System naczyń połączonych

[hanusinamama]

Zamknięte restauracje, bary, hotele...oraz stołówki szkolne.
Znajomego hurtownia warzyw i owoców ledwo zipie - nie ma kto od niego kupować.
Kuzyn mojego tescia stał 2 doby na rynku we Wrocławiu z kapustą...wrócił ze wszystkim. Nic nie poszło. Nie ma kupujących. Tam sporo zakupów to byli tez Niemcy. To je pół roku jego pracy...
Nie działaja puby, kluby, restauracje - moj kuzyn taksówkarz praktycznie nie zarabia.
Znajomi zamykają restauracje, inni zamkneli w listopadzie.
Znałam jedną osobę którą umarła na covid..ale za chwile okaże sie ze duzo wiecej będę wspominać ofiar lockdownu.

[lajtova]

Znajomy, kuzyn, kuzyn teścia...

[primula.alpicola]

Negujesz problemy na rynku pracy!?

[princesswhitewolf]

raczej lajtova neguje bujne powinowactwa kuzynowstwa.lol

[simply_z]

nie wspominając o turystyce..

[solejrolia]

Tak. Zgadza się.

Turystyka. To również nie są wyłącznie właściciele hoteli i pensjonatów. Czy właściciel stoków.

Panie sprzątające i recepcjonistki, Pralnie, kucharze i kelnerzy, dostawcy żywności-producenci, hurtownia, w końcu osoby dostarczające , kierowcy busów obsługujących turystów, taksówkarze, firmy organizujące w hotelach szkolenia....itd....

[simply_z]

przewodnicy, piloci wycieczek, sprzedawcy pamiątek, kierowcy autokarów, tłumacze konferencyjni, itd...

[solejrolia]

Dziewczynie z mojej rodziny z kt. jestem blisko związana, skończyła sie umowa o pracę. Pracowała w nowo wybudowanym, dużym hotelu w centrum Łodzi. Hotel nastawiony na turystów z zagranicy oraz na szkolenia. Dziewczyna po studiach kierunkowych, pracowała już w kilku hotelach, ma fajne CV bo również na kierowniczym stanowisku. Dziś szuka pracy poza branżą, ma już dość.

[tokyocat]

Turystyka, restaura je i kultura najbardziej dostaly w d... pe.

[zazou1980]

Mam nadzieje, ze podziekuja pisiuchom w czasie wyborow za zrujnowanie interesow i odebranie miejsc pracy...

[homohominilupus]

zazou1980 napisała:

> Mam nadzieje, ze podziekuja pisiuchom w czasie wyborow za zrujnowanie interesow
> i odebranie miejsc pracy...

Ale no kuzwa, w całej Europie sie to dzieje, co ma pis do tego???
W Hiszpanii mamy kolejny lockdown, ten kraj duza czesc gospodarki opiera na turystyce i branży HORECA, w naszej comunidad autónoma sa fajne ośrodki narciarskie, w tej chwili zamknięte. Ludzie są bez przychodów, bez pracy, protestują i co? Gucio. Do 15.02 mamy lockdown.
Nie, nie popieram pisu, uważam że to szkodnicy ale oni covida nie wyprodukowali.

[annajustyna]

W Niemczech grozi lockdown do kwietnia. Też wina PISu?

[solejrolia]

Inne podejście mielibyśmy gdyby:
Po 1. Rząd realnie pomógł przedsiębiorcom
Po2. Jeśli już jakieś restrykcje wprowadzają to niech do xuja sami się stosują, hipokryci
***** ***!

[bardzo.cicho]

W Niemczech też ludzi zostawili bez środków do życia? Też przesasinili rezerwy?

[runny.babbit]

Będziemy Niemców naśladować też w innych kwestiach? Proponuję np. podatek kościelny, Niemcy mają. Prawo do aborcji....

[berdebul]

Ile Niemcy mają deficytu budżetowego? Ile wpompowali € w gospodarkę przy wiosennym lockdownie? A ile Polska? No właśnie...

[bywalec.hoteli]

bardzo.cicho napisał(a):

> W Niemczech też ludzi zostawili bez środków do życia? Też przesasinili rezerwy?
no właśnie słuchałem radia, że w niemczech gorsze obostrzenia - z domu może wyjść tylko jedna osoba z rodziny itp.

[natalia.nat]

Ciekawe czy byłabyś taka mądra, gdyby to tobie zamknęli odgórnie prywatną działalność i nie miałabyś za co utrzymać rodziny.
Rząd przede wszystkim powinien działać zgodnie z konstytucją. Może zarządzić restrykcje, takie jak zakaz działalności przedsiębiorców, ale tylko po wprowadzeniu jednego z trzech stanu nadzwyczajnych. Wtedy musiałby wypłacić ludziom odszkodowania. Obecnie działania rządu, wszystkie ograniczania wolności obywatelskich są bezprawne. I oni zresztą bardzo dobrze o tym wiedzą.

[ultimate.strike]

ale oni covida nie wyprodukowali.

Nie, Covida wypromowali (nie wyhodowali, informacji się nie hoduje) mocodawcy PISu.

[alicia033]

zazou1980 napisała:

> Mam nadzieje, ze podziekuja pisiuchom w czasie wyborow za zrujnowanie interesow i odebranie miejsc pracy...

podziękują i zagłosują niestety na konfę

[runny.babbit]

No to może pozostałe partie się ogarną i zauważą ten elektorat?

[madami]

Żadna z partii oprócz konfy nie zauważa przedsiębiorców, za mała grupa wyborców przedsiębiorca służy do dojenia z kasy a nie do pozyskiwania jako wyborcę

[chococaffe]

I dlatego zniechęca do szczepien i walczy o życie nienarodzone

[bardzo.cicho]

Konfa zyskuje, bo jest antyszczepionkowa i antylockdownowa. Gdy zaglądam na stronę Hołowni, to odnoszę wrażenie że szczepionka jest jak tlen. Potrzeba polityków, ktorzy stanowczo wypunktują nieudolność w zwalczaniu skutków gospodarczych, wypunktują nieudolność w prowadzeniu szczepień-dla wielu starszych ludzi to będzie powrót do poczucia bezpieczeństwa, ale zbiorowa schiza, że tylko szczepionki zapewnia powrót do normalności to chyba objaw ciężkiego prania mózgu. Już nawet przy stole ten temat dzięki rodzinę.

[laura.palmer]

Czytałam dzisiaj artykuł na lokalnym portalu o problemach dostawców na giełdzie owocowo-warzywnej we Wrocławiu. Kientami były restauracje i hotele, a teraz nikt nie kupuje. Na fb ludzie komentowali, że handlowcy powinni przyjechać z tymi warzywami na jakieś większe osiedle i tam spróbować sprzedać, ale w artykule była mowa o ilościach typu tona ziemniaków czy dwie tony cebuli od jednego handlarza. Tego się nie da sprzedać stojąc gdzieś na osiedlu.

[hanusinamama]

BO ludzie mają takie pojęcie...Poza tym tam sprzedaje producent. Nie ma wszystkiego, ma 1,2 góra 3 rodzaje warzyw....to ni jest stragan warzywno - owocowy. Ile taki wujek musiałby stać na osiedlu zeby sprzedać 400 km kapusty??

[woman_in_love]

To niemozliwe. Goscie tych hoteli przeciez nadal jedza - w swoim domu. Zatem globalny popyt sie nie zmniejszyl, a wrecz zwiekszyl bo jak siedza na zdalnej to zra 3x wiecej. Po prostu ci spekulanci z gieldy najwyrazniej sa za leniwi lub za glupi by dostosowac swoje dzialania do zmian po stronie popytowej i zmian w zachowaniach nabywcow.

[solejrolia]

Bzdura. W domu inaczej się przygotowuje posiłki, i często oszczędniej.

[princesswhitewolf]

>W domu inaczej się przygotowuje posiłki, i często oszczędnie

tak szczegolnie ci jadajacy w restauracjach nagle zaczeli nalesniki dzien w dzien smazyc i oszczedzac hle hle....

[laura.palmer]

Mąż pracuje w IT i od początku pandemii siedzi praktycznie cały czas na home office. Wcześniej codziennie wychodził z kolegami na lunch do którejś z knajpek obok biurowca, teraz je w domu to, co ja gotuję, a gotuję na dwa dni. Jak wypada jego kolej pojechania do firmy, bierze jedzenie z domu, bo knajpy pozamykane, a nawet gdyby były otwarte, to i tak nie ma z kim wyjść.

Myślę, że mnóstwo ludzi pracujących z domu gotuje teraz w domu, zwłaszcza jak mają do wykarmienia jeszcze dzieciaki na zdalnym.

[mia_mia]

Żeby coś ugotować trzeba mieć jakieś produkty, nie zje ziemniaków czy gołąbków w restauracji, ale zje je w domu. I to odbije się ma dochodach restauratora, ale zdecydowanie mniej na producencie żywności.

[laura.palmer]

W domu gotuję dokładnie tyle, ile zjadamy, rzadko wyrzucam jedzenie. W restauracjach często widzę, jak kelnerzy wynoszą talerze z resztkami surówki czy niedojedzonymi ziemniakami.

[mia_mia]

To tylko pokazuje jak dużo jedzenia się marnuje i to nie tylko w restauracjach, bo ja chcąc zrobić trochę surówki muszę kupić główkę kapusty, której oczywiście nie zjemy.

[laura.palmer]

Owszem, ale prowadząc restaurację nie jesteś w stanie gotować na styk.

[little_fish]

I co, wyrzucasz resztę? Nie dasz rady zagospodarować?

[mia_mia]

Nie dam rady, bo z kapusty robię tylko surówkę, którą zjadam ja (lubię) i mąż (średnio lubi więc już drugiego dnia nie ma entuzjazmu).
Próbowałam zostawiać w warzywniaku, żeby pani komuś oddała, ale nie chciała.

[biala_ladecka]

Moja pani w warzywniaku sprzedaje glowki na polowki. Ja chetnie polowe biore bo tyle akurat mi potrzeba na nasze gospodarstwo. Moze sprobuj przekonac swoja pania?

[solejrolia]

A wesela, studniówki, przyjęcia, eventy itd?

Poza tym Ja do restauracji na naleśniki z dżemem nie pójdę, tylko pójdę na wystawną kolację, żeby coś uczcić, najczęściej. Natomiast w domu te naleśniki są spoko daniem, najemcy się, i w dodatku wszyscy lubią.

[solejrolia]

Najemy się. Tymi naleśnikami.

[laura.palmer]

Sprzedaż klientom indywidualnym wymaga zupelnie innej dystrybucji i większej liczby pracowników. Na giełdzie jeden facet sprzedawał tonę ziemniaków w godzinę. Policz sobie teraz ile potrzeba czasu, ludzi i pieniędzy, by sprzedać to samo stojąc na osiedlu, dowożąc do domów, czy handlując na osiedlowym bazarze.
Aha i facet za kilogram ziemniaków dostawał 33 grosze, tak a propos "spekulantów z giełdy".

