Sałatka z arbuzem

[triismegistos]

Cytuję "argentyńska czy tam brazylijska, można zamast tego ich sera uzyć fety, z arbuzem i kolendrą" Czy emtaka kojarzy taki twór i zna przepis?

[dreg13]

Używam fety, sera pleśniowego, halloumi, oliwek (czarnych) i co tam pod ręce czasem wpadnie. Moje dziecko najbardziej lubi z fetą.

[lella_two]

Jak wyżej, tyle, ze zamiast kolendry- mięta. Mniammm. Kwestia smaku ma sporo przepisów, jakby ktoś chciał się ich trzymać
U mnie teraz zamiast arbuza w sałatce- truskawki.

[bene_gesserit]

Arbuz z fetą to klasyk. Mi kolendra śmierdzi, więc zastępuję ją świeżą miętą, moim zdaniem lepsze połączenie. Można dodać ogórka - wszystko razem musi być bardzo zimne. Genialne jedzenie na upały.
Arbuz z cynamonem to nie jest klasyk, ale też jest pyszny.

Arbuz z wódką to nie jest sałatka, ale to kolejna znakomita rzecz (w arbuzie robi się dziurkę, wstawia w nią otwartą butelkę tak, żeby się powoli przesączała do owocu. Przesącza się szybciej, jak się w arbuz puka. Napełniony arbuz się chłodzi i kroi (uwaga - to potrawa na przyjęcia bezdzieciowe!).

[simply_z]

omg trzeba uważać z tym arbuzem z wódką, słodkie i łatwo wchodzi, a potem kac murowany

[bene_gesserit]

Tak, to jest bardzo podstępne - niewinny wygląd i smak. W dodatku niektóre partie arbuza są bardzo nasączone, a inne wcale.
Rozwiązaniem jest mini arbuz nasączony małpką wódki, tym się nikt nie ubzdryngoli i kaca nie będzie

[slonko1335]

Arbuz, feta, mięta, prazony słonecznik i balsamico. Uwielbiam.

[javio]

Tu wersja Nigelli:
www.nigella.com/recipes/watermelon-feta-and-black-olive-salad