo pasuje mi "kaszotto" z cebulką, korzeniem pietruszki i kwaśnym jabłkiem. Z pęczaku. Lubię też bardzo takie "kaszotto" z kaszy jęczmiennej albo jaglanej z równym warzywami korzeniowymi, tylko bez parmezanu. Kasza jaglana na mleku z owocami- klasyk na śniadanie, chociaz rzadko robię, bo nie przepadam za słodkim śniadaniem. Gryczana ze skwarkami i cebulą plus kefir jako samodzielne danie. Lubię też jęczmienną do gołąbków czy innych faszerowanych warzyw. Krupnik wiadomo. Lubię też kaczy bulion z pieczarkami i kaszą.

[same-old_mona]

Jeej ale bym zjadła takie kaszotto, już nawet bez tej gąski. .. szkoda, że jestem chora a ze składników mam tylko jabłko I nawet nie kwaśne 😣

[triismegistos]

I pierogi! z kaszą gryczaną i twarogiem przyprawione świeżą miętą, uwielbiam.

[jolie]

De gustibus - dla mnie połączenie ciasta pierogowego z kaszą jest okropne i jakieś takie zapychające. Nie lubię też tych zapiekanych pierogów z ciasta drożdżowego z nadzieniem z kaszy.

[mikams75]

lubie ten przepis:
www.kwestiasmaku.com/przepis/kaszotto-z-indykiem-fasolka-i-cukinia
mozna zmieniac warzywa, papryka tez tu swietnie pasuje.

[marianna1960]

Tylko nie z woreczka

[lalkaika]

pyszny jagienik!!

[bella_roza]

rozgrzewająca jaglanka na ostro (świetna na przeziębienie): do wrzątku dodać kurkumę, imbir, pieprz, sól, pietruszkę i odrobinę oliwy, wsypać kaszę (wody powinno być 2,5x tyle ile kaszy), gotować 15 min i odstawić na 5 min.

[aga_sama]

Śniadanie na słodko: jaglana lub quinoa z prażonym jabłkiem/ karmelizowanymi bananami, cynamon, imbir, jogurt/ mleko kokosowe. Uwielbiam
Pierogi z kasza gryczaną, twarogiem i cebula - wczoraj jadłam
Kasza gryczana ze smażonymi warzywami korzeniowymi - pycha
Tabuleh - ja robię z jaglaną
Kasza gryczana zapiekana z twarogiem, cebulą i boczkiem