[woman_in_love]

Sprzedaż klientom indywidualnym wymaga zupelnie innej dystrybucji i większej liczby pracowników.

No właśnie o tym piszę: popyt się nie zmniejszył, jedynie producent nie chce / nie potrafi dostosować się do zmian. Ta większa liczba pracowników może natomiast być z tłumu sprzątaczek hotelowych, które się przebranżowi. Głosuję na Konfę, to wiem co piszę.

[madami]

To " w tym przypadku przystosowanie się do zmian" polegałoby na rozszerzeniu działalności o handel detaliczny - fantastyczna rada dla producenta rolnego

[woman_in_love]

Niewidzialna ręka rynku na to pozwala i tak mówi, żeby tak zrobić: dostosować się do zmienionej struktury popytu.
A jak nie chcesz i strzelasz focha, to giniesz. Źle zarządzane firmy, także spożywcze, muszą upaść. W to miejsce wejdą lepsze.

[madami]

Produkcja rolna to wielomiesięczny proces, nie da się tutaj elastycznie dostosować do popytu w szczególności, że ów popyt został sztucznie i znienacka ograniczony.

Uprawa rolna nijak się ma do handlu detalicznego, inne warunki i założenia, podobnie jak produkcja zwierzęca nie ma się do wyrobu kiełbasy.

Można tak powiedzieć rolnikowi, który np. uparcie uprawia rzodkiew gdy tymczasem popyt na rzodkwi regularnie spada ale nie on uparcie uprawia a potem nie ma jak sprzedać, wszyscy mówią - uprawiaj dajmy na to - kapustę- kapusta to hit na rynku wszyscy kupują kapustę, a on dalej tę rzodkiew i narzeka, że nie ma komu sprzedać. Możemy wtedy powiedzieć o złym zarządzaniu. Ale w przypadku pandemii zwyczajnie odcięto część branż od pracy i dochodu i potem słodkim głosikiem radzi się - przebranżowienie, elastyczność.... acha tylko na co w obliczu zamkniętej gospodarki? Jakie prognozy można tu poczynić? Czy rolnik z dnia na dzień ma szansę stać się informatykiem, inżynierem a może przetwórcą?

[...]

[woman_in_love]

Wiadomość została usunięta ze względu na złamanie prawa lub regulaminu.

[madami]

Dla mnie to człowiek....

[...]

[woman_in_love]

Wiadomość została usunięta ze względu na złamanie prawa lub regulaminu.

[grey_delphinum]

Wygaszam Cię.

[...]

[woman_in_love]

Wiadomość została usunięta ze względu na złamanie prawa lub regulaminu.

[heca7]

Goście hoteli może i jedzą w domach. Ale takie panie sprzątające co mają zrobić? Może stanąć u naszych drzwi oznajmiając , że skoro my do nich nie przyjechaliśmy to one posprzątają nam mieszkanie? Przecież tak łatwo w Polsce w dobie pandemii się przebranżowić. Z dnia na dzień. Po czym po trzech tygodniach rząd oświadczy radośnie, że jednak od jutra można wykonywać poprzedni zawód A po kolejnych dwóch miesiącach oznajmi, że jednak nie

[solejrolia]

A ekipa recepcjonistów w hotelu, pracujące na 3 zmiany, 2 osoby były na nocki, i 4-5 osób w dzień. To jakieś kilkanaście osób.

[solejrolia]

To prawda! Jak ktoś ma handel hurtowy, to jest do takiego handlu przygotowany.I pewnych rzeczy nie przeskoczy.

Ale
tak zupełnie z drugiej strony, wiem że pogoda nie sprzyja bo mróz itd ale wczoraj mąż pojechał na rynek, sprzedających na całym wielkim placu było 15. A kupujących masa. Mąż stał do każdego sprzedającego w kilkuosobowej kolejce.
( Pojechał po ziarno dla drobiu, ale wiadomo że do domu też zrobił jakieś zakupy ,ale ile to trwało....).

[aurinko]

W moim mieście 3x w tyg spory targ, dziś ani jednego sprzedawcy z ziemniakami. Zawsze w niedzielę kupowalismy tam jabłka i ziemniaki, dziś trzeba było kupić w żabce.

[te_de_ka]

Ale czy to, że na targu nie było sprzedawców ziemniaków nie wynika z faktu, że w tych dniach, gdy temperatury są mocno ujemne, sprzedający ziemniaki, jabłka itp. po prostu nie handlują na targu? Na moim targu w czasach przedkowidowych zawsze tak było, że w mrozy mało kto przyjeżdżał na plac i sprzedawał z auta. Sprzedający po prostu nie będą stać na mrozie wiele godzin i nie zabezpieczą towaru przez zamrożeniem.

[tilijka123]

U mnie co roku w ferie zimowe na bazarku jest znacznie mniej sprzedających i kupujących. Do tego w ostatnią sobotę było masakrycznie zimno. Podejrzewam, ze w najbliższą sobotę sytuacja wróci już do normy i wszystkie stoiska będą otwarte.

[madami]

solejrolia napisała:

> To prawda! Jak ktoś ma handel hurtowy, to jest do takiego handlu przygotowany.I
> pewnych rzeczy nie przeskoczy.

Ja bym powiedziała, że owszem przeskoczy ale... no nie jest w stanie zrobić tego z miesiąca na miesiąc. Produkcja bardzo często łączy się z wielomiesięcznym planowaniem i przygotowaniem, tego nie robi się z dnia na dzień i jak sprzedawca bluzek widzi, że bluzki zielone słabo się sprzedają więc zaczyna zamawiać u dostawcy niebieskie tak producent nie jest w stanie z dnia na dzień przestawić produkcję z zielonych na niebieskie. Ogólnie produkcja w niektórych branżach łączy się ze sporym ryzykiem ( popatrzcie na odzieżówkę np.). Wracają do produkcji rolnej - tu mamy cykle roczny albo półroczny ( zakup nasion, przygotowanie podłoża, planowanie prac - ponownie, to nie dzieje się z dnia na dzień tylko raczej z miesiąca na miesiąc lub z półrocza na półrocze).

[milupaa]

Przecież nie można sobie ot tak stanąć na ulicy i pietruszke sprzedawać, na to trzeba mieć pozwolenie.

[canaille]

No, to może czas stanąć i mieć w dupie pozwolenia? Albo objeżdżać ulice, gotowe worki po 3 kg, sprzedawać z wozu i jechać dalej?

[canaille]

To chyba w książce Caparrosa "Głód" było zdanie, że ulice zawsze należały do biedaków. Stoisz na rogu i handlujesz czym masz. Jeśli ludzie wyjdą masowo, to wszystkimi pozwoleniami władze się będą mogły podetrzeć.
Widać jeszcze ludzie dają radę...

[laura.palmer]

Facet miał dokładnie 1200kg ziemniaków, które sprzedawał w godzinę (tak twierdzi). Jak popakuje to w worki po 3kg, to będzie musiał sprzedać je w sumie 400 klientom. W ciągu powiedzmy 8 godzin, to ok. jeden klient na minutę. Moim zdaniem nierealne.

[canaille]

Oczywiście, że nierealne. Ale co - codziennie, 365 dni roku sprzedawał dziennie 1200 kg ziemniaków? Pytanie: jak dostosuje się do nowych realiów? Może przeczekać? Ziemniaki wyrzucić? Oddać? Sprzedać na paszę? Sprzedać choć część?
Skoro ktoś to kupował to ktoś jadł. A może nie jadł? Może połowę wyrzucano? Jeśli nie zje w hotelu/restauracji - to czy zje w domu i ile?

[hanusinamama]

Ziemniaki na paszę??? Czyś ty kiedykolwiek na wsi była?

[tanebo001]

www.farmer.pl/produkcja-zwierzeca/trzoda-chlewna/ziemniaki-w-zywieniu-swin,57229.html

[hanusinamama]

Ja wiem ze ty w teorii jestes mocny..ale nie ośmieszaj. się. Jak rolnik sprzeda ziemniaki na żywienie zwierząt ( bo nie na paszę....pasza to co innego) to dostaje inną cene niz za ziemniaki spożywcze. Do zwierzat trafiaja ziemniaki ktore nie nadaja sie do sklepów. Poszukaj sobie jaka to jest cena...

[mia_mia]

Na żywieniu zwierząt się nie znam, ale z dzieciństwa pamiętam, że świnie dostawały parowane ziemniaki, które podkradaliśmy z tego pojemnika gdzie się robiły. Może teraz jest inaczej, ale kiedyś jadły.

[canaille]

Czy ja na wsi byłam? Pamiętam jak przez mgłę zapach i migawki z dzieciństwa, gdy ktoś mnie na chwilę zaprosił. Wieś to ja znam z ematki: daję sąsiadowi skrzynkę jabłek dostaję koszyk malin. Albo z filmów.

Ale ogłoszenia ziemniaków paszowych wiszą nawet na olx.

[hanusinamama]

I chcesz ziemniaki spożywcze na pasze sprzedawać?? Wiesz jaka to jest cena?

[canaille]

Wiesz, kupuję od rolników. Wstają koło północy, jadą kilka godzin na rynek, od 5tej pakują zamówienia, potem stoją i sprzedają detalicznie kolejne ileś godzin... Ja rozumiem, że łatwiej opchnąć tonę w godzinę. Pewnie moi rolnicy też by się nie obrazili na taką opcję.

[laura.palmer]

Nie mam pojęcia, ile ziemniaków sprzedaje w sumie jeden hurtownik. Nie wydaje mi się, żeby była to tylko jedna tona, skoro schodzi mu w ciągu godziny, pewnie ma tego więcej. Jeden rolnik na pewno ma mniej towaru, niż hurtownik.

[eliszka25]

Jeśli ktoś sprzedaje ziemniaki hurtowo, to je też hurtowo sadzi i jest nastawiony na produkcję ziemniaków czy jakichkolwiek owoców lub warzyw. Do sprzedania ma nie tonę czy dwie, tylko zbiory z kilku/kilkunastu a nawet kilkudziesięciu hektarów upraw. Takie zbiory, to jest wiele ton tych przykładowych ziemniaków. Sprzedanie jednej go nie za bardzo urządza. Oczywiście, można się przebranżowić, tylko ktoś, kto jest nastawiony na taką produkcję już w nią zainwestował i żeby sie przebranżowić musiałby zainwestować znowu, a do tego potrzebne są pieniądze, czyli dochody. Jak nie ma ich od miesięcy, to nie bardzo ma za co sie przebranżowić. To naprawdę nie jest tak, że każdą ilość towaru da się sprzedać w handlu detalicznym. Nie, nie da się. Tak samo, jak nie da się z dnia na dzień pstryknąć palcami i z hurtownika stać sie detalistą.

