Mrożona kaczka

extereso 04.04.23, 21:29

Mam mrożone kaczki i nie wiem czy je rozmrażać na święta, czy jednak stracą na jakości, wtedy upiekę przy innej okazji, to jest bez okazji, a teraz zaplanuję co innego. To jak myślicie ?

Obserwuj wątek

Drzewko
Od najstarszego
Od najnowszego

mysiulek08 Re: Mrożona kaczka 04.04.23, 22:57

rozmrazaj w solance
- extereso Re: Mrożona kaczka 05.04.23, 08:26
  
  Dzięki. A potem normalnie upiec?
  - kochamruskieileniwe Re: Mrożona kaczka 05.04.23, 09:30
    
    najlepiej w niskiej temperaturze, ale długo. Swietna wychodzi - (wilgotna)
    - extereso Re: Mrożona kaczka 05.04.23, 09:37
      
      Dzięki. To jutro przełożę do lodówki.
      - kochamruskieileniwe Re: Mrożona kaczka 05.04.23, 09:59
        
        ja bym ją wsadziła do solanki
        Zawsze wsadzam do solanki na 24 h (swieżą). I pieke w niskiej temperaturze (dlugo! ze 4-5 h, 120-140 stopni C). Nigdy sucha nie wyszła.
        Sa jeszcze przepisy na 90 stopni, ale nie robiłam. Zwykle czasu mi brak
        
        extereso Re: Mrożona kaczka 05.04.23, 13:40
        
        Będę działać dzięki

Najnowsze z forum emama

Kategorie
Najnowsze wątki
Więcej forów
Więcej na tym forum
Tagi
Polecane
Powiązane tematy
Najciekawsze
Aktywne

Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin

Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.
Wybrane treści z serwisu Sport.pl są dostępne po wykupieniu płatnej subskrypcji