Surówka do ryby

[amsterdama]

….i ryżu? Co byście zrobiły? Zazwyczaj rybę robię z ziemniakami i surówką z kiszonej. Dzisiaj musi być ryż. Co by tu…? Dziękuję.

[profes79]

Taką samą surówkę z kiszonej.

[mysiulek08]

do lososia i ryzu robie mix salat z winegretem

[szarmszejk123]

A ta ryba to jaka? Smażona, pieczona, inne?
Może brokuł z masełkiem albo z białej kapusty z marchewką, cebulką i natką pietruszki+sos jogurtowy?

[amsterdama]

Pospolity mintaj na patelni.

[szarmszejk123]

No to w sumie cokolwiek:p mnie w tym zestawie najbardziej ryż nie pasuje, bo nie lubię ryżu na sucho:p zjadłabym sama rybę z jakimkolwiek warzywem.

[mysiulek08]

w klasycznej panierce?
jak tak, to poszlabym w warzywa na 'cieplo', kalafior, brokul, zielone szparagi (uprzedzajac, u mnie sa caly rok dostepne) itp
albo cos z pora/cykorii
jak bez panierki to 'smietnik' salatowy

[jednoraz0w0]

Przekazałaby lodówkę pod katem tego co dają w restauracjach sushi - awokado, sałata, marchewka, ogórek, daikon etc

[mia_mia]

Każda surówka pasuje, ja nie przepadam za ziemniakami i często zamiast nich mam ryż, ale surówki te same co reszta. A może zamiast surówki brokuły, warzywa na parze?

[majenkir]

Kiszone ogórki z cebulka

[amsterdama]

Kiszone z cebulką? Coś jeszcze do tego dodajesz?

[panna.nasturcja]

Marchewka, jabłko, por, natka pietruszki, trochę jogurtu, pieprz, ewentualnie odrobina brązowego cukru jeśli jabłko kwaśne.

[aniani7]

Kapusta pekińska, olej/oliwa, sos sojowy i balsamico, tylko nie przesadz.

[berdebul]

Marynowane w occie ryżowym ogórki + imbir i jakiś glon.

[amsterdama]

Dzięki! Dzisiaj zostałam przy tej kiszonej ( bo niewiele w domu miałam), ale w przyszłości skorzystam z przepisów😘

[mebloscianka_dziadka_franka]

Brokuł, może być polany sosem czosnkowym albo curry, albo z bułką tartą, albo po prostu bez niczego.

[mebloscianka_dziadka_franka]

Tylko, że to nie surówka, bo jednak brokuła trzeba chociaż zblanszować A taka typowa surówka, to może być z marchewki, albo bardziej wypasiona wersja to z marchewki, jabłka i pora.

[joana012]

Pekińska por ogórek kukurydza sos vinegret l zioła proawnalskie albo gotowy sos jakiś włoski

[nothingelsemattersnow]

Coleslaw jest super do ryżu, myślę że do ryby też by pasował. Fajny przepis ma oddaszfartucha na yt.

[ewcia.1980]

Hmmm ..... no do ryżu to nie wiem co doradzić.
Ale .... w jakimś programie kulinarnym usłyszałam, że do ryby absolutnie nie pasuje kalafior.

[mava1]

to może zrób surówkę z kapusty (świeżej) po chińsku? taka jak z "chińskiej knajpy".

[demodee]

Najlepiej z lokalnych warzyw sezonowych. Najzdrowiej, najekologiczniej i najtaniej.