[laura.palmer]

Jeszcze tylko dodam, że 1,2 tony ziemniaków, to 80 worków po 15kg. Cały dostawczak. W warzywniaku pod domem babka ma ziemniaków dwie skrzynki plus trochę na zapleczu, ale na pewno nie jest to 80 worków. Podejrzewam, że zamawia 100-200kg i nie przypominam sobie, żeby kiedykolwiek zabrakło u niej ziemniaków na sprzedaż, a kolejki w sklepie są.
Klient detaliczny niekoniecznie będzie zainteresowany kupnem worka ziemniaków naraz, nawet gdyby je popakować po 3-5kg. A jeśli kupi, to starczy mu to na dobry tydzień, więc przez ten tydzień nie wróci. Jeden hurtownik musiałby mieć tygodniowo tysiące klientów, żeby sprzedać to, czym wcześniej handlował na giełdzie. Skąd tylu wziąć na osiedlu mieszkalnym czy osiedlowym bazarku, gdzie w okolicy jest mnóstwo warzywniaków i supermarketów, więc i konkurencja duża?

[hanusinamama]

Dokłądnie kto dzisiaj kupuje ziemniaki na worki??

[mia_mia]

W tym roku dużo czasu spędziłam w miejscowości pod Warszawą, często na lokalnej grupie były ogłoszenia ludzi sprzedających ziemniaki po 25 kg, cebulę po 10.

[mia_mia]

Kiedy jest sezon na truskawki i inne owoce takie punkty są kilkaset metrów, więc albo nie trzeba pozwoleń albo łatwo je dostać.

[solejrolia]

Albo truskawki kosztują 13- 16zł za kilogram a czereśnie 18-22zł, natomiast cebula 1-1.50 zł za kilogram.
Więc nawet jak handlarz truskawkami innymi owocami dostanie mandat to i tak mu się opłaci zapłacić i handlować dalej.

[hanusinamama]

facet miał do sprzedania 400 kg kapusty....i nic wiecej, Bo produkuje kapuste. Gdzies ty widziała stragan z samą kapustą??

[canaille]

Niepotrzebnie stał. Samochód, megafon, przejechałby parę ulic i może by poszło?

[mia_mia]

To wtedy idzie się do prowadzących warzywniaki i proponuje współpracę. Oni i tak zaopatrują się na giełdzie, więc jeśli producent zaproponuje lepszą ceną powinno się udać.

[laura.palmer]

To wtedy problem będą mieli dotychczasowi dostawcy do warzywniaków.

[solejrolia]

O proszę i mamy tu prawdziwe rekiny agrobiznesu !
Każdy szanujący się rolnik powinien wziąć wasze rady do serca , megafon w rękę i od warzywniaka do warzywniaka.
Ja,piedol e.

A co radzicie ekipie recepcjonistek z hotelu, dziewczyny są bez pracy od kilku miesięcy. A paniom sprzątającym. Kelnerom. Firmie pralniczej. ...też poproszę o rady bo pewnie znacie lepiej realia niż oni

[simply_z]

nie wiem ale mia. mia i canaille wydają się być ekspertkami.

[solejrolia]

Najwyraźniej!

[mia_mia]

Na tle problemów innych branż i zawodów jednak producenci żywności nie są w najgorszej sytuacji i mają różne możliwości, tylko tyle.
Większy problem mieli, zwłaszcza przy pierwszym zamknięciu szkół ci, którzy zostali z setkami jogurtów, mięsem czy innymi psującymi się produktami, które dostarczali do szkół czy hoteli.

[hanusinamama]

Jakie?? Jakie mozliwosci ma rolnik sprzedajacy kapuste. Napisz to ja zadzownie do wujka...

[mia_mia]

A co wujek wcześniej robił z kapustą? 400 kg odstawiał do 4 hoteli? Jeśli mu sprzedaż detaliczna nie idzie, pewnie pozostają giełdy lub współpraca z warzywniakami.

[simply_z]

a może spytaj hanusiny, załaduj się z jej wujkiem rano, tak mniej więcej o 5 rano i zacznijcie rozwozicie warzywak po osiedlu. tylko weźmegafon i naucz się odpowiednio głośno krzyczeć: kapuuuuustęęę sprzeeDAAAAAM
w czerwcu przerzucicie się na truskawki

[canaille]

W tym szaleństwie jest metoda... Przyzwyczaiłaś się do bezpiecznego świata. Każdy towar ma jakieś kanały dystrybucji, raz lepsze, raz gorsze. Posiadanie towaru nie jest tak złe, jak nieposiadanie niczego (np. taka recepcjonistka).

[eliszka25]

Posiadanie towaru oznacza też konieczność jego przechowania. Jak ktoś pakuje na raz 400 kg kapusty czy tone ziemniaków na samochód, to najczęściej do sprzedania ma tego dużo więcej. Zanim uda mu się to sprzedać, musi mieć gdzie to w odpowiednich warunkach przechować, czyli odpowiedniej wielkości magazyny, w których trzeba non stop utrzymywać stałą temperaturę i wilgotność. W związku z tym posiadanie dużej ilości towaru, którego nie można sprzedać oznacza w tym przypadku brak dochodów + koszty związane z jego przechowaniem. Faktycznie, sam miód.

[mia_mia]

Trudno uwierzyć, że producent kapusty czy ziemniaków całą sprzedaż miał do szkół i restauracji (zresztą trudno to byłoby nazwać hurtem).
Jako społeczeństwo zapewne ograniczyliśmy spożycie ostryg, ślimaków, najdroższych ryb czy mięs, które zwykle trafiają do restauracji, ale nie kapusty, ziemniaków, cebuli czy innych tanich warzyw i owoców.

[laura.palmer]

W wielu restauracjach, jadłodajniach i stołówkach często przecież obowiązkowym elementem obiadu jest "bukiet surówek" składający się w większości z kapusty. Ziemniaki, frytki, placki ziemniaczane, kopytka, itp. też są dosyć powszechne. Łatwo sobie wyobrazić, jakie ilości ziemniaków, kapusty i cebuli są potrzebne w lokalach gastronomicznych.

[mia_mia]

W domu ludzie jedzą podobnie, gorzej mają producenci czy dystrybutorzy tego co jada się głównie w restauracjach.

[laura.palmer]

Nieprawda, nie jedzą podobnie. Nie znam nikogo, kto codziennie do każdego obiadu jadłby surówkę z kapusty albo robił cały bukiet, czyli na jednym talerzu surowka z kapusty, obok marchewka i buraczki. Ziemniaków, kaszy czy ryżu gotuje się tyle, ile zjedzą domownicy, których gotujący dobrze zna i wie, jakie mają potrzeby żywieniowe. Restaurator nie jest w stanie przewidzieć, ilu danego dnia przyjdzie klientów i ugotować dokładnie tyle ziemniaków, ile zjedzą. Nawet gdyby gotował na bieżąco nie jest w stanie tego oszacować, bo wielkość porcji jest stała. Trudno, żeby kelner chodził i pytał klientów ile sztuk ziemniaków mają ochotę zjeść.

[mia_mia]

Ja nie znam nikogo kto codziennie zamawiałby bukiet surówek w restauracji

[laura.palmer]

Przecież ci napisałam, że w wielu miejscach jest to "zestaw obowiązkowy". Na moim osiedlu nawet w tajskiej knajpie dostajesz bukiet surówek. Wiadomo, że w lepszych restauracjach ci czegoś takiego nie podadzą, ale w takich zwykłych typu "domowe obiady" jak najbardziej.

[sumire]

I we wszystkich korpostołówkach. Które są w większości zamknięte, nawet na wynos nie działają, bo po co miałyby jeśli w całym kompleksie biurowym przebywa 5 osób.

[hanusinamama]

I w stołówkach szkolnych...miamia zwyczajnie zyje w jakiejś bańce.

[laura.palmer]

I jeszcze menu weselne lub na przyjęcia okolicznościowe, które w dzisiejszych czasach zdechły. Trudno znaleźć takie bez surówki z kapusty, klusek śląskich i opiekanych ziemniaków.
Albo knajpy w miejscowościach turystycznych, które też zdechły. W zdecydowanej większości obiad to mięso/ ryba + frytki + surówka, ew. placek po węgiersku lub pierogi ruskie.

A tu mamy zdziwienie, że w gastronomii kapusta i ziemniaki schodzą w hurtowych ilościach.

[simply_z]

chinskie to samo

[araceli]

laura.palmer napisała:
> Przecież ci napisałam, że w wielu miejscach jest to "zestaw obowiązkowy". Na mo
> im osiedlu nawet w tajskiej knajpie dostajesz bukiet surówek.

Bukiet surówek "kapusta, buraczek, marchewka" w tajskiej knajpie - you made my day

[laura.palmer]

U nich akurat jest bez buraczka, ale i tak pasuje jak pięść do nosa.

[cruella_demon]

Mój ulubiony Chińczyk robi tylko jedną surówkę, z kapusty właśnie
Naszej polskiej białej, ale jakoś po ichniemu przyprawionej. Dobra jest.

[hanusinamama]

Al;e w domach kupujesz w znaczniej czesc w supermarkecie albo marketach typu Lidl. I nie pisz mi prosze zeby wujek do Lidla sprzedawał kapuste...poczytaj najpierw jak sie dostarcza warzywa i owoce do marketów. Ja nie wiem gdzie ty zyjesz, piszesz jakbyś zyła na zamku i nie wiedziała skad sie jedzenie bierze.

[asia_i_p]

Przypomniał mi się nasz Erasmus. Ustalamy menu, cypryjska nauczycielka mówi, że uczeń ma uczulenie na kurczaka i kapustę, ale zgłasza dopiero teraz, bo to nie problem, ile razy będzie ta kapusta, najwyżej wtedy nie zje

[hanusinamama]

Czytaj ze zrozumieniem!! On to sprzedaje na rynku typu giełka warzywno owocowa. Tam kupują szkoły, hurtownie i restauracje oraz drobni handlarze (tacy co na tynku stoją bo rzadko to jest producent na rynku).

[eliszka25]

mia_mia napisał(a):

> Trudno uwierzyć, że producent kapusty czy ziemniaków całą sprzedaż miał do szkó
> ł i restauracji (zresztą trudno to byłoby nazwać hurtem).

Ty masz jakiekolwiek pojęcie o handlu w ogóle? Wiesz, co to jest i jak działa giełda towarowa? Z tego co piszesz, wnioskuję, że nie masz na ten temat zielonego pojęcia. Na takiej giełdzie nie sprzedaje się ziemniaków po kilogramie. Producent przywozi tonę, dwie, trzy czy więcej swojego produktu i sprzedaje to właścicielom restauracji, hoteli, stołówek czy innym odbiorcom kupującym po kilkaset kg za jednym zamachem. W związku z tym rynkiem zbytu dla producenta warzyw jak najbardziej może być hotel czy stołówka, tylko razy X. Aktualnie ci właściciele na giełdę nie przyjeżdżają, bo ich interesy są zamknięte, więc producent stracił rynek zbytu.

