Wedzone szprotki w oleju

14.04.23, 10:56
to jeden z przysmakow ktore ukazaly sie niedawno na mojej 'rubiezy". (Pamietam je jeszcze z czasow PRL)

Lubie je na chlebie z maslem. wrecz uwielbiam.

Macie jakies inne na nie sposoby - jakies pasty, salatki z nimi?
    • silenta Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 10:59
      Ja lubię pognieść z białym serem albo z jajkiem na twardo.
      • senin1 Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 11:42
        Z jajkiem tez lubie. Z bialym serem nigdy nie probowalam. Jutro sprobuje
        • mamtrzykotyidwato5 Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 20:47
          I z cebulką.
    • alpepe Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 11:09
      Saute na chlebie z masłem, a moja suka dostaje tak luzem. No i pisałam kiedyś i nawet Kura się wpisała, że kocham, kocham, kocham.
    • kochamruskieileniwe Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 11:21
      Awanturka! (powinnaś pamietac ze starych czasów smile)

      Twaróg, opcjonalnie ser typu Philadelphia 9dla nie mających dostępu do twarogu). Opcjonalnie mozna wkroić pokrojoną w drobna kostkę cebulkę. Albo dodac keczupu big_grin

      Jak twaróg - ddaj olej i szprotki
      Jak Philadelphia - same szprotki
      • senin1 Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 11:33
        > Albo dodac keczupu<

        Ty sie nie smiej. Keczup (no moze nie dokladnie keczup ale sos pomidorowy i chili) uratowal mnie od smierci gdy mialam cravings na paprykarz szczecinski.

        Ale z trwarogiem jeszcze nie probowalam. A feta sie nada?
        • silenta Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 12:02
          Może być za słone wszystko razem.
          • la_felicja Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 21:03
            silenta napisała:

            > Może być za słone wszystko razem.

            To "rozcieńczyć" sałatą, cebulą, ziemniakami, mnóstwem natki pietruszki.
            Albo ryżem.
        • kk345 Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 12:03
          Za słone będzie
        • kochamruskieileniwe Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 12:05
          jesli fata - to probowałabym dodac tej cebuli - by sól wyciagnęła. Ale chyba bedzie to mocno cebulowe... a może pomidora obranego ze skórki i bez pestek (sam miąższ)?
          • silenta Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 12:07
            Pomidor i rybki to dla mnie nie do przejścia ale nieraz robię szprotki, biały ser, cebula w kostkę i ogórek kiszony w kostkę.
            • kochamruskieileniwe Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 12:08
              no awanturką to się nazywa ;P
              • silenta Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 17:50
                A to nie słyszałam nigdy tej nazwy.
              • igge Re: Wedzone szprotki w oleju 15.04.23, 00:54
                Jadłam dziś. Lubię awanturkę. Ogórek kiszony w plasterkach na wierzch kanapek. Zwykle bez ogórka robimy.
            • kk345 Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 19:54
              silenta napisała:

              > Pomidor i rybki to dla mnie nie do przejścia ale nieraz robię szprotki, biały s
              > er, cebula w kostkę i ogórek kiszony w kostkę.

              Tym zdaniem przekreśliłaś wszystkie konserwy rybne w pomidorach big_grin
              • silenta Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 20:25
                A nie, pomidory przetworzone mi pasują, nie znoszę połączenia jakiejkolwiek ryby ze świeżym pomidorem. Włosy mi stają na rękach jak myślę, że taki zestaw znalazły się w moich ustach, blech. big_grin
      • mysiulek08 Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 19:32
        nigdy nie bylam fanka awanturki, jakies takie.... bylo wink
        • kochamruskieileniwe Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 21:50
          A ja, parę lat temu, po wiekach niejedzenia, na nowo odkrylam ten smak. Uzywam serka czosnkowego, takiego do smarowania.
    • krwawy.lolo Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 12:12
      Zamiast kiełbasy można na bułkę położyć plasterek sera zółtego, a na to dwie szprotki, plasterek pomidora i ogórka kiszonego.
      • krwawy.lolo Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 12:14
        Szprotki możliwie nie dziamdziać, coby ładnie wyglądało.
    • jasnoklarowna Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 12:25
      Z serkiem wiejskim, takim ziarnistym i cebulkąposiekaną lub szczypiorkiem. Tylko posolić/popieprzyć i można zajadać
    • mava1 Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 17:48
      >Macie jakies inne na nie sposob

      a po co? skoro na chlebie (albo bulce) najlepsze.
      Spodziewałam sie raczej wątku, które najlepsze. Bo te, które kupowałam dotychczas, jakos się popsuły.
      • senin1 Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 21:38
        to mozemy zrobic maly podwatek. Jak bylam jeszcze w Polsce to lotewskie "Riga Spratz": (tak sie chyba nazywaly ale glowy za to nie dam)
        I to sa jedyna jakie znam. Te ktore teraz kupuje w Australii nazywaja sie inaczej ale wiem ,ze to te same.

        Kupilam tez jedne we wloskich delikatesach, w sloiczku, zle jeszcze nie probowalam,
        • bi_scotti Re: Wedzone szprotki w oleju 15.04.23, 02:13
          senin1 napisała:

          > Jak bylam jeszcze w Polsce to lotewskie "Riga S
          > pratz": (tak sie chyba nazywaly ale glowy za to nie dam)
          > I to sa jedyna jakie znam. Te ktore teraz kupuje w Australii nazywaja sie inacz
          > ej ale wiem ,ze to te same.

          Kazdy szanujacy sie "European Deli" (Polish, German, Russian, Ukrainian ale tez i ... Palestinian big_grin) ma poleczke a na niej takiez wlasnie wink Stary Bi_scott jada gdy mu smutno & life sucks - zaraz mu sie humor poprawia. Ale on prosty chlopina - otwiera puszke i wyzera widelcem bez zadnych extras big_grin Cheers.
    • mysiulek08 Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 19:31
      u mnie sa tylko jednej (niemieckiej) firmy, mala puszeczka,110g, wedzonych w oleju kosztuje prawie 20pln, wiec wylacznie z swiezym chlebem/bagietka i maslem smile

      do past/salatek/namiastki paprykarzu szczecinskiego uzywam poczciwej makreli, ktorej jest opor w roznych wariantach
    • babcia47 Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 20:36
      Zwędzone szprotki w oleju same w sobie są takie dobre, ze szkoda psuć je dodatkami. Wystarczy bułeczka i widelec oraz packa by się ogonić od kotów. One akurat wolą bez oleju ale i tymi nie pogardzą
    • felis.viridis Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 20:56
      Można zasmażyć z czosnkiem i ew. suszonymi pomidorami i zjeść z dobrym włoskim makaronem spaghetti, ew. jeszcze posypać płatkami parmezanu.
    • kub-ma Re: Wedzone szprotki w oleju 14.04.23, 22:05
      Mam swoje ulubione w słoiku. Odkryłam je podczas pandemii, kiedy zamawiałam jedzenie do domu. Zwykle rozgniatam je i dodaję pokrojoną drobno cebulę. I na chlebek.
      Synowie bardzo lubią.
Pełna wersja