Owszem, ludzie w domach nadal jedzą, ale na zakupy chodzą na ryneczek czy do pobliskiej biedronki, nie na giełdę towarową, bo zwykły mieszkaniec bloku nie ma możliwości przechowania 100 kg ziemniaków, 20 kg kapusty i 15 kg cebuli. Natomiast producent, który do tej pory sprzedawał na giełdzie nie może tak po prostu podjechać pod lidla i opchnąć im swój towar, bo lidl od niego nic nie kupi. Oni mają swoich dostawców, z którymi najczęściej są związani umowami. Natomiast sprzedaż ziemniaków po kilogramie okolicznym mieszkańcom nie rozwiązuje problemu, bo w ten sposób nigdy nie da się sprzedać takiej ilości. Poza tym problemem nie jest tylko to, że nie ma co zrobić z towarem. Niesprzedany towar nie tylko nie daje dochodu, ale również generuje koszty, bo trzeba go odpowiednio przechować (choćby koszty prądu). Poza tym pieniądze uzyskane ze sprzedaży towaru, to nie jest czysty zysk. W naszym klimacie ziemniaki zbiera się raz w roku, więc z pieniędzy uzyskanych z ich sprzedaży jesienią i zimą trzeba pokryć koszty poniesione na ich wyhodowanie przez całe lato oraz przygotować się do nowych nasadzeń na wiosnę. No i jeszcze utrzymać rodzinę przez cały rok.

[snajper55]

eliszka25 napisała:

> Ty masz jakiekolwiek pojęcie o handlu w ogóle? Wiesz, co to jest i jak działa g
> iełda towarowa? Z tego co piszesz, wnioskuję, że nie masz na ten temat zieloneg
> o pojęcia. Na takiej giełdzie nie sprzedaje się ziemniaków po kilogramie. Produ
> cent przywozi tonę, dwie, trzy czy więcej swojego produktu i sprzedaje to właśc
> icielom restauracji, hoteli, stołówek czy innym odbiorcom kupującym po kilkaset
> kg za jednym zamachem. W związku z tym rynkiem zbytu dla producenta warzyw jak
> najbardziej może być hotel czy stołówka, tylko razy X. Aktualnie ci właściciel
> e na giełdę nie przyjeżdżają, bo ich interesy są zamknięte, więc producent stra
> cił rynek zbytu.
>
> Owszem, ludzie w domach nadal jedzą, ale na zakupy chodzą na ryneczek czy do po
> bliskiej biedronki, nie na giełdę towarową

Ale ponieważ jedzą w domu te ziemniaki, które jedli w restauracjach, to na tych ryneczkach czy w biedronkach ziemniaków powinno zabraknąć. Popyt przecież się nie zmienił. Skąd więc te ryneczki i biedronki biorą te dodatkowe ziemniaki? Czyż nie od producentów ziemniaków?

S.

[canaille]

Tylko mi nie mówcie, że producent sprzedawał 1200 kg za jednym zamachem hotelowi czy knajpie na bukiety surówek, hotel czy knajpa wszystko/większość przetwarzały, ludzie za to płacili, a potem spora część lądowała w śmieciach. Bo obróbka, bo gość nie dojadł.

Nie, nie znam się na produkcji, giełdach itp. Mieszkam w centrum dużego miasta i dostęp do świeżych warzyw i owoców, że o dobrej cenie nie wspomnę, zawsze był dla mnie problemem. A potem słucham w Tok FM, że gospodarstwa wyrzucają. A co mają zrobić, jak w sklepie już leży zepsute i się człowiek nie raz zagapi? Jeden mój warzywniak przeniósł się na online, malutki ryneczek czeka na otwarcie, bo papiery leżą w urzędzie do podpisu, na szczęście knajpa obok zaczęła sprzedawać warzywa i owoce w cenach porównywalnych z moim marketem więc wchodzę w to.

Każdy ma jakąś opowieść.

[hanusinamama]

MOj tesc 200-300 kg kapusty sporzedawał w 2-3 godziny na rynku na zjazdowej.Jechał tam wieczorem czy w nocy sprzedawał. Wracał i szedł do pracy w gospodarstwie. Wszystkim radzącym aby ten rolnik otworzył stragan przypominam, ze on ma prace tez w gospodarstwie...

[hanusinamama]

Tylko ze na ten towar poszło sporo kasy. Kapuste sie sieje (płacisz ludziom za sianie, za nasiona), potem sie sadzi sadzonki (wczesniej sie ja podlewa), jak jest susza podlewasz ( na pole nie idzie konewka wody...), potem sa zbiory (znowu płącisz ludziom), przechowujesz w chłodni (nie wiem jak wujek ale teść miesiecznie płąci po 5-6 tysiecy za pra za chłodnie), trzeba spakować i jeszcze dowieźć....to są koszty. Cóż z tego ze on tą kapuste ma??? Wydał na nią i jej nie sprzedał. No powód do radości...

[canaille]

Nikt nie mówi o powodzie do radości. Trzeba kombinować i liczyć co się opłaca. Tyle.

[hanusinamama]

NO to wyjasnij co mozna wykombinować z 300 kg kapusty? Bo ty jak cie czytam masz zadne pojecie o pracy w gospodarstwie...

[canaille]

600 kg bigosu w słoikach?

[snajper55]

hanusinamama napisała:

> NO to wyjasnij co mozna wykombinować z 300 kg kapusty? Bo ty jak cie czytam mas
> z zadne pojecie o pracy w gospodarstwie...

Komu odpowiadasz? Cytuj, bo nie wiadomo do kogo piszesz.

S.

[hanusinamama]

Sprzedawał hurotowo na rynku. Sa takie rynki dla hurtowników. Przyjezdzali tam handlujący warzywami, hurtownie warzywno owocowe (ktore teraz tez ledwo co sprzedają), restauracje. Pacz mi na usta: on na giełdzie sprzedaje..i nic nie sprzedał.

[canaille]

Ty do mnie? Pacz mi na usta: skoro pojechał na giełdę, gdzie nie ma popytu, bo rynek jest zamrożony to co się dziwisz, że nie sprzedał?

Zbyt zdechł. Pytanie: czy opłaca mu się szukać nowego rynku zbytu. Chociaż na część towaru.

[snajper55]

canaille napisał(a):

> Ty do mnie? Pacz mi na usta: skoro pojechał na giełdę, gdzie nie ma popytu, bo
> rynek jest zamrożony to co się dziwisz, że nie sprzedał?
>
> Zbyt zdechł. Pytanie: czy opłaca mu się szukać nowego rynku zbytu. Chociaż na c
> zęść towaru.

Ależ popyt jest cały czas ten sam, bo ludzie nadal jedzą ziemniaki. Tylko gdzie indziej je jedzą - w domu zamiast w restauracji. Cały czas potrzeba tyle samo ziemniaków. Kupują ich ludzie więcej w sklepach i na bazarkach a sprzedawcy muszą ich więcej kupować u hurtowników. To są naczynia połączone.

S.

[canaille]

Weź, nic mi nie mów. Idę kupić jajka onlajn...

[hanusinamama]

Snajpier i wnou chybiłeś. Na rynkach mało teraz stoi sprzedawców, ludzie tez ziemniaków mało tam kupuja. Jest mróz, ziemniak przemrożony jest wodnity i słodki. Poczytaj sobie gdzie przecietnie kupuje Polak warzywa. Sklepy typu Lidl biedra... rolnik nie moze od tak isc i powiedziec "kupcie ode mnie do sieci handlowej". Poczytaj jak sie wchodzi do sieci ze swoim produktem...

[hanusinamama]

Ty piszesz jakbys z ksieżyca spadła...

[canaille]

To do mnie, hanusina? No, to wywieźcie te kapustę do nas na księżyc. A nie, bo jak nie wezmę 200 kg to się nikomu nie opłaca...
Ludzie siedzą teraz w domach. Zrób z tą oczywistą wiedzą co chcesz.

[snajper55]

hanusinamama napisała:

> Sprzedawał hurotowo na rynku. Sa takie rynki dla hurtowników. Przyjezdzali tam
> handlujący warzywami, hurtownie warzywno owocowe (ktore teraz tez ledwo co sprz
> edają), restauracje. Pacz mi na usta: on na giełdzie sprzedaje..i nic nie sprze
> dał.

Przedtem sprzedawał a teraz nie sprzedał? To widocznie ludzie przestali jeść kapustę, ziemniaki, czy co on tam przywiózł. A może sklepy zaczęły z Rosji tę kapustę i ziemniaki importować?

S.

[hanusinamama]

Snajper taki specjalista od wszystkiego jestes...idz do Lidla zobacz jaka tam jest kapusta. U mnie z Włoch A wieszkosc rodaków tam teraz robi zakupy warzywno owocowe...

[snajper55]

hanusinamama napisała:

> Snajper taki specjalista od wszystkiego jestes...idz do Lidla zobacz jaka tam j
> est kapusta. U mnie z Włoch A wieszkosc rodaków tam teraz robi zakupy warzyw
> no owocowe...

W Lidlu to ja kupuję kiwi, ale tylko te z Nowej Zelandii. Są złote w środku, a nie zielone. Kapustę i ziemniaki - tylko na bazarku.

S.

[canaille]

A gdzie ma robić te zakupy? Ma do Twojego teścia pod płot się udać?

[georgia.guidestones]

Hurtownia spozywcza moze zalozyc sklep online i sprzedawac detalicznie, znam takie przypadki. Pojedynczy rolnik juz niekoniecznie.

[snajper55]

georgia.guidestones napisała:

> Hurtownia spozywcza moze zalozyc sklep online i sprzedawac detalicznie, znam ta
> kie przypadki. Pojedynczy rolnik juz niekoniecznie.

Pojedynczy rolnik sprzedawał hotelom? Ładował ziemniaki na przyczepę i traktorem ciągnął ją pod hotel?

S.

[mia_mia]

Czyli producent ma szansę sprzedać hurtowni działającej online albo klasycznie do punktu skupu.

[hanusinamama]

Ale wiekszosc z tych hurowni nie działa albo działa na pół gwizdka. Znajomy hurtownik działa na zasadach zamawiasz online on dowozi...ale to są zakupy detaliczne. Taka stołówka szkolna zamawiała 2 razy w tygodniu dostawczaka warzyw i owoców. Ja od niego zamawiam: raz na tydzien 2 kartony warzyw i owoców. On teraz sprzedaje 20-30% tego co zwykle. Gdzie ty kupujesz warzywa? Bo załoze sie ze markecie...zobacz ile tam jest polskich warzyw. Lidl ma teraz niemieckie i włoskie pory np

[canaille]

Hanusina, przeczysz sama sobie. Jak mówię, żeby ludziom rozwozić to spadłam z księżyca, a sama lamentujesz, że w Lidlu francuskie włoskie i hiszpańskie. Co mamy jeść w miastach - wyłącznie sushi, dahl , ramen i pizzę, popijanymi kawą, wszystko na wynos?

[bistian]

hanusinamama napisała:

> Ale wiekszosc z tych hurowni nie działa albo działa na pół gwizdka. Znajomy hur
> townik działa na zasadach zamawiasz online on dowozi...ale to są zakupy detalic
> zne. Taka stołówka szkolna zamawiała 2 razy w tygodniu dostawczaka warzyw i owo
> ców. Ja od niego zamawiam: raz na tydzien 2 kartony warzyw i owoców. On teraz s
> przedaje 20-30% tego co zwykle. Gdzie ty kupujesz warzywa? Bo załoze sie ze mar
> kecie...zobacz ile tam jest polskich warzyw. Lidl ma teraz niemieckie i włoskie
> pory np

To jest to, co warto mocno przemyśleć. Rolnicy i sadownicy nie mają gdzie sprzedać warzywa i owoce, nawet za grosze, a ludzie tego nie jedzą, bo jest za drogie w sklepach. Jabłko jeszcze kupią, z gruszką już jest gorzej, a już porzeczka jest za droga, chociaż jest bardzo tania w skupie i dobrze się przechowuje. Dzieci jedzą batony, a rolnicy zostawiają wszystko na polu.

[snajper55]

bistian napisał:

> To jest to, co warto mocno przemyśleć. Rolnicy i sadownicy nie mają gdzie sprze
> dać warzywa i owoce, nawet za grosze, a ludzie tego nie jedzą, bo jest za drogi
> e w sklepach. Jabłko jeszcze kupią, z gruszką już jest gorzej, a już porzeczka
> jest za droga, chociaż jest bardzo tania w skupie i dobrze się przechowuje. Dzi
> eci jedzą batony, a rolnicy zostawiają wszystko na polu.

Fakt, dzieci wolą batona od marchewki. Może gdyby rolnicy batony uprawiali, to by mieli lepiej?

Pisząc o cenach skupu i cenach detalicznych warto wziąć po uwagę jakie straty powstają między producentem a konsumentem. Ile towaru niszczy się na skupie, ile u hurtownika, ile w sklepie. Ile kosztuje to przechowywanie porzeczki w zamrażarkach. Ile kosztuje podróż tej porzeczki z krzaczka do sklepu, ilu ludzi się tym zajmuje.

S.

[hanusinamama]

Bo moj tesc sprzedaje jabłka za 60 groszy, w skleoie masz za 4-5 zł. Ziemniaki za 30 groszy, sprzedawca sprzedaje za 3 zł. Sorry ale 100 % marża za : tu kupie tam sprzedam ?
Poza tym zobacz co jest w sklepach typu Lidla biedronka: kapusta z Włoch ( mamy sezon na kupste), pietruszka z Francji, nmiemieckie pory...to wszystko są warzywa na ktore teraz mamy sezon.

[chatgris01]

hanusinamama napisała:

> pietruszka z Francji,

Opłaca im się wozić zieloną pietruszkę z Francji? Transport musi być skomplikowany.

[mia_mia]

Ja kupuję polskie warzywa i owoce w marketach tylko w ostateczności albo te których nie ma w warzywniakach, mięso w mięsnym, a pieczywo w piekarni.

[hanusinamama]

Tak ale zobacz sobie ze jednak statystyczny Polak kupuje w marketach.

[mia_mia]

Ludzie kupują warzywa i owoce na bazarach częściej niż ci się wydaje
„Według badań Ipsos Polacy najchętniej wśród Europejczyków robią zakupy na bazarach. 47 proc. wszystkich owoców i warzyw kupujemy właśnie tam, podczas gdy średnia w całej Unii Europejskiej wynosi 33 proc. 29 proc. z nas deklaruje, że mięso kupuje najczęściej na bazarze - informuje serwis onet.pl”

[runny.babbit]

Wszyscy będziemy pracować w Biedronce i Lidlu, ewentualnie na produkcji. Faceci mogą też pomyśleć o karierze duchownego. Wymienione zakłady pracy są bardzo bezpieczne, zarówno przed wirusem jak i przed rządem 😃

[canaille]

A co radziłaś mi, gdy zostałam sama z dzieckiem i wyrzucano mnie z pracy w okresie urlopu wychowawczego?

[simply_z]

ale niw bylo wtedy pandemii ani lockdownu, widzisz roznice..?

[canaille]

Nie tylko różnicę. Widzę też podobieństwo. Trzeba się dostosować.

[kandyzowana3x]

I te 400kg kapusty do tej pory sprzedawał restauracjom i hotelom wyłącznie ?

[hanusinamama]

Tak. I hurtowniom ...które teraz albo nie działają albo na pół gwizdka. gdzie przecietny Polak kupuje warzywa i owoce? W marketach. A tam: ziemniaki włoskie, cebula niemiecka itd. Wczoraj w Lipdu patrzyłam pory niemieckie, pieruszka z Francji...a to są warzywa na ktore jest u nas teraz sezon.

[snajper55]

hanusinamama napisała:

> Tak. I hurtowniom ...które teraz albo nie działają albo na pół gwizdka. gdzie p
> rzecietny Polak kupuje warzywa i owoce? W marketach. A tam: ziemniaki włoskie,
> cebula niemiecka itd. Wczoraj w Lipdu patrzyłam pory niemieckie, pieruszka z Fr
> ancji...a to są warzywa na ktore jest u nas teraz sezon.

Teraz jest u nas sezon na pietruszkę i pory??? Rolnicy je spod śniegu wygrzebują? Ciężka robota...

S.

[hanusinamama]

Snajpier tak warzywa okopowe u nas sie przechowuje do wiosny, jest teraz na nie sezon. Podobnie na kapuste która zbiera sie w listopadzie a sprzedaje do konca wiosny. Nasze polskie. Serio nie pogrązaj sie chłopie bo żal czytać co ty piszesz.

[snajper55]

hanusinamama napisała:

> Snajpier tak warzywa okopowe u nas sie przechowuje do wiosny, jest teraz na nie
> sezon. Podobnie na kapuste która zbiera sie w listopadzie a sprzedaje do konca
> wiosny. Nasze polskie. Serio nie pogrązaj sie chłopie bo żal czytać co ty pisz
> esz.

Masz rację, myliłem się. Sezonowe owoce i warzywa, styczeń:



S.

[chatgris01]

Nie wiem jak w Polsce, ale we Francji w zimie faktycznie wygrzebują pory spod śniegu, przynajmniej te z ogródków przydomowych.

[mia_mia]

Na naszym bazarku są kolejki, a pod wieloma jeśli nie większością Biedronek i Lidlów są stoiska z warzywami lub warzywniaki.
Rozmawiałam z panem, któremu otworzyli B. w miejscu gdzie od lat handlował i wspomniałam, że konkurencja mu rośnie, a on na to, że nie może się doczekać aż otworzą i fakt w B. kupuję tylko jak on już zamknie budkę, a przed budką pojawiły się kolejki, których nie było.

[mebloscianka_dziadka_franka]

No, ale restauracje przecież działają, tylko nie można jeść na miejscu, tylko trzeba brać na wynos.

[runny.babbit]

Koszty utrzymania restauracji to co najmniej trzy razy tyle co mają z dań na wynos, raz że zmniejszony popyt w ogóle, brak zorganizowanych przyjęć typu komunia, wesela etc, a po drugie restauracje zawsze najwięcej zarabiały na sprzedaży napojów. A kto przytomny zamówi do dania na wynos napoje, za które zapłaci dużo więcej niż w sklepie?

[laura.palmer]

mebloscianka_dziadka_franka napisała:

> No, ale restauracje przecież działają, tylko nie można jeść na miejscu, tylko t
> rzeba brać na wynos.

Wy tu macie jakiś konkurs na najbardziej oderwaną od rzeczywistości wypowiedź na forum, czy o co chodzi?

[woman_in_love]

ja wygrywam!

[snajper55]

woman_in_love napisała:

> ja wygrywam!

Nie, hanusina wygrywa.

"Wczoraj w Lipdu patrzyłam pory niemieckie, pieruszka z Francji...a to są warzywa na ktore jest u nas teraz sezon."

S.

[hanusinamama]

Ty jestes zwyczajnie durny. Na warzywa okopowe jest zeson do konca wiosny u nas bo tyle sie je przechowuje. Pietruszke u nas zbiera sie 2 góra 3 tygoidnie....serio uwazasz, ze tylko wtedy jest na nią zeson? Podobnie jest z kapustą i cebulą. Rozumiem ze wieś ześ na obrazkach w ksiązkach 50 lat temu oglądał...ale wstyd nie wiedzieć takich podstaw.

[snajper55]

hanusinamama napisała:

> Ty jestes zwyczajnie durny. Na warzywa okopowe jest zeson do konca wiosny u nas
> bo tyle sie je przechowuje. Pietruszke u nas zbiera sie 2 góra 3 tygoidnie....
> serio uwazasz, ze tylko wtedy jest na nią zeson? Podobnie jest z kapustą i cebu
> lą. Rozumiem ze wieś ześ na obrazkach w ksiązkach 50 lat temu oglądał...ale wst
> yd nie wiedzieć takich podstaw.

Wieś to ja w zasadzie znam tylko od strony agroturystyki.

S.

[chatgris01]

Hanusina, ale jak PIETRUSZKA, korzeniowa?!
Przez 23 lata we Francji korzeniowej pietruszki na oczy nie widziałam, oni tego nie znają, jest tylko zielona, albo pasternak. A Ty twierdzisz, że do Polski sprzedają?

[kurt.wallander]

chatgris01 napisała:

> Hanusina, ale jak PIETRUSZKA, korzeniowa?!
> Przez 23 lata we Francji korzeniowej pietruszki na oczy nie widziałam, oni tego
> nie znają, jest tylko zielona, albo pasternak. A Ty twierdzisz, że do Polski s
> przedają?
>

A widzisz, u was nie ma, bo wszystko idzie do Polski. Jak mięso z Polski do ZSRR, za komuny.

[chatgris01]

No właśnie też mi przemknęło takie skojarzenie

[runny.babbit]

No nie? Aż trudno byłoby wybrać pierwszą nagrodę 😃

[mebloscianka_dziadka_franka]

Po prostu piszecie w takim tonie, jakby restauracje były zamknięte na głucho i wszyscy dostawcy wstrzymali wszystkie dostawy, kiedy tak nie jest.

[sumire]

No jednak w większości tak jest.
Tylko część knajp działa i dowóz/wynos jest umiarkowanie opłacalny, zwłaszcza dla tych, którzy nie dowożą sami. Bardzo wiele miejsc dotychczas serwujących jedzenie nie ma nawet po co się otwierać. Powtarzam, mówimy nie tylko o ą ę restauracjach, ale przede wszystkim o stołówkach, kantynach, miejscach żyjących z wesel, styp i osiemnastek.

Oczywiście dla ematki gotującej lepiej niż wszyscy szefowie kuchni i dziwiącej się, że ktoś nie docenia celebrowania wspólnych obiadów (na tarasie) w pandemii to nadal wydumany problem.

[hanusinamama]

Ile działa na wynos?? No przeciez nie wszystkie...

[cruella_demon]

hanusinamama napisała:

> Ile działa na wynos?? No przeciez nie wszystkie...
>

I sprzedają ułamek tego co wcześniej.

[odnawialna]

Ja w branży szkoleniowej przed pandemią zamawiałam średnio 500 - 700 posiłków miesięcznie. Dziś zamawiam 0. Babka z cateringu dzwoniła w listopadzie podpytać, czy coś rusza u mnie bo nie wie, czy trzymać pracownice. Wiadomo, że jak mniej gotuje, to dostaw spożywki też mniej zamawia. A u mnie wszystko stoi i nie ma szans, zeby w pierwszym kwartale ruszyło

[solejrolia]

Straszne 😟

[annajustyna]

Ten wirus to prawdziwa tragedia.

[bardzo.cicho]

Plus nieudolny rząd to tragedia do kwadratu

[alicia033]

Nie, to nie wirus sars cov2 ze swoim nikłym poziomem śmiertelności jest tragedią tylko kompletnie nieodpowiedzialnie rozdmuchana medialna histeria wokół niego oraz rządy w państwach demokratycznych, które nie mają odwagi przeciwstawić się tej histerii, bo teraz zapłaciłyby za to swoimi stołkami.

[annajustyna]

Nie pisz bzdur o jego niskiej śmiertelności.

[madami]

A może pochwalisz się jaka konkretnie jest śmiertelność owego wirusa?

[bardzo.cicho]

A którz to wie? Ludzie nie są leczeni na choroby przewlekle, to i bardziej podatki na wszelkie odmiany grypy.

[runny.babbit]

Z ciekawości zerknelam ostatnio na worldometers i porównałam śmiertelność na milion mieszkańców w Europie. Wiecie ze Szwecja jest średniakiem? Wyprzedzają ja takie zamknięte kraje jak chociażby UK, Czechy, Hiszpania, Włochy, Belgia....my tez juz prawie Szwecję dogoniliśmy. A maraton wciąż trwa.

[madami]

To jest właśnie bardzo ciekawe i chyba powinno skłonić do jakiejkolwiek refleksji - że te kraje, które wprowadziły drastyczne restrykcje nie mają pożądanych rezultatów, wręcz wzrost i zachorowań i śmiertelności.
Szwecja postawiła na ochronę najsłabszych, wzmacnianie ochrony zdrowia, prowadzą też intensywne badania nad wirusem - inne kraje rozwałka społeczeństwa i gospodarki.

[runny.babbit]

I tu wchodzi mechanizm kosztów utopionych- po tym całym czasie i pieniądzach zainwestowanych w lockdown, mielibyśmy przyznać się do błędu? Dlatego brniemy dalej, aż koszty będą już tak ogromne że nie da się tego obronić. A nawet wtedy znajdą się tacy, którzy będą twierdzić że to po prostu było nieuniknione.

[madami]

Dokładnie - reguła konsekwencji, będą brnąć ile się da, tłumaczyć ile się da i jednocześnie co jakiś czas wypuszczać kłamliwe artykuły jak bardzo błędną strategię przyjęła Szwecja

[mia_mia]

Szwecja sama przyznała, że jej strategia się nie sprawdziła.

[runny.babbit]

A jednak nadal nie mają lockdownu ani tyle obostrzeń....tak w ogóle, a która się sprawdziła?

[madami]

mia_mia napisał(a):

> Szwecja sama przyznała, że jej strategia się nie sprawdziła.

Na prawdę? Może rzucisz cytatem?

[mia_mia]

Proszę
businessinsider.com.pl/wiadomosci/koronawirus-w-szwecji-szwedzka-droga-premier-nasza-strategia-byla-bledna/e9g1f38

[madami]

Może zacytuj konkretne słowa premiera - bo np. moi znajomi mieszkające w Szwecji otwarli ze zdumienia oczy widząc ten artykuł to że dyskutuje się publicznie o strategii nie znaczy, że się ją neguje - krytyka zawsze się znajdzie. W Szwecji poziom zaufania do działania władz jest bardzo duży, poziom zaufania do szczepień również.

Szwecja nigdy nie wprowadziła lockdownu jedyny zakaz jaki wprowadzono to zakaz zgromadzeń do 8 osób i cały czas trzymają się tej strategii

Zalecenia i rekomendacje (nie obowiązkowe): zachowanie dystansu społecznego, zachowanie odległości 2m, ograniczenie dalszych podróży od miejsca zamieszkania.

Bez chaosu otwierania i zamykania, bez kar i zakazów, ochrona zdrowia cały czas działa, nieprzerwanie, cały czas się ludzi leczy osobiście, i diagnozuje i wykonuje planowe zabiegi.

[annajustyna]

Nie. Wtedy te liczby byłyby dopiero drastyczne.

[nenia1]

Szwecja to 23 osoby na km² , Polska 123, Czechy 138, Francja 119 itd.

[madami]

Zagęszczenie ludności w dużych miastach we wszystkich wymienionych krajach jest podobne.

[runny.babbit]

Typowy argument z gęstością zaludnienia- tak jakby Szwedzi byli równomiernie rozsiani po całym kraju, a nie skupieni w kilku dużych ośrodkach miejskich. Przy czym Szwecja ma wyzszy wskaźnik urbanizacji niż Polska😏

[nenia1]

oczywiście, że nie są, ale jednak jeden na drugim nie mieszka, byłam w Szwecji i widziałam, że wygląda to jednak inaczej nawet na wsiach, bo u nas często dom obok domu stoi.

[chatgris01]

W dodatku Szwedzi nie mają zwyczaju się obściskiwać i obcałowywać na powitanie i pożegnanie.

[nenia1]

wskaźnik urbanizacja może sobie mieć, ale w praktyce ma 1 miasto powyżej miliona, 1 powyżej 500 tys, i 7 powyżej 100 tys.
W Polsce sama aglomeracja GOP to ponad 3,5 mln mieszkańców, gdzie jedno miasto płynnie przechodzi w drugie, miast powyżej 100 tys. mamy 26, od 250 tys. - 6, od 500 tys. - 4, więc jak widzisz wskaźnik to nie wszystko.

[runny.babbit]

Dokładnie, tak więc wskaźniki śmierci w przeliczeniu na liczbę mieszkańców uważam za w miarę wiarygodny. Zwłaszcza że i tak pewnie dobijemy do nich już całkiem niedługo.

[annajustyna]

To teraz znieś lockdown, to dopiero będą dziwy.

[runny.babbit]

Wolisz mieć samą pandemię czy pandemię plus mega kryzys w innych dziedzinach?

[annajustyna]

Wolę mieć zduszoną pandemię. Jak się nie będzie znało dnia ani godziny, kiedy całą załoga padnie na covid, to też gospodarka będzie leżeć.

[runny.babbit]

Gospodarka już leży, jak w marcu zaczną się zwolnienia grupowe będzie to już bardzo dobrze widać. Zresztą chyba nie mieszkasz w Polsce,więc masz zupełnie inna sytuację.

[annajustyna]

Tu też wiele ludzi przeżywa tragedię. Ale grunt, że zdrowie i życie jest.

[madami]

annajustyna napisała:

> Tu też wiele ludzi przeżywa tragedię. Ale grunt, że zdrowie i życie jest.

Zdrowia nie będzie jeżeli będziemy trwać w chronicznym stresie - gwarantuję, że zaraz pojawią się różne choroby ( serce, rak, autoimmunologiczne)

[madami]

Bardziej nieudolne i szkodliwe działania rządu, wirus nie wydaje rozporządzeń ani ustaw.

[fornita111]

Poniewaz nasz rzad po.ierdolilo, to chyba wiekszosc branz powinna sie przekwalifikowac. Tylko nie wiem na co. Moze wszyscy nagle zaczna robic w odchudzaniu, bo w pandemii ludzie strasznie tyja z tej beznadziei i stresu.

[runny.babbit]

Dlatego jestem ciekawa czy faktycznie firmy zaczną się otwierać i będzie efekt domina. Btw do wszystkich piszących że tak już musi być, bo inne kraje tak robią, to po pierwsze co kraj to różne regulacje i pomoc dla zamykanych firm, po drugie czy ktoś w ogóle zakłada że większość może się mylić i może nie tędy droga?

[solejrolia]

Otwierają się. Ludzie są zdesperowani. Plus mają poparcie społeczne.

[bardzo.cicho]

m.facebook.com/watch/?v=3895474620497168&_rdr

Nie tak trudno poradzić sobie z sanepidem.

[solejrolia]

Super 😍🤩💗

[annajustyna]

Co za hołota 🤪🤪🤪

[odnawialna]

Pewnie niektórzy się otworzą, bo co mają do stracenia? Ale nie wszyscy, bo zwyczajnie niektórzy nie mogą. W mojej branży jestem uzależniona od ruchu między innymi w urzędach, a wiadomo, że urzędy nie zrobią nic przeciwko wprowadzonym zakazom. A skoro ja stoję, to jak wcześniej pisałam, obrywają też moi dostawcy. Catering, ośrodki egzaminacyjne, trenerzy, sale szkoleniowe itp. A propos sal: w 2019 stawka za salę szkoleniową kręciła się wokół 50 zl netto/h. Kiedy w sierpniu puściłam zapytanie o sale, dostałam w ciągu 15 minut oferty nawet po 20 brutto. Wszyscy dookoła wręcz proszą się żeby cokolwiek zarobić.

[madami]

Przecież w innych krajach sytuacja jest podobna, żaden kraj nie ma takich środków aby pomagać wszystkim, nawet najbogatsze kraje Europy spisały część branż na straty. "Ratują" życie kosztem życia.

[bardzo.cicho]

Ale jest różnica, gdy państwo w obliczu kryzysu gospodarczego staje z rezerwami (jak Niemcy) a co innego gdy z pustą kasą jak Polska za rządów PIS.

[madami]

Nawet bogate Niemcy nie pomagają wszystkim, podobnie w Austrii, UK, USA, Francji - mamy regularne protesty branż zamkniętych i osób odciętych od dochodu. Niedawno był wątek o pomocy w innych krajach i okazuje się, że wcale nie jest tak różowo.

[runny.babbit]

Nie da się zamknąć tyle branż na tak długo i tego zrekompensować. Nikogo na to nie stać

[bardzo.cicho]

Nie porównuj poziomu pisowskiej "pomocy" do pomocy krajów zachodnich

[kaka-llina]

Akurat w UK płacą 80% pensji pracownikom, właściciele też maja pomoc... samozatrudnieni też (gorzej niz etatowi, ale jednak jakaś pomoc jest)

[hanusinamama]

Ale nie chdozi tylko o pomoc. Ludzie nie pracują, nie zarabiają...nie płacą podatków. Z czego chcesz spzitale utrzymywac?

[kotejka]

Wszystko na głowie
Wirusy jak światem światem to był problem służby zdrowia. A nie #@$& hotelarstwa, dzieci i fitnessu
Najgorsze jest to, ze oni się obowiązki, przyjdą inni, nie lepsi
I nikt, nikt nie postawi ich przed Trybunał

[kotejka]

Obłowia, nie obowiazki

[lot_w_kosmos]

Pralnie. Nie wiem czy ktoś wspomniał: nie piorą hotelom, ludziom , knajpom, stolowkom.

[solejrolia]

Tak, wspominałam.

[madami]

Jak juz pisałam wcześniej - zamykanie gospodarki to najgorsza i najbardziej absurdalna droga "walki" z epidemią. Czynnik ekonomiczny to najczęstsza przyczyna samobójstw i np. rozwodów, przyczyna stresów i kłótni, zatargów. Pozbawienie ludzi dochodu to najprostsza droga do ich zabicia - tak zabicia albo bezpośrednio albo pośrednio - stres wyzwala choroby, stres generuje wzrost agresji i wybuchowości. Wszystkie te czynniki prowadzą do zapaści, do przepaści. do ogromnego społecznego kryzysu nie tylko zdrowotnego. Nie zamykając gospodarki mamy do czynienia z kryzysem zdrowotnym, zamykając - mamy kryzys zdrowotny, ekonomiczny, społeczny.

[bardzo.cicho]

Kryzys zdrowotny jest spowodowany izolowaniem niewłaściwych grup społecznych. Do tego brak zaufania do służby zdrowia- ludzie za pozno docierają do szpitali, do tego przerwa w diagnostyce i leczeniu chorób przewlekłych.

[solejrolia]

tu o nowotworach:

warszawa.wyborcza.pl/warszawa/7,54420,26694564,w-zeszlym-roku-wydano-duzo-mniej-kart-dilo-dla-chorych-na-raka.html

[taniarada]

A w innych krajach jak jest ?Na przykład Niemcy ? Warto obserwować inne kraje, czy wraz z ilością zaszczepionych ludzi, ilość zakażonych będzie spadała czy rosła?
Na razie nie ma sensu obserwowania, bo sens bedzie wtedy gdy osiągnie się odpornosć stadna, czyli po zaszczepieniu ok. 60-70 % popluacji. Czy liczba zgonow bedzie rosła czy malała w miarę wzrostu szczepień?

[runny.babbit]

Na liczbę zakażeń nie na co patrzeć, bo co kraj to inne raportowanie, zresztą dane mogą być zafałszowane w różny sposób. Zgony już trudniej ukryć.

[ultimate.strike]

A w innych krajach jak jest ?Na przykład Niemcy ?

Dokładnie taki sam idiotyzm. Fejk jest ogólnoświatowy, i to Twój fejk, Tania. Były gwałty w Kolonii, Brexit, Trumpy, Pandemia to kolejna akcja w ramach wojny informacyjnej prowadzonej przez Rosję przeciw Europie i USA.

wraz z ilością zaszczepionych ludzi, ilość zakażonych będzie spadała czy rosła?

Zależy od bieżących potrzeb.

Na razie nie ma sensu obserwowania, bo sens bedzie wtedy gdy osiągnie się odpornosć stadna, czyli po zaszczepieniu ok. 60-70 % popluacji.

Odporność standa pojawi się, gdy 70% społeczeństwa przestanie w Pandemię wierzyć.

[bywalec.hoteli]

W innych krajach są gorsze obostrzenia - np. w Niemczech.
Dlatego nie przyjechali kupić kapustę od twojego kuzyna.
Trzeba to starać się przetrwać i czekać na "wyszczepialność".

Znajoma poznańska kawiarnia z palarnią kawy dla firm - gastro zamknięte, firmy pracują z domu, więc nie zamawiają tyle kawy do biur, przestawiła się na roznoszenie kawy do domu. Za free pod drzwi, płatność przelewem później, i w dobrych cenach.

Producent warzyw i owoców spod Poznania rozsyła co tydzień cennik, zbiera smsami zamówienia i rozwozi po okolicznych miejscowościach w sobotę.

[trampki-w-kwiatki]

Jezu, świetna rada. A co ma zrobić właściciel hotelu? Koszty zatrudnienia pracowników to 280 tysięcy miesięcznie. Z czego ma je pokryć??

[hanusinamama]

Tez czekam jak nas bywalec oświeci....

[simply_z]

stwierdzi, ze nalezy sie przekwalifikowac.
w koncu on przy stadku dzieci i pracy zawodowej, tlucze posty jak oszalaly.

[madami]

trampki-w-kwiatki napisała:

> Jezu, świetna rada. A co ma zrobić właściciel hotelu? Koszty zatrudnienia praco
> wników to 280 tysięcy miesięcznie. Z czego ma je pokryć??

wszystkich przerobić w informatyków no nie mówicie, że się nie da

[trampki-w-kwiatki]

Niechże się wszyscy przerobią na informatyków, będą ci informatycy pracować za trzy złote za godzinę.

[trampki-w-kwiatki]

Przypomnę, że to nie są jego jedyne koszty. Budynek też trzeba utrzymać.

[bywalec.hoteli]

trampki-w-kwiatki napisała:

> Jezu, świetna rada. A co ma zrobić właściciel hotelu? Koszty zatrudnienia praco
> wników to 280 tysięcy miesięcznie. Z czego ma je pokryć??

Mówię - starać się przetrwać. Wynająć na hotel do kwarantanny. Prawdopodobnie część firm nie przetrwa i ogłosi upadłość, zwolni pracowników, sprzeda hotel. Szkoda mi ich i to bardzo.
Tylko, że to się dzieje nie tylko w PL. Więc hanusinamamcia nie odkryła Ameryki.
Znając życie, to większość Polaków sobie jakoś poradzi - radzimy sobie tak już od 100 lat, od 1 wojny światowej. Napadali na nas Ruscy, Niemcy, komuniści, postkomuniści, kler, amerykańcy, francuzi - mimo to sobie radzimy.

[trampki-w-kwiatki]

Jesteś naprawdę aż tak niezbyt mądry, że nie wiesz, że nikt nie zamierza płacić 200 zł za dobę po to, by odbywać kwarantannę? Nie ma zbytu na takie usługi, nie ośmieszaj się.
Poniżej tych 200 zł właściciel zejść nie może, bo to minimum przy którym wychodzi na zero, serio.

[bywalec.hoteli]

Źle się wyraziłem. Przerobić hotel na izolatorium i wynająć go państwu. W Poznaniu są takie hotele.
Nie zrozum mnie źle - mi naprawdę bardzo szkoda wszelkich biznesów prywatnych, zwłaszcza związanych z Horeca, turystyką, eventami itp., bo oni dostaną najbardziej po dupie. Rządy sobie poradzą - dodrukują pieniądza, korporacje sobie poradzą - zgłoszą się do rządów po pieniądze. Duże firmy przejmą mniejsze. Fundusze wykupią upadłe nieruchomości za bezcen.
Takich przedsiębiorców małych jak Wy to właśnie mi szkoda.
Chciałem tylko zwrócić uwagę, że nie tylko w Polsce firmy mają takie problemy i obwinianie o to rządu jest bez sensu - rząd i tak robi co się da. A wszystkie rządy nie chcąc mieć krwi na rękach działają po omacku.
Myślisz, że nie chce mi się wyjść do restauracji, pubu, wyjechać do hotelu, pójść na sport?
Chce i to bardzo.

[sumire]

Tak tak tak, "rząd i tak robi co się da".
No właśnie nie robi. Jakbyś przełączył swoje ukochane tefałpe na jakikolwiek inny kanał, tobyś wiedział, że przedsiębiorcy dostają z szumnie zwanej tarczy po 2 tysiące złotych. Wielu z nich tarcza w ogóle nie obejmuje. Nie zarabiają, a nadal płacą zobowiązania.
I jeśli ktoś tu jest winny, to wyłącznie twój ukochany rząd, który już nawet nie ukrywa tego, że nie zamierza zwiększać nakładów na pomoc, że zamierza utrudnić możliwość pozywania za bankrutcwa, że kompletnie nie ma planu na otwieranie gospodarki, a co więcej, rozważa karanie tych, którzy będą wykorzystywać dziury w przepisach, żeby nie musieć z dziećmi przeprowadzać się do teściowej.

A tekst radzeniu sobie za pomocą dodruku pieniędzy to już totalny hit. Poczytaj sobie, padalcze, czym na ogół kończy się takie ratowanie.

[madami]

bywalec.hoteli napisał:

A wszystkie
> rządy nie chcąc mieć krwi na rękach działają po omacku.

i dzięki temu tej krwi będzie duuużo i to latami

[bywalec.hoteli]

madami napisała:

> bywalec.hoteli napisał:
>
> A wszystkie
> > rządy nie chcąc mieć krwi na rękach działają po omacku.
>
> i dzięki temu tej krwi będzie duuużo i to latami

ty zaryzykowałabys i nie wprowadziła żadnych restrykcji?

[madami]

Oczywiście, że bym wprowadziła ale na pewno bez zamykania gospodarki. Na pewno zakaz urządzania imprez i spotkań do kilku osób ( wiadomo przecież, że ludzie zarażają się w domach i na imprezach) - bez tego spokojnie można wytrwać kilka miesięcy, na pewno dystans w zakładach pracy, rekomendacje higieniczne, ograniczenia w transporcie zbiorowym.

[woman_in_love]

W innych krajach jest tak, ze skoro panstwo zamknelo to panstwo placi. Kolezanka sprzata w hotelu w IRL i ma placona kase przez panstwo i nikt jej nie zwalnia.

Na szczescie w PL rzadzi PiS: kase rozkradl i przewalil a suweren ginie.

[trampki-w-kwiatki]

Obserwuję kilka zamkniętych branż od marca, bo niestety tkwię w nich po same pachy i widzę umieranie w strasznych męczarniach. Restauracje zwolniły kogo tylko mogły lub obniżyły etaty do 1/8. Większość pracowników zamkniętych branż dostało "propozycje nie do odrzucenia" typu: podpisujesz rozwiązanie umowy za porozumieniem stron, że pracujesz na 1/8 etatu albo natychmiast idziesz na zwolnienie lekarskie (długie). W niektórych hotelach nawet 70 procent załogi ma ZLA, lokalni lekarze zaczynają powoli tracić cierpliwość i przestają przedłużać zwolnienia, co rodzi panikę wśród pracowników, bo tak naprawdę nie mają dokąd wracać. Firmy nie wypłacają od miesięcy naliczonych wynagrodzeń, odpraw, niczego. Właściciele rozkładają ręce i w rozpaczy mówią tylko "z czego mam to zapłacić?!". Jest tak cholernie źle, aż dziw że nikt o tym nie mówi, a powinno się trąbić cały czas.
My swoją działalność otworzyliśmy w ten weekend. Nie jest to restauracja, sanepid nam nie grozi. Miasto od stycznia zrezygnowało z ulgi w czynszu, więc dalsze zamknięcie powodowałoby jeszcze większe straty, państwo nie oferuje nam nawet ulgi w ZUS, na jakąkolwiek pomoc z żadnej tarczy nie mamy co liczyć. Więc otwieramy, w reżimie sanitarnym i mamy to państwo z tektury w głębokiej dudzie.

[trampki-w-kwiatki]

Pisałam szybko to się powyżej machnęłam. Ta propozycja nie do odrzucenia to "podpisujesz rozwiązanie umowy za porozumieniem stron LUB zmianę warunków na 1/8 etatu". Nie mówię już o tym jaka jest aktualnie skala zatrudnienia na czarno...

[hanusinamama]

No ale tu ci kilka księżniczek (oraz ksiąze kcozujący gdzies na mazurach) napisze- niech kombinują, niech sie przebranżowią...tylko pozazdrościć życia w bańce.

[woman_in_love]

Ach dlaczego mnie zmuszasz do tego? Dlaczego?
Ja np. nie żyję w żadnej bańce. Wręcz przeciwnie. PiS-Polska nie była przygotowana na żaden kryzys. Ja po prostu wiedziałam, że to się tak skończy. No wiedziałam. Łapaj mojego screena z 2019 (poniżej).

Nosz koorfa mać, było wiadomo, że takie coś nastąpi. Pierd..lnąć musiało: albo z powodu przeszacowania wartości akcji Elona Muska i ogólnoświatowego krachu, albo z powodu wojny z Iranem i jakiegoś drastycznego wzrostu cen ropy, albo cokolwiek. Padło na covida, co nie ma żadnego znaczenia i tak, bo na coś paść musiało i był już na to czas.

PiS ukradł kasę, przeżarł i rozdał, a teraz Polska to kraj z makulatury i śmieci bo nawet kamieni zabrakło. Inne kraje (nie te 3 świata oczywiście) radzą sobie lepiej, mogą płacić ludziom np. chociaż 80% pensji bez jakichś akrobacji typu lewe zwolnienia lekarskie, zamrażać firmom obciążenia podatkowe albo je anulować i tak dalej i dalej. A w PL? Ktoś coś?

Ale to nie jest wina marsjan, reptilian, sorosa, UE czy lewaków. To wina pierd...ego suwerena głosującego na PiS, tej gnidy z Polski powiatowej która sprzedała się za 500+, elementu animalnego z Podkarpacia, gorszego sortu z Lubelskiego i brunatnego ćwoka z Białegostoku. A przede wszystkim durnego wieśniaka i chłopa, który głosował na PiS w tej całej swojej masie. I dlatego żałować ich nie będę tak jak ty. Wręcz przeciwnie: mam z nich bekę bo w końcu dopadła ich sprawiedliwość dziejowa. Nich giną, zdychają, a banki przejmują ich ojcowizny. To nie moja wina. To ICH wina i niech karę ponoszą z godnością skoro podnieśli już swój łeb i wstali z kolan. Albo niech kombinują czy tam się przebranżowią.

A ja? Ja popełniłam jeszcze drugi post 9 marca 2020. O KGHM. 4 dni później, 12 marca, akcje KGHM kupiły mi się po 50 zł, a kilka dni temu sprzedały po 210. I mam wywalone na kryzys. Dzięki temu kryzysowi wygrałam. Kocham go, niech trwa wiecznie. A teraz czekam, aż prawicowe świry odstrzelą Bidena (sorry Biden, życie jest ciężkie), obstawiam +/- że to nastąpi tak do kwietnia, co spowoduje następny krach i znów się obkupię za grosze.

[simply_z]

akcje czego polecasz kupić? kghm też?

[cruella_demon]

Do tych co twierdzą, że zamknięcie knajp i hoteli nic nie zmieniło i ludzie jedzą tyle samo.
Nieprawda. Wcześniej w każdy weekend było pełne obłożenie wesel i innych imprez okolicznościowych. Na to szły tony żarcia.

[cruella_demon]

A nawet jak ktoś tych ziemniaków trochę więcej kupuje, to zwykle w jakiejś biedronce, czy innym lidlu, a takie sklepy nie biorą od rolnika tylko mają podpisane umowy z dostawcami i nie potrzebują nowych.

[runny.babbit]

Ludzie też nie są tacy chętni do wydawania pieniędzy na jedzenie z restauracji, nie w sytuacji gdy nie wiadomo jak długo ich firmy pociągną

[cruella_demon]

Plus wcześniej bardzo dużo ludzi zamawiało żarcie w pracy, albo szło do jakiejś knajpki na lunch, zwykle w kilka osób. Teraz siedzą na HO więc żona po prostu uklepie jednego kotleta więcej albo już jak ktoś idzie, to weźmie z domu kanapki.
Podejrzewam że ci z zamkniętych branż, zwłaszcza jak potracili pracę, to już w ogóle muszą zaciskać pasa i kupują mniej.

[snajper55]

cruella_demon napisała:

> Do tych co twierdzą, że zamknięcie knajp i hoteli nic nie zmieniło i ludzie jed
> zą tyle samo.
> Nieprawda. Wcześniej w każdy weekend było pełne obłożenie wesel i innych imprez
> okolicznościowych. Na to szły tony żarcia.

Czy ci, którzy jedli na tych imprezach, nagle przestali jeść?

S.

[woman_in_love]

Bez wątpienia.

[laura.palmer]

Ja dzisiaj miałam na obiad udko z kurczaka, pół woreczka ryżu i pół papryki, a na kolację bułkę z serem. Mówisz, że jak zaproszę 50 osób na imprezę typu wesele czy inna komunia i podam 50 udek, 25 woreczków ryżu, 25 papryk i 50 bułek z serem, to wystarczy?

[woman_in_love]

wszyscy ci ludzie zrobili sobie sami w domu też udko z kurczaka, pół woreczka ryżu i pół papryki, a na kolację bułkę z serem

po co chcesz ich zapraszać do domu?

[mia_mia]

Kapusty z ziemniakami też pewnie nie podasz na weselu

[laura.palmer]

Znajdź mi menu weselne, w którym nie ma surówki z kapusty i ziemniaków pod dowolną postacią na liście dodatków do dania głównego.

[cruella_demon]

A zjadasz zwykle w domu przez całą noc kilka ciepłych posiłków plus zimne przekąski i ciasto?
Bo większość ludzi jednak nie.

[snajper55]

cruella_demon napisała:

> A zjadasz zwykle w domu przez całą noc kilka ciepłych posiłków plus zimne przek
> ąski i ciasto?
> Bo większość ludzi jednak nie.

Ale zjada się w domu ziemniaki i kapustę. A nawet pietruszkę, pomidory i ogórki. Ludzie nie głodują dlatego, że knajpy zamknięto. Ludzie te ziemniaki, które by zjedli w knajpie jedzą w domu. Ludzie nadal jedzą i potrzebna jest dalej ta sama ilość jedzenia.

S.

[mebloscianka_dziadka_franka]

No i tu się nie zgodzę, że ludzie zjedzą tę samą ilość, co by zjedli w restauracji w domu. Ja z restauracji zamawiam jedną porcję np. gyrosa z kurczaka, z ziemniakami puree i surówką z marchwi i ta jedna porcja starcza na dwie dorosłe osoby. Serio. Tego jest tak dużo, że ja nie dałabym rady zjeść wszystkiego sama (a nie jestem z tych co jedzą jak ptaszki), a mąż zjadłby ledwo, potem klnąc, że się przeżarł. Restauracje robią dużo za dużo żarcia i bardzo dużo z tego się marnuje - pomijając niedojedzone porcje, to jeszcze jest przecież jedzenie które się nie sprzedało. Ludzie w domach tak nie gotują. A jak ugotują więcej to z myślą o kolejnym dniu, więc żarcie się aż tak nie marnuje. Więc nie - ludzie nie kupią i nie zjedzą takiej samej ilości ziemniaków, którą zamawiają restauracje.

[kropkacom]

Nie, gotowanie w gastronomii to inne ilości wszystkiego.

[runny.babbit]

Udajesz, czy naprawdę nie rozumiesz? Przecież nie chodzi o to czy ludzie głodują czy nie, nasza gospodarka już dawno nie opiera się wyłącznie na biologicznych potrzebach. Więc o ile ludzie z głodu nie umierają, to nie kupują tyle jedzenia co wcześniej, bo chociażby nie chodzą na imprezy, nie kupują impulsywnie bo zgłodnieli na zakupach, nie kupią czegoś na przekąskę do piwa w pubie.

[canaille]

Zgodzę się, że imprezy odpadły. Ale jeśli są takie nadwyżki to po drodze musiały być też potężne straty i wywalanie jedzenia. Rolnik sprzedał hurtem i ile z tego na koniec zjedzono już nie było jego problemem. A za wszystko ostatecznie płacił użytkownik końcowy. Jabłka eko - 7,5 zł, jabłka nie eko - 4 zł. A hanusina coś o groszach mi prawi...

[ultimate.strike]

Znałam jedną osobę którą umarła na covid..

Jaką masz pewność,że umarła na Covid, skoro ja mam dowody, że lekarze fałszują akty zgonu?

[bulzemba]

To że ty masz dowody to nie dowód że choroba nie jest groźna.

[ultimate.strike]

Dowodem na niegroźność są statystki wspkazujące na śmiertelność r4zędu 0,3%, czyli podobną, co dla innych rodzajówsezonowego przeziębienia.
Falszowanie aktów zgonu powinno przekonać roziny "zmarłych na Covid' do dociekania, co tak naprawdę się w szpitalach z ich bliskimi stało.
Niedawno Ematka opisywała jak to zdrowy, młody facet poszedł do szpitala i po 3 dniach zmarł na Covid. Otóż, nawet wg najpaniczniejszych opisów Pandemii na to się w 3 dni nie umiera, tylko jakby trochę dłużej. Rodzina tego zmarłego powinna wynająć prawnika,zawiadomić Primum Non Nocere itd.

[bulzemba]

Znajoma fryzjerka też na spadek. Bo babki które od roku pracują na zdalnym nie latają do niej jak kiedyś co miesiąc tylko co cztery.

[laura.palmer]

Tu pewnie dochodzą jeszcze finanse. Jak ludzie tracą pracę albo zmniejsza im się wymiar etatu, to rezygnują z fryzjera i kosmetyczki.

[sol_13]

Część finanse, część się boi zakażenia, część jest na zdalnej i nie potrzebuje swiezej hybrydy co trzy tygodnie.

[rosie]

potwierdzam, fryzjerka mojego męża ostatnio miała 5 klientów w ciągu dnia (a pracują na dziale męskim we trzy).

[ultimate.strike]

A antycovidowe posty dalej znikają, Agora wspiera ruską Pandemię?

[alemat8]

Drodzy Rodzice!
Prowadzę badania do pracy magisterskiej wśród rodziców i opiekunów prawnych na temat edukacji medialnej w klasach I-III szkół podstawowych w Polsce.

Zależy mi na poznaniu opinii rodziców i opiekunów dziecka w każdym wieku, zarówno przed, po, jak i w trakcie uczęszczania do szkoły podstawowej.

Byłabym bardzo wdzięczna za poświęcenie około 10 minut i wypełnienie ankiety 😊
Serdecznie pozdrawiam i życzę miłego dnia! 😃 www.survio.com/survey/d/M3A5G6A5S6Q8L8Z5S